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干煸土豆丝的做法
导语:干煸土豆丝是道普通的家常菜,但每次去餐馆点餐,今天带来了做法,一起来看看吧!
用料主料
土豆1个
辅料
大蒜2瓣 食盐1勺 大葱1根 老姜1/2块 鸡精1勺 白醋1勺
干煸土豆丝的做法
1.土豆去皮切丝
2.土豆丝泡在清水里冲洗干净沥干
3.大蒜、老姜、大葱切成末
4.锅中放适量油,加入葱、姜、蒜一起炒香
5.放入土豆丝,快速翻炒至略透亮
6.滴入少许白醋,加入适量盐再次快速翻匀
7.加入少许鸡精调味道翻匀即可,
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