秋天祛火的食物有哪些

时间:2022-04-03 00:58:11 健康 我要投稿
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秋天祛火的食物有哪些

  导语:连续高湿的沉闷天气带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升。中医认为虽然已入秋,但近期依旧算是一年中阳气最旺的季节,所以人火气大,容易情绪焦躁。因此可通过滋阴起到“去火除烦”效果。以下是小编为大家整理分享的秋天祛火的食物有哪些,欢迎阅读参考。

秋天祛火的食物有哪些

  秋天祛火的食物

  喝牛奶

  很多人认为喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。其实,饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

  早睡觉23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏秋季表现得特别明显。

  食“去火”蔬果

  1、草莓

  草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  2、西瓜

  西瓜性凉,含有丰富钾盐,能弥补人体大量流汗造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  3、大豆

  大豆在滋阴、去炎的'同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

  4、西红柿

  尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

  秋季最下火食谱

  1、黄瓜猕猴桃汁

  做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

  功效:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。

  其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。

  提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。

  2、红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)

  做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

  功效:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。

  提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。

  3、蜜枣核桃羹

  做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

  功效:核桃性甘温,能入肾肝肺经,能润肠通便,又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,所以对头发好处较多。

  此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。

  提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干。

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