幼儿饮食：桂花糯米藕

【食材准备】
　　原材料：糯米、莲藕。
　　配料：冰糖、红曲米粉、桂花蜜。
　　【制作方法】
　　1、糯米洗净浸泡1个小时。
　　2、莲藕洗净削皮。
　　3、莲藕头部切掉一小块，把糯米灌倒藕孔中。
　　4、用牙签把莲藕封口固定。
　　5、高压锅中放入清水，放入（jy135幼儿教育 www.jy135.com）莲藕。
　　6、加入冰糖和少许红米曲粉，高压锅大约半个小时
　　7、煮好的藕放凉，切块装盘，撒上少许桂花蜜即可。
　　【注意事项】
　　1、有的藕孔有淤泥，用水龙头流动的水冲洗一下。
　　2、糯米一般装7分满就可以，熟了之后糯米会膨胀，不能装太满。
　　3、红曲米粉可以不用，放的话颜色会好看些。
　　4、没有桂花蜜也无所谓，用蜂蜜也可以，桂花蜜更加漂亮香甜。