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椰子汁的功效及营养价值
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容:一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求;二是对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化,各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。以下是小编帮大家整理的椰子汁的功效及营养价值,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
椰子汁的功效
1、椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。另外,椰子汁中含有糖类记忆脂肪蛋白质,和生长激素,以及维生素和大量的人体所需的微量元素,如果我们经常食用椰子汁,能够帮助我们补充气力,滋润皮肤等功效哦。
3、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
4、但是,椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰子汁的营养价值
1、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞。
2、椰子汁内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
3、椰子味甘、性凉、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;
4、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
5、椰子汁还能预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。
6、椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸,如赖氨酸、旦氨酸……等22种氨基酸是人体需要的,椰子汁中就含有17种;含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。
7、椰子汁中含有维生素E,又名“生育酚”,是优秀的抗氧化剂,是有益皮肤的养份,会帮助人体清除积累的氧自由基,使皮肤更细腻,更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来,改善身体,提高生活质量。
VE还可促进微血管液循环,促进代谢,抗肌肤老化,使肌肤艳丽;椰子汁含有β—胡萝卜素,可促进发育,维持皮肤粘膜健康,增强对细菌的抵抗力;椰子汁还含有维生素A,维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。
8、当然椰子汁是饮品,不是药品,但她的营养素是比较全面的,是有益于人类的植物“牛奶”。
拓展阅读:
椰子汁做法
芒果椰子汁
功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
材料:芒果150克,椰子汁一盒,香蕉1根,蜂蜜半匙,冰块适量。
做法:所有材料放入果汁机中打匀即可。
木瓜牛奶椰子汁
功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
草莓椰子汁
功效:益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
材料:草莓6颗,速溶椰子粉1小包。
做法:
1、将草莓放入果汁机,加少许水打成汁。
2、椰子粉倒入适量开水中,调匀。
3、将草莓汁倒入椰汁中,搅拌均匀。
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