芹菜藕饺子馅做法

芹菜藕饺子馅做法大全

　　我国芹菜栽培始于汉代，到现在已经有两千多年的历史了，经过两千多年的发展，随着人类的不断更新，做法已经从简单的变成多种多样，芹菜的营养价值很高，效果有很多，同时还有药用价值。藕原产于印度，不过很早就传入了我国，藕的食疗作用很高，能够清凉解热，健脾开胃，通便止泻，促进消化等。在藕的做法中，常见的是炖汤，清炒或是凉拌。这大夏天的，当然是凉拌的藕最适合了，不仅开胃佐餐，还能少接触炉火，一举多得。那么怎么做饺子呢？下面和小编一起来看看吧！

　　芹菜藕饺子馅做法大全

　　1 准备原料。2莲藕切丁焯水捞出沥干。

　　3猪肉加芹菜，葱末姜末一起剁碎。4调入所有调料，加2汤匙水，搅拌均匀。

　　5包成饺子。6煮熟即可。

　　烹饪技巧： 因为用的`红烧酱油和蚝油，所以没有放糖。如果用酱油的话，可以适当放点糖。莲藕的比例要掌握好，不能多了。而且一定要焯水。