西餐的餐巾用途有哪些

时间:2022-04-30 09:49:56 生活 我要投稿
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西餐的餐巾用途有哪些

  吃西餐的时候,桌上总是会有餐巾,那么这些餐巾是干嘛用的呢,下面我们一起来看看吧。

西餐的餐巾用途有哪些

  西餐的餐巾用途有哪些

  一是餐巾的铺放。

  西餐餐巾通常会叠成一定的图案,放置在就餐者的水杯里,有时直接平放于就餐者的右侧桌面上或就餐者面前的垫盘上。形状有长方形和正方形之分。

  餐巾应平铺在自己并拢的大腿上,如果是正方形的餐巾,应将它折成等腰三角形,直角朝向膝盖方向;如果是长方形餐巾,应将其对折,然后折口向外平铺在腿上。餐巾的.打开、折放应在桌下悄然进行,不要影响他人。

  二是餐巾的用途。

  餐巾对服装有保洁作用,防止菜肴、汁汤落下来搞脏衣服;也可以用来揩拭口部,通常用其内侧,但不能用其擦脸、擦汗、擦餐具;还可以用来遮掩口部,在非要剔牙或吐出嘴中的东西不可时,可用餐巾遮掩,以免失态。

  三是餐巾有暗示作用。

  西餐以女主人为第一主人。当女主人铺开餐巾时,暗示用餐开始,当女主人把餐巾放到桌上时,暗示用餐结束。就餐者如果中途离开,一会还要回来继续用餐,可将餐巾放在本人所坐的椅面上;如果放在桌面上,则暗示:我不再吃了,可以撤掉。


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