餐厅促销活动方案

时间:2023-04-05 14:35:39 促销方案 我要投稿

餐厅促销活动方案(通用15篇)

  为了确保事情或工作扎实开展,就常常需要事先准备方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编整理的餐厅促销活动方案,希望能够帮助到大家。

餐厅促销活动方案(通用15篇)

餐厅促销活动方案1

  一,活动主题

  二,活动时间

  三,活动目的(提升客单价,促进销售目标达成)

  四,主题活动内容(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。

  备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上

  五,dm快讯,16k 16p介绍活动,活动日期及商品活动。

  六,气氛布置。店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

  七,活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

  食品促销内容:

  1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

  2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

  3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

  4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

  5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

  餐饮淡季促销方法:

  1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的'补充;

  2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;

  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;

  4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

  热情服务促销

  服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

  服务技巧促销

  服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:

  1、形象解剖法。服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

  2、解释技术法。即通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

  4、加码技术法。对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

  5、加法技术法。把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

  6、除法技术法。对于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

  7、提供两种可能法。针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

  利用第三者意见法。即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。

  代客下决心法。当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。

  利用客人之间矛盾法。如果来就餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。

餐厅促销活动方案2

  一、活动时间:

  3月8日

  二、活动内容:

  (1)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)

  (2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)

  (3)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。

  (4)3月8日,当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!

  (5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)

  (6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。

  (7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。**饭店有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜--自3月3日起至3月8日,凡来**餐饮总店消费的'女性顾客,皆赠送特制--xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!

餐厅促销活动方案3

  一、活动主题:

  “庆佳节,优惠、美味等你来”。

  二、活动时间:

  1月1日~1月4日

  三、活动目的:

  提升客单价,促进销售目标达成。

  四、主题活动内容:

  消费者在1月1日~1月4日期间,只要消费满xx元,即可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。

  备注:单张小票不累计。

  赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上

  五、介绍活动

  由当日的工作人员负责。

  六、气氛布置:

  店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

  七、活动执行与分工:

  企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

  采购部:负责商品的组织,到位。

  财务部:负责资金到位。

  店长:活动操作的`总负责人,负责督促各部门的工作。

  食品促销内容:

  1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

  5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

  餐饮淡季促销方法:

  1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以xx为主的,就可以引进一些以xx为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

  2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

餐厅促销活动方案4

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨

  于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的`伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的认识。

  四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。

  五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

  1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

  2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

  3、四人用餐一人免费。

  七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

  八、预计收入:

  Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

  Total:¥11160

餐厅促销活动方案5

  一、活动时间:12月20日—1月10日

  二、活动主题:相约__欢乐优惠在圣诞、元旦

  三、活动说明:每年的12月25日,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

  四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  五、场境布置:

  A。门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

  B。大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

  C。玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

  D。服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。

  六、活动内容:

  餐饮部:

  1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)

  2、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。

  3、活动期间,每桌可享受特价菜一道

  4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。

  客房部:

  1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。

  2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)

  3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

  4、入住套房的'客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。

  别墅区:

  1、每天推出一套特价300元别墅。

  2、入住别墅均赠送水果一份。

  3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

  游泳馆:

  1、活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂,15次卡赠送2张成人泳漂

  2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!

  七、内部宣传:

  (1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);

  (2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)

  (3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);

  (4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

  八、外部宣传:

  以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!

餐厅促销活动方案6

  xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:

  一、活动策划思路和目的

  1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的'促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点

  xxx主题餐厅延安路店

  三、活动时间

  20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

  四、活动主题

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  五、活动内容

  xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用

  菜单:

  北海道金枪鱼芒果色拉

  金必多南瓜鱼翅盅

  照烧澳洲和牛

  法式焗小青龙配番茄柠檬

  法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  拉提米苏

  精美水果拼盘

  赠送皇轩精装干红一瓶

  晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

  六、广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  (横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

  七、氛围营造

  1、外场

  1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  2、二楼大厅

  1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

  3、电梯

  1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  4、人员服装

  1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

  3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

  八、礼品、纪念品

  1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

  2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

  4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

  5)每对情侣一朵玫瑰花

  九、活动现场设施组织

  主持人演员等

  游戏道具等

  圣诞树点亮设施(模拟道具)

  十、内部宣传

  1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

  2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

  3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

  4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

餐厅促销活动方案7

  策略重点:

  1、尽量以非广告的形式出现在媒体上,以本报讯或者通讯稿的形式为佳。

  2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容,做到让读者有可信度,对于消费者反馈的宣传内容能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名,工作单位等。

  促销策略一:主题互动

  活动方案一:评选__人最喜欢的餐厅

  活动目地:暗喻餐厅的特色性,并提升餐厅的知名度

  互动形式:和__餐饮协会合作,列出__比较出名的10家有特色的饭店餐厅,让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票,并从中抽取幸运者赠送奖品。

  活动方案二:征集餐厅特色菜肴的'名称

  活动目的:创造新闻效应,突出餐厅菜肴的特色性。

  互动形式:在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料,主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来餐厅消费本菜肴一律实现免费。

  活动方案三:征集__食客最喜欢的菜肴

  活动目的:创造新闻效应,突出餐厅对消费者的重视

  互动方式:通过各种媒体对外公开征集__食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴,要求有原创性,讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由餐厅作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

  促销策略二:亲和待客

  尽管本次促销活动要避免传统的促销手段,但一些切实可行的促销手段不妨一用。

  1、赠品方面

  餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品,让顾客觉得到餐厅吃饭,除了能享受高层次的气氛,还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用,还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低,赠品与之相配,但需要专人负责。

  2、建立和收集《客源人事档案》

  如市委___领导_年_月_日生日,_公司_年_月_日年庆,___领导结婚纪念日,到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源。可以这样计算,若建立有5000客源档案,一年有一次就餐机会,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。

  3、餐后服务

  就餐后,客人除得赠品、优惠券外,安排一两个人为客人免费洗车(凭餐券或其它手续)事虽小,却能给客人减少许多麻烦,以此来增加客人对的印象,从而更好的为酒店创造效益。

  促销策略三:媒体整合

  任何一项活动策划的成功,广告投放策略重要,按照广告投放有效到达率来看,排序是:报纸、户外、广播、电视。因此本次活动广告投放密度比例为:报纸50%、户外20%、广播20%电视10%。

餐厅促销活动方案8

  一、活动目的

  国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的'利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:

  国庆同欢喜,好礼送不停

  三、活动对象:

  针对高中低不同的人群进行不同的促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:

  9月25日10月8日

  五、活动形式:

  打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为国庆节促销评估做准备。

餐厅促销活动方案9

  劳动节餐厅促销,应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。

  1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的.心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

  3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。

  菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

餐厅促销活动方案10

  一、活动目的

  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题

  “中秋同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象

  针对高中低不同的人群进行不同的'中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间

  9月XX日——9月XX日

  五、活动形式

  打折;赠送;抽奖

餐厅促销活动方案11

  一年一度的9月10日教师节马上就要到来了,酒店为感谢辛勤的园丁――世界上光荣的.职业人而准备了特别的礼物。咖啡厅推出以海鲜为主题的教师节自助晚餐。

  当天,两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品,如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等,给教师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。

  为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

  1、4人同行享受每人优惠38元。

  2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)

  3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份,桃李满天下精美蛋糕一份。

  4、当天举行感恩抽奖活动。

  酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三

  桃李满天下,师恩如海深。

  为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

  1、4人同行享受每人优惠38元。

  2、特推出礼品卡**面值1000元。(3张起售)

  3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份,桃李满天下精美蛋糕一份。

  4、当天举行感恩抽奖活动。

  本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

  酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四

  教师如太阳般温暖 如春风般和煦 如清泉般甘甜 比父爱更严峻 比母爱更细腻 比友爱更纯洁。

  在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:

  9月10日9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。

餐厅促销活动方案12

  路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌,七夕节餐厅活动方案。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

  七夕节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。在这样的一个日子里餐厅的促销活动应该以爱为主题。

  一、理念 :

  1. 表达爱 , 传达爱

  2.“ 爱她,就带她来吧”

  二、具体方案

  1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台,邀请若干对情侣上台表演,说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示,如"富贵餐厅+排骨"(最少十个),这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)

  2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉,引发大家的好奇心,加大对餐厅的知名度,规划方案《七夕节餐厅活动方案》。

  3.拉横幅 .如"表达爱 传达爱" XX餐厅给你带来爱的惊喜。

  4.杂志,报纸登刊:(因为比较高档的餐厅,所以,名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方:就是让你们两位情人,在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

  5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品,可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的`现金优惠,可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间,地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎,促销效果更加明显。

  6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服务,开展娱乐活动;推出一款情侣套餐,附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐,也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动,奖品为心型气球,小型娃娃等以女性为主体的奖品,或亲一下,抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

  7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

  8.室内装饰以简洁为主,粉色为佳,忌雍容华贵。

餐厅促销活动方案13

  时间:20xx年*月*日

  地点:******************

  主题:普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式

  西餐厅开业促销导向为:

  推广促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

  推广促销力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

  活动促销力度:保证主题文化活动的.铺展力度,以得到市场客户情感上的认可,价格包装手段仍是关键。

  客源抢夺:用优质的服务,普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

  整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

  西餐厅开业促销优惠:

  1、开业前三日,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别有代金券50元,某甜点一份,某酒水一份,或者某道菜等等。

  2、开业特价:消费满300元,立减50元,消费越多,折扣越多,同时还可使用代金券1张。

  3、套餐组合更优惠。

  西餐厅开业前促销准备:

  1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份,代金券58(我发)元2张。

  注解:

  A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点,介绍普罗旺斯风情为主题,图文并茂介绍自然风光,艺术,餐点,美酒等独特法国小镇风貌。

  B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调,介绍本餐厅的基本设施,特色餐饮,服务范围及餐厅文化。

  C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动,在开业当天发布出去,吸引人气参与,带动消费,同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。

  D、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,更进一步感受餐厅的美食和服务。

  2、邀请嘉宾:为塑造普罗旺斯文化,除邀请市区领导,当地商贾名绅,旅法名人,中法文化交流协会,法国领事馆文化部,中法文化社会团体等。

  3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时光之旅”字样,预留多个红酒注入口,启动时,嘉宾以红酒注满字体。融入普罗旺斯的红酒文化,浪漫而喜庆。

  4、统一主题物料准备:台历,开业宣传DM单,代金券等各类印刷品,户外POP吊旗,普罗旺斯专用气球,活动主题背板,嘉宾签到仪式准备,礼品袋分装,礼仪接待安排,餐厅员工系统培训,开业鲜花预订布置,红地毯,开业横幅,致庆竖幅,舞狮演艺安排等。

餐厅促销活动方案14

  黑暗餐厅推出愚人节黑暗陶艺恶搞活动,凡当天参加活动的朋友可以享受到如下优惠:

  一:魔友愚人节优惠价:138元/位 (原价158元/位)

  二:参加活动者可免费享受特制软饮无限畅饮。

  三:凡参加活动者可免费玩黑暗陶艺哦(也就是说,在看不见的情况下,可以随便捏你想捏的.陶艺,在亮区的时候你就可以看看你捏的到底是个啥东东)

  四:当天会有很多很刺Ji的游戏哦,愚人节嘛,大家一起愚,一起笑。

餐厅促销活动方案15

  一、活动口号:单身无罪,珍惜今宵

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  二、活动实施:

  1.活动时间:11月11日晚上《 7:00---10:00》

  2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

  3.活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  三、活动准备

  1. 音响设施

  2. 小鼓一个或厨房用具代替。

  3. 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

  (1)告别单身派对,让我们在光棍节勇敢的脱单吧!

  活动形式:全城搜索单身男女,参加我们的告别单身趴,现在有全城最in的脱单buffet,还有最有趣的互动小游戏,还在犹豫什么,这个甜蜜的'11月,我要大声说出爱,让“现在”见证你们的爱情。

  脱单趴费用:111元/人

  (2)爱情晚餐私人定制

  活动内容:特别的日子给特别的她(他)一个特别的惊喜,现在为你提供爱情套餐私人定制,那个让她(他)魂牵梦绕的味道,告诉我们,我们的团队会为你提供只属于你们的浪漫,私人定制套餐,特别的场景布置,全城只在“现在融合餐厅”。

  活动时间:11月11日-12月12日。

  温馨提示:私人定制请提前1-2天预订。

  四大声说出爱,我不再是光棍

  活动内容:到店消费的顾客可以在爱情墙上留下照片和表白卡,向心爱的她(他)大声表白吗,就现在,爱要大声说出来。11月12日,投票选出最打动人心的表白,将获得现在餐厅精心准备的Iphone 6手机。

  活动时间:现在---11月11日晚10:00

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