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大班主题活动:《中国茶香》
发布时间:08-04   收藏本页
大班主题活动:《中国茶香》
 

5、小  结:茶的品种是多种多样的,味道也不尽相同。但是每一种茶都代表着一个地方的特色,所以,中国自古就有品茶的传统,中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家。可以说,茶是中国文化的一个标志。

幼儿了解茶文化

1、谁知道茶是怎么来的?(幼儿回答关于茶的传说。)

2、那么茶到底分几种呢?(红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶)

3、现在是什么季节?(秋天)

4、所以,秋天比较适合品绿茶。让我们一起来泡绿茶,品品它的味道怎么样?

5、教师示范泡茶的用具和要求。

1)茶具:紫砂壶适合泡其它的茶叶。

2)要选用好的矿

泉水。

3)先放茶叶、到一点烧开的矿泉水,先让茶叶慢慢地泡开,然后在倒入开水,等一小会。

4)品茶:要双手扶住茶壶,双手端杯。小口抿茶水,让茶香慢慢地进入到我们的身体。

5)在等待茶叶泡开的时间里,和幼儿一起背颂几首古诗。

 

幼儿尝试泡茶。

1、两个人一组,选择好自己想要品尝的茶。

2、注意小心烫手。

3、幼儿泡茶。

4、幼儿间相互品差或者向家长敬茶。



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