自制保健茶的幼儿园大班教案

幼儿教案 时间:2019-08-13 我要投稿
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  活动构思:

  保健茶是用各种天然植物的花、叶、果实配置而成,它的成分中有许多都是幼儿经常接触的食品。保健茶不但具有增进身体健康的疗效,而且比较可口,目前已经成为许多幼儿家庭中的常见饮品。本次活动通过幼儿观察、制作保健茶,及幼儿间的相互交流、互相合作,引导幼儿了解他人的健康状况,针对不同需要,配制相应保健茶,更能培养幼儿关心他人的情感。

  活动目标:

  1)了解有些植物具有保健、治病的作用。

  2)通过幼儿自制保健茶,激发幼儿关心他人的情感。

  活动准备:

  若干保健茶制作原料及相关字卡,茶包,杯子,筷子,食品袋,热水,材料表格、笔、小小垃圾箱、蜡笔。

  活动过程:

  (一)引入保健茶主题:

  教师:小朋友们,你们有没有注意到爸爸妈妈爷爷奶奶平时都喝些什么保健茶?

  幼儿:我妈妈有时候会喝一些枸杞泡的茶。

  幼儿:我爸爸都喜欢喝茶叶茶。

  幼儿:我爷爷平时喜欢喝苦丁茶,可以治高血压的。

  教师:上次方老师向你们介绍了很多可以用来制作保健茶的材料,你们还记得有哪些?它们又有些什么保健作用?

  幼儿:红枣和桂圆可以用来补血,给妈妈喝最好了。

  幼儿:人参给老年人喝,因为它可以让人长寿。

  (二)幼儿观察保健茶原料,并认识一些原料:

  (教师事先布置原料,三桌一样;字卡背面贴上双面胶,张贴在黑板上)

  教师

  :你们知道这么多关于保健茶的知识呀,你们看,我把这些原料都摆放出来了,等一下请你们来参观一下,我还放了一些没有介绍过的材料,请你们也来看一下,认识它们吗?它们又有什么保健作用?

  (幼儿观察材料,教师指导)

  (出示黑板上的字卡)

  教师:黑板上的字宝宝,都是这些材料的名字,请你帮它们找到自己的家,并说说,这种材料的作用,行不行?

  谁愿意先来试一下?

  幼儿:这是胖大海,用这个泡茶,喉咙就不痛了。

  幼儿:这是苦丁茶,好象常喝这个,可以治疗高血压和糖尿病。

  (教师补充介绍一些幼儿不认识的材料,并一一贴上字卡)

  (二)幼儿自制保健茶:

  教师:你们知道这么多制作保健茶的材料,真不简单,我可要考考你们啦,是不是真的会用这些材料。

  如果你的爸爸工作很忙,火气很大,脸上有时候会发些青春痘,你要为他泡杯什么茶?放些什么原料呢?

  幼儿:我要放一些菊花,因为它可以清火,对皮肤也很好,还要放些人参,让爸爸精力充沛。

  教师:那么如果你的妈妈经常头晕,脸上没有血色,那你又要为她泡杯什么茶呢?

  幼儿:我会在茶里放些红枣和桂圆,让妈妈补补血。

  教师:那么,如果你的奶奶有点胖,又有高血压和糖尿病,你要为她泡杯什么保健茶?

  幼儿:我会用苦丁茶和山查给奶奶泡杯茶,让她减减肥,治治病。

  教师:你们真聪明,都会针对不同的情况,为每个人泡制特别的保健茶。

  现在我要请你们实际操作了,你们想不想真的自己亲手来泡一杯保健茶?

  幼儿:想!

  教师:(教师发下一次性杯子2个、筷子6双、原料表格2张、水笔2只/每桌)

  每三个好朋友为一组,请你们找一位客人老师,为她配制一杯适合她的保健茶。

  听好要求,每三个好朋友拿一张原料表格一只笔,然后问问客人老师她有什么需要,再记录下来,表格上没有的原料,可以现在再画上去。然后回到座位上,拿一个杯子,根据你的表格,挑选材料,再放进杯子,泡上热水,行不行?

  一定要注意安全,水很烫的。

  (幼儿选取材料,泡制保健茶)

  教师:哪一组愿意来介绍一下,你为客人老师泡制了什么保健茶?为什么?

  幼儿:我们在茶里放了人参、苦丁茶、冰糖和山查。因为这位客人老师年纪有些大,苦丁和人参很适合她。

  幼儿:我们在茶里放了山查、菊花、枸杞,因为客人老师皮肤不太好,又有点胖。

  (三)幼儿为家人泡制保健茶,激发他们关心他人的情感:

  教师:除了客人老师,你们还想为谁泡制保健茶?为什么?

  幼儿:我想为妈妈泡一杯保健茶,因为妈妈身体不太好,住院了。

  幼儿:我想为爷爷泡一杯保健茶,他每天接我很辛苦,年纪也很大了。

  教师:方老师有个问题了,我们在这里泡好茶,回家都冷了,而且一路上灰尘进去,都很不卫生,有什么好的解决办法吗?

  幼儿:可以用茶包,装好材料,回家再泡给妈妈爸爸喝。

  教师:真是个好办法!

  (教师分发茶包、食品袋,介绍茶包用法)

  那就请你们每人制作一包保健茶茶包,放进需要的原料,然后封好茶包,装入食品袋,这样就干净啦,回家再泡给别人喝,多卫生啊!

  现在就开始制作茶包,做好后,请你拿着茶包向客人老师或是你的好朋友介绍一下自己的茶包,里面有些什么材料?你是做给谁喝的?为什么?

  (幼儿动手制作茶包,并互相介绍)

  (四)教师小结:

  教师:每个小朋友都制作了一个保健茶茶包,有的是送给爷爷奶奶的,希望他们长寿,有的是送给爸爸妈妈的希望他们身体更健康,你们真关心他人啊!

  现在请你们进去拿自己的小书包,把茶包小心地放进去,带回家,送给你想送的人。

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