夏天茶叶如何存储

2018-11-05 生活 我要投稿

  本文导读:夏天到了,天气炎热,很多人喜欢泡茶喝,喝茶的好处有很多,那么夏天如何保存茶叶呢?一起来看看吧。

夏天茶叶如何存储

  ①铁罐贮藏法:

  将干燥的茶叶装入有双层盖的铁罐内,尽量装满,以减少空气。装好后,盖好盖子,缝隙用胶带纸封紧。外部可再套两层塑料袋,扎紧袋口,避免接触异味。

  ②容器贮藏法:

  将茶叶装入塑料袋内,挤出袋内空气,再放入干燥、无味的容器中(比如饼干盒、小坛子),容器中放入生石灰或硅胶,然后密封。

  冰箱冷藏法:

  将上述容器放入冰箱内,利用低温进一步保证茶叶品质的稳定。夏日高温,这一方法的优势就更加明显了。

  ④热水瓶贮藏法:

  热水瓶有很好的隔热、防潮效果,将茶叶放入热水瓶后(尽量放满),塞好瓶塞,用白蜡封口,并裹上胶布,从而保证容器密封。

  ⑤抽氧法:

  真空包装,或将茶叶装入复合袋内,抽出空气,并用氮气填充。此方法较佳,但需要有专门的设备,所以要求较高。

  上面说的方法主要是为了保证茶叶的品质“不变化或者变化少”,适用于绿茶及部分乌龙茶;而对于白茶、黑茶这类需要经历时间、改变品质的茶品,温度、湿度的要求相对较为宽松:一般情况下,人最舒适的条件,也是茶品转化最适宜的条件,但仍旧需要注意避光、隔绝异味。