海南必吃的美食有哪些

时间:2022-04-02 14:06:16 美食 我要投稿
  • 相关推荐

海南必吃的美食有哪些

  导语:海南对很多吃货而言,都是超级有魅力的城市,它有数之不尽的海鲜以及甜爽新鲜的水果。那去海南必吃的美食有哪些呢?接下来就由小编为大家一一介绍吧!

  海南必吃的美食有哪些

  黑豆饭

  黑豆饭是以大米、黑豆、糯米、花生、五花肉、海蛎干、胡萝卜为主材的主食名。广受当地人喜爱。

  苗家三色饭

  苗家三色饭,海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节日性,在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。

  南瓜饭

  南瓜饭是黎族村寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。黎寨流传着一首歌谣:“今日出门好运气,主人恰煮南瓜饭,味又香来色又美,诱得外人找上门。”南瓜饭营养价值很高,能清火去热,对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。

  临高乳猪

  临高乳猪因产地于海南北部的临高县而得名。它以皮脆、肉细、骨鱼煲酥、味香而闻名,不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口,但以烧烤最佳。

  黄流老鸭

  黄流老鸭以老鸭1只、姜、蒜头、盐等制作而成。黄流老鸭源于20世纪80年代的乐东黄流镇。当地一对夫妇在该镇开老鸭店,由于其选料精细,做法独特,老鸭肉纯而不腻,深受当地食客欢迎。

  琼海温泉鹅

  琼海温泉鹅大概是十年前才在琼海兴起的美食,那时在琼海温泉镇开了很多专门的鹅肉店,后来人们渐渐形成了温泉的鹅好吃的思维定势,到最后才形成了温泉鹅的.招牌。

  黎家鱼茶

  鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎苗 族人的风味食品。在海南少数民族地区的市场上都会有鱼茶销售。虽然它名为茶”,实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等等毫无关系。

  藤桥排骨

  藤桥排骨被称三亚美食一绝,名列三亚10大美食之榜。制品红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少咸宜。

  牛尾煲

  牛尾煲,名为汤煲,实为药膳。应该还有牛鞭、牛杂、牛肉等一起围炉食用。也是海南民间美食之一,与斋菜煲齐名,一荤一素。

  琼山豆腐

  该菜并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜“四宝”,味极鲜美。因最早出自琼山厨师之手而得名。

【海南必吃的美食有哪些】相关文章:

重庆美食有哪些是必吃的04-02

中秋必吃的美食有哪些04-25

成都必吃的美食有哪些03-30

去广西必吃的特色美食有哪些06-03

海南美食有哪些04-02

新加坡旅游有什么必吃的美食05-25

秋季必吃的蔬菜有哪些06-04

海南特色美食有哪些04-02

到广州旅游有什么必吃的美食05-26