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给宝宝加辅食的方法和原则
一、宝宝加辅食该怎么做
法宝一： 添加辅食的时间
专家告诉我们：4～6个月是开始添加辅食的最佳月龄，因为这么大宝宝的口腔神经和肌肉已逐渐发育成熟，并可较好地控制舌头的运动，能将食物从前向后移动且顺利吞咽，而且随着牙齿的萌出和咀嚼功能的形成，宝宝们已渐渐开始喜欢新的口感和味道了。
法宝二： 添加辅食的步骤
辅食添加是一个循序渐进的过程，妈妈们要根据宝宝的发育状况和生长需要逐步推进：4～6个月的宝宝处于辅食添加初期，建议多给他们吃一些糊状、泥状等易于吞咽的食物，如米粉、蛋黄泥或细腻的蔬菜泥等；7～9个月的宝宝逐渐学会了用舌头和上腭将食物碾碎，因此妈妈们在给他们添加辅食时可以适当选择一些略带颗粒的食物，如菜末或肉糜；10～12个月的宝宝已经能够用前牙或牙床咀嚼食物了，为他们准备的食物只需比成人的稍软且略淡一些就可以了。
法宝三： 添加辅食的规则
了解了不同月龄的宝宝吃什么，下面我们再说说该怎么吃：4～6个月的宝宝建议每日添加辅食1～2次，每次喂食量约为4汤匙；7～9个月的宝宝每天应添加辅食2～3次，每次可以给他们半碗左右的食物；宝宝10个月以后就可以“一日三餐”规律进食了，每次的辅食供给量可增至满满一碗。当然，宝宝们存在个体差异，有的饭量大，有的胃口小，妈妈们也不要过分强求。
二、宝宝开始加辅食的时间
世界卫生组织、美国儿科学会和英国政府卫生部都建议，纯母乳喂养至少应该进行6个月，6个月之后，才开始给宝宝添加辅食哦。因为母乳能够满足6个月前包括水在内的全部营养需求。而作为母乳的模仿品和替代品的按比例冲调配方奶，也同样能够满足宝宝6个月前的全部营养需求。
6个月是宝宝开始适应不同食物的时候，也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。权威专家考虑到的是宝宝的消化系统以及母乳的营养问题，所以有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月大哦，然后再逐步添加辅食。
如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养，也可以在宝宝4个月开始添加辅食，但最快也不能早于4个月，最晚也不能在6个月以后。
另外为宝宝添加辅食也需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准：宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能自主挺直脖子，方便进食固体食物；吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来；消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。
三、为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，这个时候就开始表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始给宝宝们练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，这样宝宝才能更加茁壮地成长。
四、给宝宝添加辅食有哪些原则
1、从一种到多种
刚开始添加辅食时，只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，待尝试了3-4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再让宝宝尝试另一种。切忌千万不要在短时间内一下子增加好几种辅食，这样很大可能会造成宝宝消化不良。
2、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，还没有长出牙齿，妈妈应该给宝宝喂流质食品，再逐渐添加半流质食品，最后发展到固体食物。可以按照从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉的添加法来给宝宝添加辅食哦。
3、从细到粗
宝宝食物的颗粒要细小，口感要嫩滑，菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等泥状食品是最合适辅食添加初期的宝宝食用的。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可以把食物的颗粒逐渐做得粗大。
4、从少量到多量
每次给宝宝添加新的辅食时，一天最好只喂一次，而且量不要大。比如：加蛋黄时先给宝宝喂1/4个，三四天后宝宝没有什么不良反应，而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳，再增加到半个蛋黄，以后逐渐增至整个蛋黄。
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