幼儿园安全承诺书(集合15篇)
在不断进步的社会中，用到承诺书的地方越来越多，不同的承诺书内容同样也是不同的。那么问题来了，到底应如何写一份恰当的承诺书呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园安全承诺书，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园安全承诺书1
我代表xx孩子园，向xx市教育局、本园全体孩子生家长和孩子学生作如下安全、安保、卫生、教育教学、承诺：
一、安全和安保管理工作
认真贯彻落实教育主管部门的各项安全法律、法规、政策和要求，做好孩子园安全防护体系和安全制度建设，充实和完善安全设施设备，切实履行对孩子生的安全监护责任，确保每个孩子生安全、健康、快乐地成长。严格做好以下几个方面工作：
1、安保落实，贯彻实际。
孩子园采取租赁学校校舍为基础，日常安全保卫工作和学校一致，由门卫和保安人员共同负责，并配备相应的安全监控系统，对来访家长都有明确登记和严格的盘查。
2、切实抓好消防安全
按照消防法规和当地公安部门的要求，配备消防设施、器材，组建义务消防队（成年人组成），定期进行消防检查和消防演练。电源线路、避雷设施，制定消防安全制度，并严格管理。
3、加强交通安全管制
高度重视交通的安全教育工作。特别是在接送孩子生的过程中要有严格的交接手续，注意接送的安全，原则上不使用学生接送车辆，确需使用接送车，严格按照《湖北省校车交通安全管理办法》文件规定办理相关手续。加强寄宿制孩子生的管理和午睡的管理，防止意外事故的发生。
4、切实做好校内外师生集体活动的安全保障工作
园内集会、运动会、文艺演出，由园长批准进行。户外活动须有序安全组织进行，避免拥挤发生事故。孩子园须组织孩子外出参观、学习、郊游活动，要贯彻安全、就近的原则。
5、严格执行安全事故报告制度和安全责任追究制度
如发生安全事故，在两小时内报告当地派出所和市教育主管部门。若发生安全责任事故，愿意接受上级部门的责任追究和处理。
二、切实抓好卫生防疫、食品安全和园舍卫生工作
1、认真执行《传染病防治法》、《食品卫生法》，切实加强对学生防疫和食堂、豆奶、午休室的检查和管理，不采购无固定厂址、无商标、无卫生许可证的各种食品及药品，不用发霉变质的食品。坚决杜绝食物食品中毒事件发生。学生打预防针、服用预防药，须经上级组织部门共同认可后进行。加强食堂管理，不准无关人员进入食堂厨房和食品存放点。管好饮用水。定期对厨师、保育员进行健康体检，防止流行病、传染病的传播。食堂人员须对孩子用餐的.菜品作餐前试尝，感觉无异，方可食用，并将当天所食的菜品留样，若当天无任何不适或无食物中毒，所留样品于次日处理，不得“回锅”再食用。
2、严格落实一日生活制度，切实履行晨检和午检登记，严防孩子发生身体不适，对教室卫生每天必须进行一次彻底打扫，定时消毒孩子水杯和餐具，毛巾，做到“六勤”“四不”定期对园舍进行消毒打扫，定期对教室空气进行杀菌，切实做到教室通风条件良好，室内空间干燥。
三、教育教学管理工作
1.按时完成上级领导对孩子园安排的各项工作，遵守园内的各项规章制度，服从上级领导的指令。
2.认真备好每节课的教学内容。（尤其是教具及游戏）
3.了解每个孩子的情况（尤其新生），抓好孩子的生活常规，以培养孩子良好的生活习惯自理能力及积极乐观的生活态度。
4.时刻关心孩子的身体健康，认真做好及配合好保育工作。
5.经过家访电访方式，多与家长沟通，听取家长合理的意见，共同教育孩子。
6.不管任何时刻，全面关注孩子，个别孩子个别教育，让孩子都在同一条线上，师生同心，其力断金，为孩子打造更加快乐健康地乐园.
幼儿园安全承诺书2
为保证学校幼儿园食堂食品安全，保障广大师生身体健康和生命安全，营造餐饮业良好的用餐环境，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识，全面做好自行食品采购安全工作。
二、本单位自行采购时，向符合有关规定（如经营证件齐全等）食品原料采购点采购。
三、严格落实食品采购索证索票制度，按照国家有关规定对采购食品原料和食品包装材料进行索证索票，严禁不符合食品卫生要求的`食品（如“三无”产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等）进入食堂。
四、建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进出库货物验收台账。
五、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。出现问题，愿按照有关法律法规的规定接受处罚。
xxx
20xx年xx月xx日
幼儿园安全承诺书3
教育事业是神圣的,教师的职业道德是崇高的，教师的责任是重大的。为了提高教师自身的思想道德素养，全面提升，我们全体教工向社会、家长、幼儿郑重承诺：
1、为人师表，使用规范的职业用语；不歧视幼儿，不说伤害他人自尊和心灵的话。每天面带微笑，亲切和气地对待每一位幼儿和家长。
2、关爱每一位幼儿，尊重幼儿的人格和个性。不对幼儿体罚和变相体罚，不得以任何理由剥夺幼儿的活动权利。
3、尊重每一位家长，热情礼貌地接待，不指责训斥家长，不把教师的责任推给家长，婉言谢绝家长的礼物和宴请，与家长保持正常的关系；保持家园联系，每学期至少对每个幼儿电访一次。
4、自觉遵守园内的规章制度，严格执行教育教学常规，认真制定活动计划，做好课前准备，组织好每一次活动，努力提高自身的水平。
5、团结协作，互相关心，不搬弄是非，不做有损学校声誉和家长利益的事。
6、做好家长学校工作的管理与落实，有目的.的开展各项家长活动； 坚持每月两次的园长接待日工作，主动与家长进行沟通，定期通过多种形式听取家长对幼儿园管理、保教、服务等各方面工作的意见和建议，拓展服务功能，提高服务质量，满足家长的合理需求。
7、认真晨检，热情亲切了解询问幼儿身体状况，仔细做好药品接受、保管和服药工作，不漏服、不错服。坚持为有特殊需要的孩子。8、为幼儿的健康成长和生活、活动需要，及时提供物质上的保证；保障幼儿在安全、舒适、愉快的环境中身心健康成长。
9、对孩子的生活护理做到：
（1）及时为大小便在身的幼儿擦洗干净后更换清洁的服装，换下的衣物再让家长带回。
（2）保持幼儿在园内的仪表整洁和健康，保持不外露肚皮，不披头散发，不反穿服装和鞋子，不散落鞋带，不满脸污垢。
（3）每天让幼儿仪容整洁地离园。
以上的承诺望各位园长共同监督
幼儿园安全承诺书4
各位领导：
我来自小潭乡新安中心幼儿园，由于自己安全意识淡薄，侥幸心理作怪，在幼儿园学生接送这一问题上重视不够，只想着为孩子上学提供方便，忽视了安全工作，按照上级指示，今后一定绷紧安全这根弦，严格按照上级要求绝不超员，宁可停办幼儿园，也要把安全放在首位，时时为孩子的安全着想，加强安全意识，增强安全责任感，定期检查车辆，发现问题及时处理、维修，把安全隐患排除在萌芽阶段，力求把损失降到最低程度，给孩子一个安全的生长环境，一个幸福的'童年，在管好校车的同时，加大食品管理力度，杜绝三无食品进校园，加强幼儿饮用水的管理，防止病从口入，加强幼儿传染病的预防，用对每个儿童负责对每个家庭负责的心态办园，力求给孩子一个和谐、安全、愉快的学习环境，让家长放心，孩子舒心，真正把幼儿园办到老百姓心里。
小潭乡新安中心幼儿园
20xx.12.12
幼儿园安全承诺书5
作为随车教师，保护好乘车学生安全乘车、安全上下车，把学生安全交给学校所在班老师、学生家长是我义不容辞的应尽的责任和义务。因此，我郑重向学校（幼儿园）做如下保证：
1．认真负责对接送学生的全过程进行监督和管理，发现问题，及时纠正和解决问题，对于无法解决的问题，立即向学校（幼儿园）校长（院长）汇报。
2. 熟悉每一个乘车学生，熟悉接送学生车辆运行路线的详细资料，包括接载地点、车辆到达的时间、搭乘接送学生车辆的学生家长或监护人的联系方式，保证把每一个乘车学生安全交给学校所在班老师、学生家长或监护人。遇到途中严重堵车等特殊情况，及时告知相关责任人。坚决杜绝其他无关人员私乘接送学生车辆。
3.及时更新乘车学生的名单及其家长联系电话，以供核对。确保在接载学生时，所有的'学生均已上车及搭乘预先安排的车辆，确保乘车的学生被其家长或监护人及时接走。
4.监督驾驶员遵规驾驶、谨慎行车。如发现驾驶员有酒后开车、闯红灯、疲劳驾驶、超速超载行驶等严重交通违法行为和其它不文明驾驶行为，立即督促其让车辆停靠路边适当位置，并立即向学校（幼儿园）校长（院长）汇报，等候处理。确保接送学生车辆上的学生有序就座和安全上下车辆；学生上下车时，自己先下车进行保护。
5.安排好学生安全候车，有序上下，在车辆完全停稳前，杜绝让学生上、下车辆，杜绝让学生事先等候在接送学生车辆门口等候下车。
6.在学生上车未就座坐好或学生下车未脱离车辆运行安全威胁的，监督司机不得启动车辆。
7.每次接送学生完毕，认真核对接送学生人数，认真检查车内，确保每一个学生已经下车，防止把学生留在车内发生意外。
8.杜绝接送学生车辆超员运载学生现象，坚决不带超载的接送学生车辆和拼装车、报废车等不合格的车辆作为接送学生车辆上路。
以上保证，我坚决做到。如因自己失职引发学生安全事故，愿承担相应的责任追究。
学校校长（幼儿园园长）签字：
随车教师签字：
二〇年月日
幼儿园安全承诺书6
新年新气象，新的学期，新的风貌，为了提高自身的修养素质和动作能力，也为了严格要求自己，在此我承诺一下几点。
1.按时完成本园领导的安排及其它安排，遵守园内的各项规章制度，服从上级领导的指令。
2.认真备好每节课的教学内容。(尤其是教具及游戏)
3.了解每个幼儿的情况(尤其新生)，抓好幼儿的生活常规，以培养幼儿良好的生活习惯自理能力及积极乐观的生活态度。
4.时刻关心孩子的身体健康，认真做好及配合好保育工作。
5.经过家访电访方式，多与家长沟通，听取家长合理的.意见，共同教育幼儿。
6.不管任何时刻，全面关注幼儿，个别幼儿个别教育，让孩子都在同一条线上，师生同心，其力断金，为幼儿打造更加快乐健康地乐园.
幼儿教师承诺书是教师对学生的承诺，是一名教师的职责，对学生负责是每个老师应尽的义务和责任，只要大家认真的学习就一定能够做一名好的教师。
承诺期限：
承诺教师： 单位盖章：
幼儿园安全承诺书7
尊敬的各位家长：
幼儿是祖国的未来，家长的希望。幼儿的安全是幼儿健康发展、成长的基础，也是全社会普遍关注的问题，你的孩子送到我们幼儿园来就读，是你们对我园的`信任。我园根据国家的有关法律法规，制定了《幼儿安全管理制度》、《幼儿安全预防制度》、《幼儿卫生保健制度》等，使得你的孩子能在我园安全、健康、快乐地全面发展。现就幼儿的安全特与家长签订如下协议：
1、家长接送孩子入园离园，请自觉遵守幼儿园的作息时间表，及时接送孩子入园离园。（早上8：入园，未在园吃午饭的幼儿11：3接幼儿离园。下午3：上课，5：3接孩子离园。）如无特殊情况，不要随意接孩子离园，有特殊情况必须中途早接，班里老师要问明情况，家长必须耐心合作。
2、每天早上必须亲自接送孩子到幼儿园，孩子一定要亲自送交到老师。家长要固定一个或几个家庭成员接送，有特殊情况别人代接的，要提前通知班老师。
3、禁止幼儿携带刀具、铁钉、火柴、烟花爆竹、玻璃等危险物品入园，在送孩子入园前，要对孩子的书包、口袋检查一遍，看幼儿身上有无不安全物器。
4、接幼儿离园，家长要提醒幼儿主动与班老师说“再见”。
5、孩子离开老师，家长带走后停留在幼儿园玩耍，家长有监护责任，如发生意外，其责任自负。
6、孩子有身体不适特殊情况一定要和老师交待清楚，不得隐瞒。
7、为安全起见，不要给孩子穿长带子鞋，长带子衣服，简洁易运动的服装，在园期间最好不带装饰性物品或贵重首饰，以防丢失或吞食造成意外。
8、家长应注意幼儿的饮食卫生安全，教育幼儿不带零食入园，不吃冷饮，更不能在游动摊点给幼儿买零食吃，如果幼儿在吃零食时发生的安全事故，其责任自负。
9、家长应勤给幼儿剪指甲，教育幼儿不在园内乱扔果皮、纸屑、爱护公共财产，培养幼儿爱清洁、讲卫生的良好习惯。
1、幼儿在接送路上，一定要注意交通安全，教育孩子过马路要靠右行走。
11、为减少争端 损失，本着自愿的原则，幼儿园每学期开学报名时尽可能让你孩子参加学生意外保险，家长确有特殊情况不愿入保，幼儿园不负任何责任。
12、幼儿园的小朋友玩耍的过程中，难免有这样那样的争执矛盾，产生些小的摩擦，家长之间要相互包容。如有特殊情况要尽快找老师反映，不能擅自找孩子解决，因此造成恶果，责任自负。
13、家长要配合幼儿园做好幼儿的安全工作，加强对幼儿安全意识的培养，教育幼儿不动手打人，不做不安全的游戏。
14、家长应引导和督导其孩子每天坚持早睡早起，养成良好的生活习惯。
15、国家已于xx年x月x日开始实施《学生伤害事故处理条例》幼儿在正常活动中出现较大意外事故按《学生伤害事故处理办法》处理。
16、家长通讯联系方式和家庭住址发生变化的，应及时告知本班教师。
幼儿的安全，是幼儿教育工作重中之重，是幼儿健康成长的前提，和谐的教育教学环境，要靠家长和幼儿园共同来营造，希望家长能积极配合我们的工作。高度重视幼儿安全，自觉遵守以上条约。谢谢你的合作与支持！
家长联系电话：xxxxx
石柱蓝天幼儿园：（盖章）
幼儿家长签名：xxx
20xx年xx月xx日
幼儿园安全承诺书8
我代表**幼儿园，就安全教育工作向市教育局及广大幼儿家长作如下承诺：
认真贯彻落实中省市关于加强校园安全工作要求，切实做好幼儿园安全管理工作，进一步加强和完善安全制度，认真履行对幼儿的安全监护责任，确保安全工作万无一失。
一、加强安全教育、落实安全责任
1、及时召开全体教职工安全工作会和家长联系会，向所有幼儿家长发放《关于交通安全工作告家长书》。通报11月16日，甘肃省正宁县接送校车发生的重大交通事故情况，传达全市校园安全会议精神，增强教师和幼儿家长认识到安全工作重要性，进一步提高安全防范意识。
2、幼儿园与校车司机、接送教师分别签订安全责任书，进一步明确职责，夯实责任。建立教师跟车管理制度，每日上学、放学清点乘车人数，认真填写安全日志。
二、健全组织机构、完善制度建设
1、成立以园长为组长的校车安全管理领导小组，负责领导、督促、检查校车安全管理工作。每月进行一次校车运行情况检查。
2、严格执行安全事故报告制度。发生安全事故，根据情况进行妥善处置，并及时报告市教育主管部门和公安部门，做到不瞒报、不漏报。
3、建立社会、家庭、学校安全共建制度，定期聘请公安、教育部门负责同志，对教职工和家长进行安全教育。
三、完善登记备案、遵守交通法规
1、积极联系交警部门进行校车安全技术状况检验，完善校车备案登记、统一喷涂标识，自觉接受安全监管。在手续未完善期间，我园坚决停止校车接送幼儿，要求家长自行解决上学交通问题。
2、购买校车必须的商业保险，给所有在园幼儿购买园方责任险和意外保险。接送司机向园方保证自觉遵守交通法规，做到不超员、不超载、不超速、不酒驾，确保车辆行车安全。
四、建立长效机制、确保万无一失
1、坚持安全检查制度和日常安全管理制度。每周进行一次安全总结会，分析、查找安全隐患，研究制定解决措施。及时与幼儿家长联系，听取家长的意见和建议，并加强和保持对幼儿的'安全监管。
2、建立安全应急预案。每年开展两次安全疏散演练，增强幼儿安全意识，提升自我保护能力。配备保安，保证师生安全。
3、切实抓好消防安全。按照公安、消防部门的要求，配备消防设施、器材，定期进行消防检查和消防演练。检查电源线路、避雷设施设备，制定消防安全制度，并严格管理。
4、抓好卫生防疫和食品安全工作。认真执行《食品卫生法》，定期对厨师、保育员进行健康体检，并办理健康证。每天对碗筷进行一次消毒。保证采购面粉、食用油安全卫生，蔬菜新鲜、无变质，确保幼儿食品安全。
承诺人（法人代表）：zz
20xx年**月**日
幼儿园安全承诺书9
尊敬的家长：
关爱幼儿的身心健康，保证幼儿的.安全，是幼儿园和家长的共同责任，为达到家园一致教育的良好效果，特制定如下安全接送协议，望家长理解配合。
一、请家长每天上午到之间、下午到之间将孩子送到园内，为了孩子的安全，入园时必须将孩子送到本班或值班老师手中，并当面交接，不要让孩子自行在园内玩耍，以防意外发生。在将孩子交与老师之前，一切安全问题由家长负责。
二、为安全起见，请家长不要让孩子携带贵重物品、危险物品入园。幼儿来园前请家长注意查看幼儿的口袋，如发现有危险物品（如小刀、药片、铁钉、小颗粒物、钉锥、弹子、碎玻璃等物品）应立即取出，并及时对孩子进行教育。
三、一般情况，不要让幼儿无故缺席、迟到。孩子因各种原因不能来园，请事先向教师递交假条做好请假工作，让老师心中有数。
四、孩子的接送：原则上由父母亲自接送，如有困难委托他人接送时，为了安全，被委托来接送幼儿的人，应具备完全行为能力（年满十八岁以上的正常人）。并请提前联络老师，将被委托者之姓名、性别、年龄、特征、衣着与孩子之间的关系告诉老师。
五、幼儿由接送人从老师手中接过后一切安全问题由接送人负责。
六、为保证孩子离园时的安全，请家长注意：离园时，因幼儿和家长过于密集，为了确保幼儿的安全，请在接孩子时能尽快离园，如需带孩子在户外场地玩耍，请做好安全防护工作，如在此期间发生意外，一切由责任自负。
七、未经许可，家长不要擅自进入幼儿教室；家长如无特殊情况不要探视孩子。
八、幼儿来园、离园路上及在园外的一切安全责任全部由家长负责。
家长签名：____________幼儿姓名：_______________
教师签名：_________________________
年月日
幼儿园安全承诺书10
为了给每一位消费者提供一个安全和谐的消费环境和营造一个安全有序的经营环境，确实加强单位自身的消防安全管理工作，注重效益，确保安全。特郑重向社会作如下承诺：
一、单位所有的消防安全疏散通道和安全出口在营业时间内保证畅通无阻，保证不在消防安全疏散通道上堆物，保证安全出口在营业时间内不封闭、不上锁。
二、定期对本单位的消防设施、应急照明和安全疏散、安全出口标志等进行全面的'检查，保证消防设施和标志始终处于符合国家消防技术规范要求的状态。
三、所有员工经过消防安全培训。
四、经营场所保证不设置员工集体宿舍。
以上系我单位作出的承诺，我单位将信守承诺，若有违反上述承诺内容，依照《中华人民共和国消防法》和《云南省消防条例》的规定，我单位将承担相应的法律责任。
单位名称（公章）：
法人代表（主要负责人）签名：
XXXX年X 月X 日
幼儿园安全承诺书11
为进一步做好学校、托幼食堂食品安全管理工作，保障在校师生食品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，本单位特做如下承诺：
一、我单位持有《餐饮服务许可证》，不擅自改变加工流程。
二、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，对我校、托幼食堂的食品安全负责，承担食品安全第一责任人的责任。
三、严格执行从业人员健康管理制度，定期进行食品安全知识培训。所有从业人员持有效健康证上岗，并保持良好的个人卫生习惯。
四、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
五、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度，不购进、不使用、不经营变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品安全标准的食品和食品原料，不使用不符合国家标准的.食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
六、食品制作过程规范并符合食品安全要求，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、严格按国家规定使用食品添加剂，做到“五专”即：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放；在食品加工过程中不使用非食品原料加工食品，不滥用食品添加剂。
八、坚持留样制度，每餐每样至少留样100g，密封冷藏保存48小时方可进行处理。
九、严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度。按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
十、按国家要求处理餐厨废弃物，并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议，确保规范处置餐厨废弃物，并做好餐厨废弃物处理记录。
十一、发生食品安全事故时，须立即报告学校主管部门，同时第一时间向相关行政部门报告，不谎报、瞒报、迟报，并采取有效措施控制事态的发展扩大。
本学校（幼儿园）将严格履行以上承诺，自觉接受社会和各级监管部门监督，对全校师生负责，对社会和公众负责，保证学校食堂的食品安全。
承诺人：XXX
时间：XXXX年XX月XX日
幼儿园安全承诺书12
为认真贯彻落实国家、省、市、县和教育主管部门的各项安全法律、法规、政策和要求，做好幼儿园安全防护体系和安全制度建设，充实和完善安全设施设备，切实履行对幼儿生的安全监护责任，确保每个幼儿生安全、健康、快乐地成长。严格做好以下几个方面工作：
1.健全机制，责任到人。建立校（园）安全管理组织机构，健全校园安全制度，确保安全管理责任到人，落实到位。
2.大力排查，合力防控。定期对校园及周边进行全面的隐患排查，发现隐患，及时整改。必要时，协调相关部门，群防群控。
3.加强教育，应对有序。通过制定符合校（园）情的应急预案，定期进行防暴力伤害教育，组织安全防范应急演练等措施，加强校园内部的安全防范。
4.强化“三防”，提高防范。充分发挥“三防”作用。按照学生人数的3‰比例配备正规保安；按照“四个一”标准配备警用器械，按照幼教办〔20xx〕67号文件要求，规范安全使用警用器械，校园警务室达到“141”标准。
5.封闭管理，准入严明。指定1人负责对校园警务室和保安人员的管理，加强校园出入门管理制度的.检查落实，严格执行外来人员准入验证制度、登记制度、联系确认制度和物品查验制度，确保校园的封闭管理，严禁不明身份的人员、车辆及危险品进入校园。加强对在校学生、幼儿的管理，不得让学生、幼儿随意离开校园。
6.重点巡查，加强护卫。上下学期间有校级领导和值周教师在校（园）门口值勤，校园保安全副武装进行戒备，护校（园）队伍分批在指定地点巡查。
7.科学交接，确保安全。幼儿园要严格执行持证交接制度，不得将幼儿交于无关人员，不得随意让人进入园内。
8.落实制度，有序上、下学。严格执行家长接送点制度、小黄帽制度、小学生路队制，确保校门至家长接送点范围内的秩序井然，确保无闲杂人员混入学生中间。
9.严格履职，确保平安。履行法律法规规定的其他安全职责。
本人若违反上述承诺，或因未全面履行安全管理职责，导致发生责任事故的，根据有关法律、法规规定，承担相应的责任。
承诺学校：平邑三小幼儿园（盖章）：
幼儿教师（签字）：
20xx年9月
幼儿园安全承诺书13
为切实加强学校（幼儿园）食堂安全管理工作，确保学校（幼儿园）教职员工和在校（园）学生的食品健康和人身安全，根据《学校食品安全与营养健康管理规定》及相关规定，特签订本安全责任承诺书：
一、持证上岗和积极学习
1、本人承诺未患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全的疾病，每年进行健康检查，取得健康证明方可上岗，必要时进行临时健康检查。健康证明按学校（幼儿园）要求在学校（幼儿园）显著位置统一进行公示。本人承诺一旦发现身体有异常，不带病上岗，出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等症状时，及时脱离工作岗位并主动报告学校，避免造成疾病扩散。工作期间，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。
2、本人承诺定期接受培训与考核，积极学习食品安全与营养健康相关法律、法规、规章、标准和其他相关专业知识。
二、遵循下述食品采购要求
1、食品及原料的采购遵循安全、健康、符合营养需要的原则。
2、食品的采购符合国家有关卫生标准和规定，必须索取食品检验报告或化验单，按照食品安全追溯要求，如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯。
3、本人将如实准确记录食品、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保留载有上述信息的相关凭证。
4、进货查验记录和相关凭证保存期限不少于产品保质期届满后六
个月，没有明确保质期的，保存期限不少于两年，食用农产品的记录和凭证的保存期限不少于六个月。
5、采购食品及原料，按照下列要求查验许可相关文件，并留存加盖公章（或者签字）的复印件或者其他凭证：
（一）从食品生产者采购食品的，查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等；
（二）从食品经营者（商场、超市、便利店等）采购食品的，查验其食品经营许可证等；
（三）从食用农产品生产者直接采购的，查验并留存其社会信用代码或者身份证复印件；
（四）从集中交易市场采购食用农产品的，索取并留存由市场开办者或者经营者加盖公章（或者负责人签字）的购货凭证；
（五）采购肉类的查验肉类产品的检疫合格证明;
采购肉类制品的查验肉类制品的检验合格证明。
6、不采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品：
（一）超过保质期的食品、食品添加剂；
（二）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；
（三）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；
（四）不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品；
（五）法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品
安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
在加工前检查待加工的食品及原料，发现有上述情形的，不加工或者使用。
7、提供蔬菜、水果以及按照民族习惯需要提供的食品符合食品安全要求。
8、不采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）。
9、不制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。
三、遵循下述食品贮存要求
1、按照保证食品安全的要求贮存食品，做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好，并定期检查库存，及时清理变质或者超过保质期的食品。
2、贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备，贴标识，原料、半成品和成品分柜存放。
3、食品库房不存放有毒、有害物品及个人生活物品。
4、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，仓库应当通风良好；
5、食品应分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放，并定期检查处理变质和超过保质期限的食品；
6、食品有专人保管，确保非食堂工作人员不接触食品及食品原料。
7、制作的食品在烹饪后尽量当餐用完，需要熟制的食品应当烧熟
煮透。需要再次利用的，按照相关规范采取热藏或者冷藏方式存放，并在确认没有腐败变质的情况下，对需要加热的食品经高温彻底加热后食用。
四、遵循下述食品操作要求
１.上班时穿戴清洁的工作衣帽并带好口罩，养成良好的个人卫生习惯，工作前先洗手消毒，工作时不在食堂内吸烟、吐痰等。
2、保持学校食堂内外环境整洁，地面保持干燥，定期进行清洁消毒，每餐后通风换气30分钟以上。
3、用于加工动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料、半成品或者成品等的容器、工具从形状、材质、颜色、标识上明显区分，做到分开使用，固定存放，用后洗净并保持清洁。
4、学校食堂的餐具、饮具和盛放或者接触直接入口食品的容器、工具，使用前洗净、消毒。
5、搞好操作间卫生，及时清除餐厨废弃物，垃圾分类处理。
6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物。
7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，其他用具用后洗净、保持清洁；
8、肉类、蔬菜类先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池分开使用。
9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时，备餐操作时应当避免食品受到污染。
10、正确使用添加剂，并做到每日公示。
11、按照规定收集、存放餐厨废弃物，建立相关台账，按照规定交由符合要求的.生活垃圾运输单位或者餐厨垃圾处理单位处理。
五、遵循下述餐具消毒要求
１、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；产生的餐厨废弃物在餐后及时清除，并按照环保要求分类处理。
２、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法：
⑴煮沸消毒：将洗净的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。
⑵药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物侵泡消毒→清水冲洗。
３、使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。
４、消毒液的浓度，消毒时间严格按消毒液使用说明进行。
５、经消毒的餐具有专门的存放柜保洁，防止污染。
六、遵循下述食品留样要求
１.对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量满足检验需要，不得少于125克，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。留样食品由专柜冷藏保存48小时以上。
2.每样食品使用保鲜袋（保洁袋）分袋装好，标明餐次、时间、食用名称：放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存。
七、自愿接受监督
本人承诺自愿接受家长、学校（园）、社会的监督。对学校（园）及相关部门在检查中提出的问题及时整改。
八、承担如下责任
1、因本人未按照本承诺书及相关法律法规规章标准操作引发的食品安全事故，本人承担相应的刑事、行政、民事法律责任。
2、本人工作期间造成学校（园）师生及第三人人身、财产损害的，由责任人承担相应的法律责任。
3、本人行为涉嫌违法犯罪的，依法移交司法机关处理。
幼儿园安全承诺书14
1、坚决不超员（以校车证准乘人数为准），按学校上报趟次和人数进行接送，不准中途甩乘车学生（不让学生在中途等候），不让乘车学生倒乘其它车辆。
2、不超速行驶，不酒后驾车，行车时不接打手机。
3、认真配合学校做好学生交接记录。
4、及时维护和保养车辆，按约定时间接送学生，不耽误学生上下学。
5、妥善做好乘车学生家长工作，不打骂乘车学生，与家长委员会座谈协商后，合理进行收费，不与学生家长闹纠纷。
6、坚决服从学校管理，确保学生上下车安全和行车途中安全。出现一切与乘车有关的。安全事故，责任完全由司机本人负责，与学校无关。
如有违犯上述规定，除按有关法律法规进行处理外，取消校车营运资格。造成一切安全事故，除负所有经济责任外，还要接受交管部门和教育行政部门处罚。
承诺人：xx
20xx年x月x日
幼儿园安全承诺书15
为明确责任，切实抓好幼儿园安全稳定工作，确保幼儿园安全稳定，按照“谁主管、谁负责”原则，本人承诺如下：
1、本人是汝溪丝厂幼儿园安全稳定工作主要责任人，对我园安全稳定工作负主要责任。
2、本人对参加的幼儿园安全稳定工作会议、幼儿园下发的'安全稳定宣传资料、安排的安全稳定工作教育事项等，保证第一时间传达到全班学生及学生家长。
3、自觉参加幼儿园召开的安全稳定例会、护校巡逻、教师家访等会议和活动。自觉收集安全信息并报送幼儿园安全办公室。班级制定各项安全管理制度、警示标语、班级预防恶劣天气学生上下学处置工作预案。
4、班主任教师负责本班每周的安全排查，做到按照幼儿园要求横向到边、纵向到底的原则要求，对本班范围内各类安全稳定隐患进行拉网式排查，并及时上报幼儿园，做到不放过任何一个角落，不放过任何一个环节，确保不留任何死角。
5、班主任教师切实履行职责，负责抓好本班安全稳定工作。如：教室建筑、灯具、开关、线路、门窗、桌凳、教室周边等。 —1—
6对本班幼儿做好护送制度。
7、在本班发生安全稳定责任事故时，本人同意按照相关规定（县教委）接受相应处理。
8、本承诺书一式二份，幼儿园和教师各执一份。
忠县教育委员会 学校 忠县汝溪丝厂幼儿园
责任人（班主任)签字：
年 月 日
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