让宝宝吃得健康开心

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让宝宝吃得健康开心

发布时间：2007-11-02 　 收藏本页

让宝宝吃得健康开心

从不事人间炊火的甜蜜新娘，升级到手忙脚乱、毫无经验的新手妈妈，最头疼的恐怕就是如何给宝宝做饭了。也许，最简单的方法就是给宝宝买现成的配方辅食，可是有时候，宝宝会用“不吃”来抗议妈妈的偷懒。其实，只要为了宝宝吃得健康开心，妈妈们是很想自己做宝宝饭的，只是不知道如何入门而已。那么，不妨来学学这些妈妈的绝活。

　　俊彦妈妈：浓香手擀面

　　是一句广告“就像小时候吃过的妈妈的手擀面”给了我启发，让我觉得现在太多现成的东西钝化了妈妈的手，所以我要让宝宝吃到有浓浓“妈妈味”的手擀面。事实证明，细软鲜美的手擀面真的是儿子的最爱。

　　绝活准备：面粉300克，瘦肉100克，胡萝卜、菠菜适量。香油、酱油、精盐、葱、姜末少许。

　　做法：1、将面粉加冷水和成硬面团，擀成薄片，再切成极细的条；瘦肉剁末；胡萝卜、菠菜择洗干净切细丝。2、肉末放入碗内，加入葱姜末、酱油、香油调匀待用；将清水倒入锅内，水开后下入面条，并加入剁好的肉末搅匀，加入精盐，再加入胡萝卜丝、菠菜，稍煮即成。

　　温馨叮嘱：面条要切匀切细，汤不要太多，但也不能太干，味要香，盐一定要少放。

　　浩楠妈妈：ji蛋面片汤

　　一次煮速冻饺子，大概因为饺子质量不好，全成片汤了。我就想自己吃掉吧，可看着8个月儿子眼中企求的神情，不忍心，就给他吃了点，没想到他还真喜欢吃，于是我经常给儿子做柔软滑润、汤味鲜美的片汤，儿子很爱吃，长得也很结实。

　　绝活准备：面粉200克，ji蛋2个，番茄、黄瓜适量，香油、酱油、精盐少许。

　　做法：1、将面粉放入盆内，加入打好的ji蛋液，和成面团，揉好面，擀成超薄的薄片，切成小方块待用；番茄、黄瓜洗干净切超薄片。2、锅内倒入适量水，放在火上烧开，然后把面片下入，煮好后，加入切好的番茄和黄瓜、精盐，滴入香油就成了。

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