一岁半宝宝食谱:鸽蛋益智汤

作者:聚优时间:2016-05-24


  材料:枸杞子50克,龙眼肉100克,葱末5克,姜片5克,鸽蛋20个。
  
  调味料:盐、胡椒粉少许,香菜末、清汤适量。
  
  做法:
  
  1、.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净,枸杞子去核,切成细末。
  
  2、鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳。
  
  3、将枸杞子、龙眼肉,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱、姜。
  
  4、将去壳的鸽蛋加入汤内,烧沸,出锅,撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效,含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。(幼儿教育