学龄前儿童吃菌藻类食品益处多

	相关文章
	·生病了，还要去幼儿园吗 ·孩子从小应培养的5种良好品质 ·孩子的品德发展――利他行为的意义及发展的过 ·早期教育三忌 ·如何照顾患病毒性心肌炎的孩子 ·孩子为何不相信父母的许诺 ·孩子的自我概念和自尊 ·大人，一定要让着孩子吗

	幼教推荐
	·防肥守则，避免宝宝过度长胖 ·早期教育三忌 ·环球雅思新概念，外教口语课热报中 ·找寻“不受欢迎宝宝”的症结 ·近视，主动预防更重于被动治疗 ·婴幼儿教育的三大误区 ·孩子为何不相信父母的许诺 ·孩子从小应培养的5种良好品质

	幼教分类
	怀孕期（1-40周）怀孕完全手册（0－1岁）婴儿期婴幼儿早期教育方法（1-3岁）幼儿期学前期(3-6岁) 幼儿时期教育问题婴儿时期

当前位置：幼儿教育 >幼儿成长 >幼儿时期教育问题 > 正文

学龄前儿童吃菌藻类食品益处多

发布时间：2007-05-01 　 收藏本页

学龄前儿童吃菌藻类食品益处多

蔬菜品种繁多，一般可分为：叶菜类（如青菜、菠菜等），根茎类（如毛豆、扁豆等），瓜果类（如冬瓜、番茄等），菌藻类（如蘑茹、海带等）。蔬菜类别不同，所含的营养成分也有所差异。如在绿叶菜中，维生素C的含量较为丰富，而根茎类蔬菜胡萝卜素的含量较多，而菌藻类蔬菜中所含的核黄素和无机盐（如碘、镁等）则要比其它蔬菜多，因而吃蔬菜也要品种均衡。　

　　有人对7岁前学龄儿童进食蔬菜的情况作了调查，发现一般摄入叶类菜的蔬菜较多，而菌藻类的摄入量较少。家长一般认为菌藻类相对于叶类蔬菜，价格较贵，而且烹调较为麻烦，要切细捣碎才适宜幼儿食用。但菌藻类的蔬菜含有丰富的氨基酸、核黄素、钙、碘、镁等微量元素，对正在生长发育中的小儿十分有益。　

　　由此可见，平时家长在让孩子多吃绿色蔬菜的同时，也别忘记给他们多补充些诸如蘑茹、海带、紫菜、海蛰等菌藻类的食品，让孩子食谱营养更均衡。

上一篇：每天洗鼻子就能轻松改善鼻病
下一篇：孩子在老家——农村留守儿童：生活与心理的双重冲突

【发表文章】【评论】【回顶部】【打印】【关闭】