虫草花煲汤-虫草花炖鸡汤的做法

时间:2022-04-24 09:27:24 美食 我要投稿
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虫草花煲汤-虫草花炖鸡汤的做法

  导语:虫草花炖鸡汤是指用虫草花、鸡肉以及豆腐等辅料炖出的鸡汤,用虫草花煲的汤营养功效极高。那么今天就由jy135小编给大家带来虫草花炖鸡汤的做法。

  虫草花煲汤_虫草花炖鸡汤的做法

  虫草花,不是虫草的花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,聪明的商家起了一个美丽的`名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”,而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

  主料:鸡肉2只,虫草花15g,花胶

  做法:

  1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成三下就OK,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;

  2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;

  3.加上盖,隔水炖;

  4.炖两小时;

  5.即可饮用啦。


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