内蒙古的特产有哪些

时间:2023-04-11 15:19:01 芷欣 购物 我要投稿
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关于内蒙古的特产有哪些

  如果有幸去内蒙古旅游,那么一定要去购买内蒙古的特产,下面小编为大家介绍一下关于内蒙古的特产有哪些吧。

  内蒙古的特产有哪些1

  内蒙古牛肉干:口味有很多种,香辣的、孜然的还有原味的,很正宗的牛肉干,有机会一定要尝一下。

  马奶酒:这也是蒙古的特色饮品,大家可以买回家送给长辈哦。

  蒙古酸奶:你一定要去蒙古本地人摆的小摊上去买,这都是他们自己酿制的,口感特别好。

  烤全羊:估计大家都听过,是最美味的食物,可以约上朋友一起尝尝。

  蒙古奶糖:由于这边的.牛特别多,所以奶糖口味也很好,有原味奶片还有酸奶糖都很好吃。

  蒙古服:如果吃的你已经选完了,那还可以买一套蒙古服留个纪念,这种服装很有特色的。

  内蒙古的特产有哪些2

  沙枣

  沙枣全身都是宝,沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条,还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬,是优质木材,可制作各种木制品。沙枣树皮、花、果均具药理性能,树皮能清热凉血,花能止咳平喘,果可止泻镇静,而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。

  麻黄

  麻黄中含有多种生物碱,具有极重要的药用价值。麻黄碱有兴奋中枢神经、诱发出汗、抗过敏等作用;麻黄挥发油有抑制流感病毒和解热镇静作用;麻黄定碱可降低血压;伪麻黄碱能利尿。在中医药中,麻黄全草入药,是一种极具价值的中药植物资源。

  鸿茅药酒

  鸿茅药酒原产于清代乾隆四年。它是中医王天吉为治当地常发的风湿病、关节痛,采用祖传秘方制成的药酒。其酒味醇香,浓郁适口。由于鸿茅药酒疗效明显,驰名四方,后为清宫皇室所用,成为名贵产品。并有“南有茅台,北有鸿茅”的佳称。

  内蒙古黑木耳

  黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分,被称之为 “ 素中之荤 ” ,在医学上可用来益气强身、活血、止痛。

  内蒙古发菜

  内蒙古西部地区盛产发菜,被称为“发菜之乡”。用它可以做菜,烹制佳肴,同时也是馈赠亲朋的`礼品。发菜的营养价值很高,与鸡蛋相比,它高于鸡蛋的蛋白质65%,热量将近两倍,碳水化合物达35倍。另外,发菜还有很高的食疗作用,对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效。

  内蒙古的特产有哪些3

  一、乌珠穆沁羊肉

  乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上,经过长期自然选择和人工选育,形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大,活重高,产肉多,脂尾重,生长发育快,成熟早,放牧抓膘能力强,耐粗放管理,抗灾抗病力强,肉质鲜美、肥而不腻,无膻味,是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于绿色食品称号,并已具备有机(天然)食品的条件。

  二、烤全羊

  内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴,一般牧民根本吃不到的烤全羊。

  三、扎兰屯沙果

  扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主,土壤以暗棕壤土为主,适宜种植水果。扎兰屯沙果果实大小均匀,直径约3-5公分,呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色,着色均匀,有光泽,果皮薄,香气浓。果肉黄白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。果汁酸甜可口、风味独特。除鲜食外还可以加工果汁、果脯、果酱,果丹皮及酿酒。

  四、手把肉

  手把肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉。该肉制作过程简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其分,血水消失不久,肉熟而不硬。

  五、开鲁红干椒

  开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地,享有中国红干椒之都之美誉。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。从2000年起,每年8月份,开鲁县开始举办一年一度的中国·开鲁红干椒节。

  六、扎兰屯黑木耳

  扎兰屯市属中温带季风气候区,四季分明,雨热同期。全年日照时数2619小时,≥10℃的有效积温平均达2515℃,年降雨量450-550米米,年无霜期110-130天,适宜种植木耳。扎兰屯黑木耳外观呈黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小均匀一致,朵朵如云。干时肉厚色正,泡开有弹性,富光泽;食用时口感细嫩,风味特殊,干湿大于1

  七、敖汉小米

  敖汉小米是内蒙古的特产之一,也是因此有着“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的中的营养非常丰富,并且口感香软,对于调节口味的'效果是很好的。

  八、赤峰黄玉米

  赤峰黄玉米是内蒙古特产之一,每年的产量非常之高,约有220万吨左右,出口量高达180万吨,特别受国人的喜爱。

  九、太和小米

  内蒙古自治区突泉县特产,中国国家地理标志产品。太和乡位于大兴安岭南麓,属浅山丘陵地带,年平均气温3℃,年降水量约400毫米左右,无霜期125天。空气清新、水质纯净、日照时间长,昼夜温差大,气候冷,病虫害少,土壤富含钾素,其中70%以上是坡耕地,特别适宜耐旱节水谷物生长。太和小米因米色自然金黄、米粒均匀饱满、米味纯正清香、营养价值高。

  十、巴林石

  巴林石隶属叶腊石,石质细润,通灵清亮,质地细洁,光彩灿烂,颜色妩媚温柔,似婴儿之肌肤,娇嫩无比。巴林石,巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北,雅玛吐山北面的大小化石山一带。与寿山石、青田石、昌化石并称为中国四大印石。巴林石的色泽斑斓,纹理奇特,质地温润,钟灵毓秀,堪称精美绝伦。早在800多年前就已发现,并作为贡品进奉朝廷,被成吉思汗称为天赐之石。

  内蒙古的特产有哪些4

  一、牛羊肉

  内蒙古天然草场辽阔而宽广,总面积位居中国五大草原之首。内蒙古草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,尤其是羊草、冰草、野燕麦等禾本和豆科牧草非常适于饲养牛羊。河水基本都以泉水及雨水组成,几乎没有任何污染,牛羊可以直接饮用,非常健康。在这样环境下生长的牛羊,肉质鲜嫩、口味独特、鲜美无比。以锡林郭勒的乌珠穆沁牛羊肉、鄂尔多斯的阿尔巴斯羊肉、巴彦淖尔的乌拉特牛羊肉最为知名。

  二、骆驼奶

  内蒙古很多地方都特别适合骆驼生长,乌兰察布、阿拉善、鄂尔多斯都有大规模的骆驼养殖。骆驼奶中的亚油酸和亚麻酸含量都高,这两种营养元素都是身体必须且无法自身合成的,必须通过食物供给,维生素C等其他微量元素也都比其他奶高;而脂肪、乳糖含量也比普通牛奶更低,被称为“沙漠白金”。推荐英格苏骆驼奶。

  三、面粉

  内蒙古河套地区的面粉闻名全国,所用原料河套小麦是世界最好的蒸煮类小麦,仅在内蒙古河套地区有种植,产量稀少,但市场认可度高。加工成的面粉无论是从颜值还是口感方面,都是其他地区面粉比不上的,麦香浓郁嚼劲十足,更重要的是安全无污染。其中最好的是兆丰面粉,是面食圈达人们的神器。

  四、敖汉小米

  敖汉小米富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,营养丰富,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。敖汉的气候条件决定了根植于敖汉旱坡地的粟和黍耐干旱、抗倒伏、适应性强、品质优良等特点,致使当地谷子(粟)加工后的小米颗粒大、粒形圆、晶莹透明,其品质是其他地区无法比拟的,所以有“敖汉杂粮,悉出天然”一说。推荐禾为贵小米。

  五、磴口华莱士

  华莱士蜜瓜外形美观,色泽金黄,软脆适度,香甜味美,集香蕉、苹果、鸭梨、蜜桃、玫瑰味于一体,瓜肉似翡翠、风味独特、醇香浓郁、入口绵甜,营养成份极其丰富,属瓜中之王。“沁心瓜香飘万里,爽口味美甜如蜜”,被誉为瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美称。是消暑解渴、馈赠亲友之佳品。

  六、葵花籽

  因为内蒙古日照充足,光能资源非常丰富,大部分地区年日照时数都大于2700小时,具有向日葵生长得天独厚的.自然条件。因此,内蒙古产出的葵花籽品质优良,颗粒饱满,营养丰富。所以说到内蒙特色美食,少不了的就是这里出产的葵花籽。三胖蛋原味瓜子就是内蒙瓜子的骄傲,没吃过的朋友应该不多。

  七、蒙古族服饰

  蒙古族的服饰具有自己的审美特征,蒙古族特别地偏爱鲜艳、光亮的颜色,这些色彩都使人感到色调明朗、身心欢娱。蒙古族又崇尚白色、天蓝色这样一些纯净、明快的色彩。蓝天白云,绿草红衣,一种天然的和谐。另外,从蒙古民族服饰的款式看,褒衣博带,即能体现人体的曲线美,又能体现蒙古牧人宽厚大度、粗犷坦荡的性格。现在有很多在传统蒙古服基础上改良的蒙古风服装,个性鲜明,设计感十足,受到潮人的喜爱。基本上内蒙古的每个城市都有蒙古风服饰定制的店铺,去旅游一定要去逛逛。

  八、巴林石

  巴林石与寿山石、青田石、昌化石并称为“中国四大印石”。 巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北,雅玛吐山北面的大小化石山一带,其学名叫叶腊石。石质细润,通灵清亮,质地细洁,光彩灿烂,颜色妩媚温柔,似婴儿之肌肤,娇嫩无比。巴林福黄石质透明而柔和,坚而不脆,色泽纯黄无瑕,集细、洁、润、腻、温、凝六大要素于一身,金石界素有“一寸福黄三寸金”之说。最好到赤峰市当地购买。

  九、蒙古毡画

  蒙古族烫毡画是选取白色上等羊毛压制成毡,然后手工用烙铁在上面做画而成的。由羊毛毡子经熨烫加工而成的画面栩栩如生,内容多以草原风土人情为素材,生动的展示了蒙古族人民美丽的家园:天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊!显的古朴而不丢现代民族情调,是装饰家居的精品。呼和浩特市大昭寺步行街有很多民俗特产店,可以好好挑选。

  十、酸奶炒米糖

  在内蒙古,酸奶和炒米都是常吃的食品,但是将二者结合起来,再加上纯牛奶熬制的黄油,制作成炒米糖,那更是别有一番滋味,酸甜醇香,回味无穷。各大内蒙特产店都可以买到、

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