车厘子和樱桃的区别是什么

车厘子和樱桃的区别是什么

　　车厘子和樱桃并不是同一种水果，那么这两者有什么区别呢，下面小编为大家介绍关于车厘子和樱桃的区别，欢迎大家阅读。

　　主要区别：

　　车厘子是由国外引进的，果实要比樱桃的果实要大一些。车厘子就是英语单词cherries（樱桃）的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。车厘子的主要产地是美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

　　国内的大樱桃与国外的车厘子是一样的，小樱桃又称中国樱桃，个头比较小，皮薄汁多，一般是浅红色。在中国的的分布比较广。其实，车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

　　其它区别：

　　1、外观上面不同。

　　从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别，我们发现车厘子是暗红色的，比樱桃会大一点，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻。

　　国内的大樱桃和国外的没有区别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

　　国内的小樱桃色泽一般是浅红色，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。

　　2、生长习性方面不同。

　　从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别，美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，大概在5月份成熟。

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　　一、车厘子是樱桃吗？

　　从广义上讲，车厘子就是我们说的樱桃，只是樱桃是我们中国人的叫法，车厘子是外国人的叫法，应该是姐妹关系，血统一样。不同的是，生于中国的樱桃体积小、皮肉薄，不宜长途运输，而生于智利等国的樱桃“车厘子”体积大、皮肉厚，适宜长途运输。

　　车厘子是翻译过来的名字。中国有些人有一个习惯，如果叫中国名字，就感觉很土，如果叫外国名字就高大上。比如，在中国，把糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团，叫“糍饭棒”，而在日本，把米粒、紫菜或海苔、生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱放在一起，再配上芥末、辣根、酱油、醋，卷起来，就叫“寿司”。

　　再比如，在中国，把鸡用油炸一下，就叫“炸鸡”，而在德国，把鸡炸一下，叫“肯德基”；在中国，把猪肉、葱及各种调料夹在热饼子里叫“肉加饼”，而在德国汉堡市，把牛肉、生菜等夹在面包里，就“汉堡”；在中国，把大葱卷在烙饼里叫“烙饼夹大葱”，而在国外，把牛肉、火鸡肉、番茄夹在面包里，叫“三明治”。

　　名字叫作“糍饭棒”、“炸鸡”、“肉夹饼”、“烙饼夹大葱”似乎就很土，而叫作“寿司”、“肯德基”、“汉堡”、“三明治”似乎就很洋气，很高大上。樱桃和车厘子也是这样，樱桃似乎比较土气，车厘子就比较洋气。你要敢在这些人跟前说，你买的是樱桃，他（她）会跟你急。

　　二、车厘子为什么这么贵？今年为什么价格翻一番？

　　车厘子之所以贵而且今年价格翻番的原因，除了营养价值比较高外，主要原因是运输费高昂。

　　中国市场上的车厘子大都是智利生产的，用飞机空运过来的。你想想，从智利到中国有多远，空运大约需要5天以上，海运要20天以上。还有，由于之前进口火龙果被检验处阳性，所以，人们对进口的车厘子也保持警惕。

　　其实，智利的车厘子就好像中国的樱桃一样，十几块钱一斤随便买，但千山万水、长途跋涉、层层过关来到中国，价格便驴打滚似的涨到去年一斤二十多块，今年一斤五十多块。也就是说，买一斤50多块钱的车厘子，大约30块钱吃的是运输费，10块钱吃的是海关检验费，剩下10块钱吃的才是车厘子费。所以，才有了实现“车厘子自由”的说法。

　　三、有多少人实现了“车厘子自由”？

　　实现“财务自由”的意思就是你赚的钱可以让你想买什么就买什么，到超市里买车厘子，想买多少卖多少。也就是说，你至少应该是职场上年薪20万以上的“白领”阶层，而且还没有房贷和需要赡养的老人及需要抚养的孩子。如果你有需要赡养的老人和抚养的孩子，你的年薪至少应该在50万以上，而这种人感觉不少，但用14亿人口来做被除数，比例就不是很高了。因为，14亿国人，至少有百分之四十以上的人月工资3000元到5000元左右，百分之三十的人月收入只有1000元左右，实现不了“车厘子自由”。

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