如何管理芒果开花及结果期

时间:2017-10-10 手机版

  导语:芒果在种植的时候其开花结果期的管理技术是很重要的,具体要怎样做好开花和结果期间的管理呢?下面小编为您收集整理了芒果开花及结果期的管理方法,欢迎阅读!

如何管理芒果开花及结果期

  芒果开花枝梢的整枝

  在花芽分化前约二个月,须进行开花枝梢的整枝作业,即将无用的枝梢予以摘除,每枝条只留1~2梢即可,如此有利于养分的集中及保持良好的通风和日照,对病虫害防治的喷药作业也较简易。

  在开花后,应将未结果的枝条自节下3~10公分处剪除,以便养成翌年开花的结果枝条。

  芒果微量元素及钙肥之施用

  芒果于开花至幼果期极需硼及钙,在开花前10天盛花期和谢花后各喷一次硼酸及钙肥,以促进授粉及结果。施用方法:可于病虫害防治时混合于农药内进行叶面施肥。因时值干旱季节,还需配合灌溉处理,效果更佳。

  芒果饲养授粉昆虫

  芒果花粉具黏性,花柱与花药的距离很近,但无法自己授粉,必须依靠昆虫的帮助,才能有效促进授粉而结实。芒果开花期间大部分均集中在1~2月,此时为全年最低温度期,月平均15~18℃,此种低湿常使媒介昆虫的活动大为减低,引起芒果开花不结果或结单伪小果。

  能帮助芒果授粉的昆虫很多,而以丽蝇为最佳且容易饲养及捕杀。丽蝇俗称“金蝇”,体型约为一般家蝇的两倍,呈绿色,足上有绒毛可自然携带花粉,对芒果的授粉有很大的帮助。蜜蜂因忌于芒果花穗上的漆酸,并不喜欢采集其花蜜,即使在芒果园中饲养蜜蜂,但并不在该果园活动。

  为了配合芒果开花期,丽蝇的之饲养应从抽穗时开始,因为芒果自抽穗至小花开放约需14~20天,而饲养丽蝇自产卵→幼虫→蛹→成虫的过程中,在气温较暖和时约需14天,在较寒冷时约需20天,因此在抽穗时饲养丽蝇,待卵孵化后正逢小花开放,便可获得最佳的授粉。芒果不同的花期合计长达60~90天,且每期花的抽穗期又不一致,因此丽蝇的饲养须分多次进行,直到晚期花全部着果为止,着果后可以万灵或速灭松等杀虫剂予以消灭,以免污染环境。

  饲养丽蝇的材料以黄豆粉90%混合鱼粉10%即可,不要使用鸡粪,那样只能引诱小苍蝇。也不可使用臭鱼及动物内脏,那会引起环境污染。在刚开始饲养时,可将材料放在丽蝇聚集的地方,让其产卵,再搬回果园中,加以繁殖即可。如果果园的四周因他人的饲养已生产多量的丽蝇时,可将材料直接放置于果园中,自然地就可“引诱”很多丽蝇。丽蝇的活动范围很小,应每10平方米饲养一处,如果要进行提早产期的处理,因开花期短且饲养的果园不多,应提防野狗的猎取食物,在来种因植株高大宽广,应每棵饲养一处,可用竹笼装材料放于树冠中央树干的分叉处,即可预防野狗的危害。

  饲养丽蝇可用塑胶盆做容器,饲养与繁殖的地方以较暗的树阴底下为宜,因适逢干旱季节,需每隔3~4天浇水在饲养的材料上,保持湿润,以利幼虫的生长。

  在开花期间若无虫害发生,喷药作业可以杀菌剂为主,以免杀死丽蝇,但如有叶蝉(浮尘子)与蓟马发生时仍应配合使用杀虫剂。在树上的丽蝇,对杀虫剂的抵抗力很弱,一喷就大量死亡,此时应妥善保护培养其幼虫或蛹,喷药前宜将饲养的地方进行安全的覆盖处理,尤其装设有自动喷药品的果园,更应保护好丽蝇。

  芒果疏果、修剪穗梗

  提早产期的在来种通常11~12月结幼果,因时值低温及干旱,生育缓慢,至2月即硬核不再长大,没什么经济价值,因此宜在幼果如花生米大时立即进行疏果。每穗只保留1~2粒,保留的位置以果穗的中央为最佳。

  芒果花穗在生理落果后,穗轴难以自然脱落。每当风吹时,生长中的果实将随风摇曳,易被密集的穗轴或枝条刮伤,影响品质,在着果后,果实穗轴上方会有残留的果梗附着在果实上,遮蔽日照。若残留至大果时,在果实上会有果梗的疤痕,因此在幼果至中果期的修剪作业,应将穗轴及果梗予以剪除。爱文及金煌品种大部分均着果于花穗的基部至中部,尾端残留的果穗须予以保留,若剪除时胶乳会自伤口流出,影响到果实的发育。

  芒果促进着色

  在中果期进行整枝修剪使果实接受日照程度增加可使色泽呈深红色。凯特及金煌品种很难自然地产生深红色的色泽,可在生育较旺盛植株的树干进行环状刻伤,以抑制营养生长,这样即可促进着色。

  果实色泽的产生,除上述方法外,还可依靠杀菌剂促进转色,例 如在套袋前喷70%腈硫醌或贝芬替可湿性粉剂可促使果皮细嫩及产生果粉,喷80%硫黄可湿性粉剂,可促使果皮有红黄色的色泽及产生果粉。

  芒果立枝柱及果穗吊带

  果实在肥大期间,因果重不断地增加而使枝条下垂或着地,如不加以管理,枝条会自分叉处继裂,着地之果实也会被地下害虫危害及发生“日伤”。立支柱为最有效的解决办法,其方法因地形及着果量而异。着果多的植株,可在树冠四方各固定立上竹子一支,沿结果枝下四边再横绑竹子各一枝在上述的竹子上,以防结果枝下垂。另外可在植株中央固定一枝竹子或口径3/8的镀锌铁管为支柱,将结果枝以塑胶绳牵引至该支柱上。着果较少的植株可用竹子大头的一端削成[V]字形,撑住下垂的枝条。牵引结果枝时,不可绑在穗轴上,以免妨碍水分及养分输送。

  芒果套袋

  套袋的目的为预防果实蝇(谷称蜂仔)危害及促进果实上果粉的产生和防止日伤。爱文的套袋时期约为采收前30~45天。金煌品种进行提早套袋处理,果实外表皮会较细致光滑及有良好的果粉产生,果实上绿色部分会因较长期的隔绝日照而退化转变为黄白色,经催熟后果实色泽变为黄色,相当漂亮。金煌品种也可于采收前45天进行套袋处理,套袋时期的确定,根据农忙期可以做适宜的调整。

  圣心品种的成熟期稍晚于爱文,可在采收前30~45天进行套袋处理。凯特品种为晚熟种,若提早套袋,常引起果实外表着色不良。凯特品种的果实酸度高,果实蝇危害的程度比爱文低,可进行晚期套袋,以促进果实着色。

  纸袋的材料有多种,大体可分白色纸袋、黑色牛皮纸袋、银色牛皮纸袋及非纤布袋等。最普遍及广受果农使用的为传统的白色纸袋,大部分使用于爱文。黑色牛皮纸袋有单层、双层、及三层袋,大部分使用于金煌、圣心、凯特等品种,该等品种也可以使用任何一种颜色纸袋,若使用白色纸袋,采收催熟时,果实的甜度比套黑色的纸袋高,但催熟后,果实只是软化而已,果皮外表的色泽仍为绿色,对售价有很大影响,因此不是很受果农欢迎。因此现在金煌品种普遍使用黑色牛皮纸袋,圣心、凯特则使用银色牛皮纸袋,凯特品种因果实酸度较高,如果套上黑色或银色牛皮袋,则因果实接受日照的程度几乎没有,催熟后酸度更高,这个缺点一直受到消费者所非议,但套黑色或银色牛皮纸袋的果实经催熟后色泽相当漂亮,售价比白色纸袋高约20%,故深受果农喜欢与采用。

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