油焖茭白怎么做好吃

时间:2022-04-30 06:47:07 美食 我要投稿
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油焖茭白怎么做好吃

  同样的食材放在不同人手中会呈现不同的味道,油焖是南方菜的传统做法,那么油焖茭白怎么做好吃呢,一起来看看!

  油焖茭白食材介绍

  茭白300克,生抽1勺,盐1小勺,海鲜酱1大勺,糖适量,油适量,

  油焖茭白的做法步骤

  1、先把买回来的茭白用刀划一刀剥去外壳。

  2、把去掉外壳的茭白清洗干净。

  3、切成滚刀块。

  4、锅中放入适量的油。

  5、倒入茭白翻炒片刻。

  6、放入1小勺盐翻炒均匀。

  7、再放入1勺生抽翻炒均匀。

  8、然后再放入1大勺的海鲜酱。

  9、炒匀后加入少许水。

  10、盖上锅盖焖5分钟至入味。

  11、最后放入适量糖调味收汁。

  12、出锅装盘。