如何鉴别普洱老茶三大技巧

时间:2022-05-31 11:20:55 生活 我要投稿
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如何鉴别普洱老茶三大技巧

  鉴别普洱老茶技巧一:看“八中”,再看“内票”

  茶商许尧典说,“八中”是8个红色的“中”字以环状排列,中间是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公司授权出口的。“内票”是说明书,如果是老茶,因为说明书直接压在茶叶上,经年累月,纸张难免会有茶渍印记,这是无法仿冒的。

  鉴别普洱老茶技巧二:眼到和手到

  通常新茶因为茶叶中水分较多,用手称茶饼会有一种沉甸甸的感觉,如果是老茶,因为水分已蒸发,手拿时就会有“轻飘感”。

  鉴别普洱老茶技巧三:看口感与气味

  鱼目混珠的茶,通常都是急速发酵而成,泡出来的茶色黑浊,还有一股不自然的霉味;真正的老茶,泡出来茶色清纯,喝起来有回甘,还有一股特殊的香气。