促销方案

时间:2023-05-15 09:25:33 促销方案 我要投稿

【实用】促销方案模板七篇

  为了确保工作或事情有序地进行,就常常需要事先准备方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家整理的促销方案7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【实用】促销方案模板七篇

促销方案 篇1

  一、活动时间:

  5月25日-9月29日

  二、活动目的:

  暑期是一个具有吸引力的全天候放假日,是个大学生的放松日,并且还有几个重大节日如:六一儿童节、端午节、情人节、中秋节等。为了更好地促进销售,提高肯德基的营业额和提高客单价,并且产生较有影响力的社会经济效应,进一步提升肯德基的企业形象、信誉度和知名度,为此在各个节日策划相关主题活动进行品牌宣传及塑造。

  三、活动主题:

  庆暑期,享方便,“够”实惠,赢精彩,中大奖。

  四、活动口号:

  暑期肯德基,优惠套餐,中大奖;单人套餐,儿童餐,家庭套餐,情侣餐,要想多低就多低,好运挡不住!

  五、广告宣传:

  5月25日---5月31日,户外宣传广告喷绘介绍促销活动,车身条幅,大门条幅,店内pop,广播宣传,网络宣传,校园宣传等。

  六、场景布置:

  大门口条幅,夏季吊旗,落地窗张贴特价宣传海报

  七、活动策略:

  1)迎暑期,低价降到底,推出一期特价海报5月30日至6月1日,儿童营养套餐半价销售,在6月1日当天来购买儿童套餐的小朋友不仅享有半价,还另外赠送喜羊羊、灰太狼或美羊羊挂件一个,先到先得,送完为止。

  2)6月1日当天凡是参加儿童才艺秀表演的小朋友,均可获得小型玩具车一辆(一字不差的.唱对一首儿歌或诗歌朗诵)。

  3)在6月1日出生的小朋友(8岁以下)可以免费享用儿童套餐,其家庭成员在当天和小朋友一起的,可以进行套餐抽奖,凡是抽到哪一个套餐,享八折优惠。

  4)6月22日—6月24日三天,庆端午节,举行有关端午节的有奖竞猜活动,凡是答对者享有套餐半价,仅本人享有。

  5)8月23日,“牵手一生,魅力呈现”,情人节,推出情侣套餐,为其推出爱的主场秀,呈现出爱的味道,在当天进入肯德基的情侣们,共同献唱对唱歌曲,均可获得情侣挂饰,套餐均八折优惠。一次性购物满70元以上,凭电脑小票送礼品一份。每对限送一份,礼品数量有限送完即止。

  6)举办测试情侣默契度,“有爱你就来”,搞活动,对于默契度高者进行礼物赠送,如:小型抱抱熊、免费一对圣代……

  7)在七夕节这一天,情侣为同一天生日的均可免费享用特价套餐(凭身份证)

  8)9月22日—9月23日喜迎中秋佳节,推出团圆之月,在中秋佳节当天,凡是全家进店消费,全家桶八折优惠,另赠送圆月的贺卡,写上祝贺词,对家庭举行抽奖活动,得奖者获得月饼一盒。

  9)除了各大节假日外,还推出平日套餐(除周末外,在每天的11:00—14:00点推出)(价格视情况而定)

  a餐:香辣/劲脆鸡腿堡+薯条(中)+百事可乐(中)

  b餐:香辣/劲脆鸡腿堡+香辣鸡翅(2块)+百事可乐(中)a餐b餐中主食可换老北京鸡肉卷/墨西哥鸡肉卷

  c餐:新奥尔良烤鸡腿堡+薯条(中)+百事可乐(中)

  d餐:新奥尔良烤鸡腿堡+新奥尔良烤翅(2块)+百事可乐(中)

  c餐d餐中主食可换川辣嫩牛五方

  e餐:培根蘑菇鸡肉饭+玉米沙拉/香甜玉米棒+芙蓉鲜蔬汤/百事可乐(中)

  e餐中主食+2元可换黑椒嫩牛饭

  不售卖足料饭的肯德基餐厅不参加e套餐活动。本优惠不能与其他优惠共享。不适用于肯德基宅急送。促销详情请见店内海报说明。不参加活动的餐厅会在餐厅内公示。产品及包装以实物为准。产品均加强检测,请放心食用。产品以餐厅实际供应为准。

  10)活动自20xx年05月30日—09月29日开始(仅限周末),仅限9:30-23:00售卖。玩具款式随机,以餐厅当日售卖为准。先到先得,售完为止。(价格视情况而定)

  a1餐:香辣鸡腿堡1个+美帽虾4个+九珍(中)1杯+小奇猫挂饰1款

  a2餐:劲脆鸡腿堡1个+美帽虾4个+九珍(中)1杯+小奇猫挂饰1款

  b餐:新奥尔良烤鸡腿堡1个+美帽虾4个+九珍(中)1杯+小奇猫挂饰1款

  c1餐:香辣鸡腿堡1个+新奥尔良烤翅2块+九珍(中)1杯+小奇猫挂饰1款

  c2餐:劲脆鸡腿堡1个+新奥尔良烤翅2块+九珍(中)1杯+小奇猫挂饰1款

  11)在一定范围内进行外送服务,电话订餐,网上订餐等

促销方案 篇2

  一、环境分析

  浪漫是情人节最大的特色。

  情人节,情侣们都希望可以渡过浪漫完美的一天,这是他(她)们的终极目标,为了实现这个目标则绞尽了脑汁。而那些形单影只的人们,在这样四处洋溢着甜蜜气息的美丽日子里,他(她)们每一个人的内心深处也必定隐藏着或多或少的落寞和欣羡。渴望一份圆满,是所有人心灵最私密的呼唤。

  二、机会点分析

  鲜花、巧克力、烛光晚餐等,这些传统的方式已经越来越难以满足人们心理层次上的需求。想起活动网,在郑州以其优雅舒适的环境与真诚周到的服务而著称。书籍、沙发、座椅、咖啡、音乐、艺术的氛围,在这样的地方渡过如此特殊的节日,观念新颖而且非常具有意义。选两本适合自己阅读的书,找两个舒服的座位,品一杯香茗,浅啜一口咖啡,身边相伴的是最爱的是那个她(他),偶尔在默契宁静的氛围中相视一笑。找到这种灵魂相知相守的感觉,正是世界上最浪漫的事情?在书店,通过特别活动,我们还将为单身一族提供寻觅另一半的机会,促成有缘人的相遇相识。读书原本就是一件很优雅的事情,忙碌的生活、匆匆的脚步,常常使我们忘记去体味这份优雅。放下身边的琐碎,无论你是已有相伴的人还是单身,只要具备勇气以及一份优雅的心情,情人节的终极浪漫就等候你的体验。

  三、活动主题

  1、活动口号:寻一片情感天空,觅一方灵魂净土。

  2、活动主题:优雅情人节,将浪漫进行到底。

  四、目标群体

  1、情侣(包含已婚人群)

  2、单身一族

  五、活动内容

  1、前100名参加的`可享受8折优惠。

  2、单身人士可以使用一个由想起活动网提供的,带有标志(以表明自己的单身身份)的胸卡。对于身边同样用贴有此标志胸卡的异性,可多加留意他(她)的阅读习惯等以观察其性格、爱好、习惯等,从而判断是否适合自己以采取相应行动。(此活动长期进行)

  3、情人节当日,在单身顾客中,依据票据抽取12位幸运读者(男女比例1:1),进行自愿组对,共进浪漫烛光晚餐。(200*6=1200元)

  4、情人节当日,前300名女士均可获得红玫瑰一枝。(3*300=900元)

  六、活动时间

  20xx年2月12日--20xx年2月14日

  七、活动地点 :**

  八、宣传方式

  1、至2月8日起在郑州各主要人流集中处散发宣传单,总计约1万张(0.2*10000=20xx元)

  2、在各大高校张贴海报,依据各校规模每校3-8张不等,总计约250张(3*250=750元)

  3、在郑州主要闹市区张贴大型海报,总计约20张(15*20=300元)

  九、活动目的

  为情人提供一个活动的平台,为贵族们提供一个接触异性的机会。

促销方案 篇3

  一 产品介绍

  蒙牛酸酸乳是蒙牛集团推出的主打乳品品牌,目标消费群定位为年轻而又有活力的时尚人群。20xx年蒙牛酸酸乳与湖南卫视强强联手,共同打造了“20xx蒙牛酸酸乳超级女声”年度盛事,创造了国内第一个娱乐行销神话,并荣获05年艾菲金奖。

  随着人们生活水平的提高,国人的营养和健康意识越来越强,20xx年蒙牛酸酸乳率先添加了更重营养吸收,促进人体健康的“益菌因子”,引领整个乳饮料行业的产品升级。因此,蒙牛酸酸乳广受消费者欢迎也是因为这款产品更好的满足了消费者的需要。

  蒙牛酸酸乳采用优质鲜牛奶制成,不仅口感更加清新爽滑,而且酸甜中不失牛奶的营养健康,使得产品附加值更高。蒙牛酸酸乳不仅有利乐包和塑料瓶等多种包装,而且还有原味、草莓、蓝莓、芒果、芦荟、AD钙多种口味,而这些不同口味似乎也是针对不同性格的女生们设计的。

  二 市场分析(SWOT分析)

  ⒈优势分析

  ①蒙牛作为国内乳品的领导品牌,是专业乳品制造商的代表。

  ②蒙牛酸酸乳连续三年呈现快速增长的趋势,品牌推广受到客户的支持和信任。

  ③通过07年益菌因子和音乐风云榜的宣传和推广,树立了蒙牛酸酸乳青春、活泼、阳光、热情、进取这样较高的品牌形象和品牌知名度,尤其与音乐的关联度日益强化。

  ④经过几年的推广,蒙牛酸酸乳在部分区域的市场占有率与伊利优酸乳差距越来越小,最新数据只有一个多点的`差距。

  ⑤蒙牛酸酸乳在口味上更加丰富,尤其果味的销售高于竞争品伊利优酸乳。

  ⑥蒙牛酸酸乳在包装设计上比伊利优酸乳更具有竞争优势。

  ⒉劣势分析

  ①伊利优酸乳因原有品牌根基比较深,尤其是在蒙牛酸酸乳比较弱势的区域,通过促销及终

  端特价活动对蒙牛酸酸乳的发展有所抑制。

  ②整体市场占有率方面与伊利优酸乳尚有差距,特别是酸乳饮料的重点区域与伊利优酸乳有

  明显的差距。

  ③伊利优酸乳近年用飞轮海、SHE做代言人,极大地提高了伊利优酸乳时尚活力的品牌形象。 ④蒙牛酸酸乳产品利益点益菌因子已被消费者认知,但其专属性仍需进一步强化。

  ⑤蒙牛酸酸乳涉嫌学生集体中毒事件,把自己推向了舆论的风口浪尖,企业形象受损。

  ⒊机会分析

  ①整体乳饮料品市场呈现28%以上的增长速度。

  ②消费者对营养观念日益强化,对于酸乳饮料的在营养上的需求日益强烈。

  ③大学生是蒙牛酸酸乳的目标销售群体,大学城是非常有潜力的销售市场。

  ⒋威胁分析

  ①主要酸乳饮料都加大了行销推广力度,乳饮料的投放量及增长量已经高居液体奶之首,各品牌未来的竞争将更加激烈。

  ②外资乳业公司进入中国市场,中国乳业巨大的市场空间吸引着国际乳业巨头的目光,纷纷到中国投资设厂,可以大大降低运输成本(尤其是液态奶) 。

  三 营销策略

  ⒈在大学城所有超市进行促销活动,扩张市场份额,挖掘市场潜力。

  ⒉在大学城各高校中开展促销活动,组建促销团队,让大学生更细致的了解酸酸乳产品。

  ⒊到学生宿舍进行宣传和推广,使大学生更加深入了解酸酸乳产品,提高酸酸乳产品的知名度。 ⒋送奶上门强化服务理念。

  四 行动方案 ⒈联系大学周围超市询问其意向,在各大超市内进行蒙牛酸酸乳特价促销活动,整箱或者散包装都参加,购买任意的蒙牛酸酸乳产品满50元可参与抽奖活动,一等奖送一部ipad,二等奖送100元购物券,三等奖送一箱蒙牛酸酸乳任意口味,参与奖送一盒蒙牛酸酸乳任意口味。 ⒉周末在学校超市、食堂门口设立促销点,请专人派发传单,买一赠一或者派送一些小礼品,吸引同学前来购买。 ⒊与食堂合作,在食堂的饮料购买区进行专人促销。 ⒋送奶上门:针对周围小区居民和在校大学生进行送货上门服务,满一箱及一箱以上即可。 ⒌DIY酸奶:在促销接近尾声时,在校园内举行动手制作酸酸乳活动,亲身体验制作酸酸乳的乐趣,还可以让同学们对蒙牛酸酸乳有更深的印象。

  五 预算控制

  ⒈人员成本预算大约在3000元左右,包括超市促销费用、聘请促销人员费用、送奶到户费用、赠品费用及场地费用。

  ⒉风险控制

  ① 了解其他产品在大学城促销的时间,避免与竞争产品同时促销。

  ② 选择天气晴好的时候举行促销活动,以吸引更多人参加。

  ③ 在举行酸酸乳制作活动之前要进行充分的宣传,使附近的学生和小区的居民都了解到这项活动,避免冷场或参加人数过少,达不到应有的促销效果。

促销方案 篇4

  辽宁省终端促销活动方案:

  辽宁省20xx年销售任务指标是xxx万,现阶段完成全年任务比67%,距年底还有2个多月时间,由于目前市场的不确定性因素很多,二级分销商库存量较大,过量压货后,经销商为了快速周转和处理库存,会降价或易货,造成渠道混乱,同时同类竞品在年底也进行压货,在这样的背景下对纯销性的连锁药店进行渠道促通压货,来消化二级分销商库存,间接促进一级经销商回款。

  一、活动目的:

  1、 挤占竞争对手的市场进行压货,每到年底我们及竞争对手都要

  进行压货来抢占市场。

  2、 通过终端压货拉动渠道销售、推动终端市场促进销售回款。

  3、 通过终端压货将一、二月份的产品备足库存,避免节假日休息带来的销售市场真空。

  4、 更好的提高终端连锁的销售积极性,建立长期稳固客情关系。

  二、活动主题

  “年终回馈、岁末好礼”压货有礼促销活动

  三、活动内容:

  为了答谢终端连锁药店多年来对我公司产品的大力支持, 值此年终岁尾XXXXX好礼答谢长期支持我们的连锁客户,此活动针对辽宁省、吉林区域内的连锁药店进行积分累积促销活动,凡在渠道内进货每件返等值礼品40元,礼品主要以当地充值卡、购物卡为主。

  四、活动时间:20xx年11月1日——20xx年12月5日

  五、 活动要求:

  1. 本次活动开展在有终端维护人员的区域开展。

  2. 参与活动连锁公司必须进货2件以上为基数方可参加积分累积促销活动。

  3. 压货积分累积奖励在活动结束后15日内兑付。

  4.本次活动奖励兑付依据一、二级商业流向为准。

  六、预计活动销量及费用:

  活动预计销售阿奇合计 盒,预计费用 元 ,实际费用以实际完成量进行兑付。

  七、重点连锁促销方案:

  由于我区域FFFFFFF药店、和吉林大药房、益和大药房、天士力大药房是连锁百强药店、同时又是我们二级分销商,针对这些连锁我们主要做终端店员的促销工作。

  终端作为渠道销售的`最后一环,也是作为渠道价值延伸的体现,因此需要做深做透,建立更为完善的终端销售体系,那么终端店员终端工作中最重要的,为了更好调动店员的积极性,刺激终端销量, 特在区域内选择有示范性的连锁药店的终端店员,进行销售积分累积活动

  八、活动内容:

  针对FFFFFFF、天士力、益和大药房、吉林大药房四家连锁的促销包括罗红、阿奇新旧规格,、销售任意品种进行阶梯式积分累积奖励活动。

  九、积分规定:

  1、销售20盒以上每盒积分等值0。5元礼品。 2、销售50盒以上每盒积分累积等值1元礼品。

  十、参考9月份销量:

  1、FFFFFFF罗红6380盒、阿奇9253盒、合计:15633盒

  2、天士力罗红864盒、罗红1398盒、合计:2262盒

  3、吉林大药房罗红619盒、罗红1258 盒、合计:1877盒

  4、益和大药房罗红976盒、罗红20xx盒、合计:2980盒 合计:22752

  11月份按照促销活动要求增长15% FFFFFFF合计:17977盒 天士力合计:2601盒 吉林大药房合计:2158盒

  益和大药房合计:3427盒 合计:26163

  9月份销量为各连锁药店各地分店自然销量,11月份活动的增量在自然销量基础上增长15%,按照11月和9月的增长差预计费用4000元。

  十一、活动要求:

  1.本次活动开展在有终端维护人员的区域开展。

  2.参与活动店员必须销售20盒以上为基数方可参加积分累积促销活动。

  3.店员积分累积奖励在活动结束后15日内兑付。 4。本次活动奖励兑付依据更连锁总部提供流向为准。

  十二、活动报销:

  1、本次活动主要有两种形式分别是压货促销和积分奖励促销、 2、本次活动数据依据是一二级经销商销售流向及连锁药店总部的销售流向。

  3、本次活动费用兑付接收奖励同时进行签收人登记。

  十三、本次活动预计效果、

  1、增加我们和终端连锁的业务往来加强客情关系。 2、提高连锁终端店员销售XXXXX产品的积极性。

  3、总结经验,逐步完善促销活动,为以后的促销活动提供经验。

促销方案 篇5

  有专家曾经说过,促销越来越像是厂家和商家的“鸡肋”,食之无味,弃之可惜。但也有专家曾说过:不做促销可能连个鸡骨头都没有。面对竞争,逃避只能是坐以待毙。

  如今,随着“感觉消费”时代的来临,消费者的购买习惯发生了很大的变化。消费者越来越“随心所欲”。因此,精心策划各种形式的促销相当重要。我认为在促销活动前,首先要明确向谁传播,确定信息接收者,传播什么信息内容,何时何地传播。而在具体策划上,有几项工作必须做好:

  1、准确定位,主题鲜明。到底是传达给消费者品牌形象还是现实售卖。

  2、确定最佳的促销方案。除了事前周密的计划和人员安排,还要有一个好的方案把活动目的和主旨深入到每一个人心中,充分调动其积极性,还要对促销人员进行详尽的促销方案及细节培训。

  3、确定时间,促销时间宜早不宜迟。最好比对手早三天,以免被对手抢先。再好的策划也要把握好时机。

  4、营造好现场氛围。如pop海报要出彩,店堂音乐要恰到好处,刺激顾客的购买欲望。

  5、制定一个恰当的销售目标和激励方案。

  6、控制促销成本,要“因己制宜”,这样才可以有较好效果。

  7、作好评估总结,为下次促销活动积累经验。

  最后,需要注意的还有四点:

  1、调查到位,宣传错位;

  2、货源要准备充足;

  3、活动选址免偏远、顾客稀少的地方;

  4、时间最好控制在一周内完成(双休日为准)。

  秘籍1:营造温馨

  hqt湖南长沙经销商

  其实促销的点子应该是很多的,但对于节假日而言,最重要的是要营造节日气氛,一定要让温馨直达消费者心里。现在把我春节期间(大年三十到正月十五)的操作方式与大家分享:

  其一:欢迎辞由以往的“欢迎光临”变为“新年好”。可别小看这么微小的调整和这么一句老土的祝福语,在春节期间,这是非常有效果的。我们可以明显地感受到一听这句话,每一位进入专卖店的顾客显得分外开心,并用同样的“新年好”回应导购员,如此以来,彼此的距离一下子拉近了。

  其二:巧妙的“红包”。按平日的操作,我们一般是不打折的,但是在假日期间如果能巧妙地让利,就会吸引顾客。初一到初四,我们都会送给每位买鞋顾客一个红包,价值19元的优惠券,虽然优惠的比例非常小,但在我们中国人的传统里送红包就是赋予他人福气和财气。

  事实上,在过年这个时候,大家也不会那么计较,图个便宜的。而且我巧妙之处是在数字上做文章,“19”含“要长长久久”之意,表示来年一切顺利。事实证明,这个做法非常有效,根据我的粗略统计,有30%的优惠券是在第二天进行二次购买。其实,我们也没打广告,都是通过顾客的口头传播扩大影响。口头传播是最好的广告了。

  其三:别致的礼品。搞促销,送礼品是普遍做法,但是关键的问题是要在合适的时候送出合适的东西,像以前动辄送鞋油的方式已经没有新意,而且,在许多顾客看来,这些应该都是必需品,因此,这需我们好好琢磨。

  今年正月十七是西方的情人节,我们的做法是:当天的女顾客买鞋,我们会送出钱包或皮带,在传统的观念里,这些东西都有“管住男人的.钱”或“绑住心爱的男人”之意;男顾客买鞋我们就会送他玫瑰,让他送给自己的心上人。顾客们都认为我们想的周到,特别是女性顾客说没想到,显得非常感动。

  秘籍2:找到最佳的让利点

  访问对象:hqt福建公司

  从我自己以往操作经验看,促销,包括节假日促销,目的是处理季节性产品和品牌形象推广,由此成功的促销主要集中在三个方面:一是季末促销推新款;二是、元旦和春节等重大节日的活动;三是新店开业或老店新开攒人气。从消费者的角度上来说,促销对他们最大的吸引之处就在于得到实惠。因此,筹备促销前,一定要对消费者的需求进行调研,寻找到好的让利方案。以下是我以前成功操作过的几个方法:其一、根据消费者不同的消费额送出不同的红包,这种方式其实是巧妙的打折。XX年11月1日我们在福建漳州做了“hqt心*红包情”促销就是采取了这种形式,当日销售额达4万多,而到11月5日销售额达13万之多,创造了漳州市场鞋业销售的奇迹。

  其二、启动季末让利工程。让利可以有多种模式,比如通过转盘让已经买鞋的顾客去争取他们可能得到的让利方案,比如直接在促销款上用标签标明。当然,最有效果的还是推出系统性的让利方案—买多少按相应比例让利。

  其三、巧妙的捆绑销售。比如我们在福建泉州操作的是:活动前,我们根据所有促销款的风格,做了几组合捆绑系列,有5双组合、10双组合等等。当然,这种形式主要是促进家庭或团体性的销售。

  总之,让利总是消费者感兴趣的。不过,在做好让利促销前,一定要做好预算,这点非常重要。

  秘籍3:用促销栓紧老顾客

  访问对象:hqt安徽某经销商

  每当节日走进商场或逛步行街,映入你眼帘的都是一些促销活动,比如:买多少返多少、打折销售、赠什么礼品等等五花八门,所有商家都绞尽脑汁,施展自己的高招以期提高自己的销售。

  以经营hqt专卖店的多年经验来看,窃以为打折、返利并不是永久的制胜法宝。促销目的是为了提高销售,但它的对象还是顾客。一味地追求眼前销售,在节日打折,会失去打折前购买的老顾客。日本丰田公司在中国车市疯狂降价的背景下,没有降价就是考虑到几十万的老用户。XX年2月28日他们宣布雅阁降价2万元,理由是零部件国产化,但他们很好地向老顾客作了解释,这让老用户心里得到平衡,毕竟老顾客是他们的赢利之源啊!

  当今社会常讲的一句话就是以人为本,而我们做生意一切以顾客为本,我以为促销应该重点关注老顾客。这段时间,我正好做了一个促销活动,主题是:“回报老顾客,hqt皮鞋以旧换新,hqt旧皮鞋价值38元换取hqt皮鞋”。活动消息传开后,有些顾客把四、五年前的hqt旧皮鞋拿来了,我给他们折了价换取了新鞋穿在脚上走了。我心里高兴:一是回报了这些多年来的老顾客,二是我又挽留了这一批老顾客。其实这旧鞋对我来说一分不值,但是就凭旧鞋给老顾客让了利,别人也无话可说。有些老顾客说,啊呀!我的旧鞋仍掉了,下次我也把旧鞋留着了。我说是呀,这样的话我们以后还是会做的。这次促销活动是比较成功的,它最终让顾客找到的hqt的附加值。

  一年三百六十五天,大小节日几十个,不同的节日都有不同的群体,如中国人的优良传统是孝敬老人,母亲节当然是促销大好时间。我从鲜花店定买了许多康乃馨,广告词设计是:买母亲鞋送康乃馨,女儿献给母亲的爱。这样的促销确实非常成功,顾客不是为了康乃馨买你的鞋,而是顾客走到了店里,是你提醒她,给母亲买一双鞋,而且,顾客要为母亲买的康乃馨,我们已经替她想好且准备好了。

促销方案 篇6

  一、咖啡厅发展的两个阶段:

  A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。

  B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。

  二、咖啡厅管理的两个阶段:

  A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。

  B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。

  三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!

  其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

  一、产品介绍:

  咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。

  在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

  在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

  创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。

  二、市场状况分析

  1.消费者需求分析。

  对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮

  前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

  目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的`政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

  学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进咖啡厅。 2.消费者分类。

  (1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。

  (2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

  (3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。

  3.竞争者分析。

  现有竞争者主要有三类:

  一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者

  另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。

  这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

  最后一类那就和我们一样的咖啡厅,我们学校附近没咖啡厅,因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。

促销方案 篇7

  一、活动背景

  每年五月的第二个星期天,是传统的"母亲节"。 我部将以新城广场"浓情五月天 感恩母亲节"名义传播"母亲节"概念,提醒目标消费者对"母亲节"的关注,引发其对"母亲节"的重视,使新城广场品牌形像深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增添商场的节日气氛。

  二、活动时间:

  5月10日—5月15日

  三、活动主题:

  新城广场"浓情五月天 感恩母亲节"

  四、活动内容:

  活动一:感恩母亲 送花情深

  内容:凡在新城广场消费的'顾客(不限额度),凭消费凭证即送

  康乃馨一支,每人限换领一支,数量有限,送完即止

  活动时间:20xx年5月10日

  领取地点:新城广场一楼服务台

  活动二:祝语母亲 真意真心

  内容:凡在20xx年5月10日-5月15日光临新城广场的顾客,可将最想对妈妈说的话在商场一楼服务台以纸条留言形式,由工作人员将寄语在活动真心祝愿留言板张贴。

  五、宣传方式:

  短信宣传:

  1、短信内容:新城广场将于20xx年5月10日-5月15日举行"浓情五月天 感恩母亲节"活动,凡在母亲节当日消费的顾客,即有机会获得鲜花康乃馨,更可现场寄语祝福母亲。

  2、发送数量:建议数量20xx条

  3、发送时间:20xx年5月5日-5月15日

  4、发送对象:商场目标客户群

  网络宣传:

  1、宣传网站:西樵论坛 新浪博客 天天新论坛

  2、发布内容:图片+文字形式

  3、发布时间:20xx年5月5日前

  广告宣传:

  1、户外广告

  2、场内展架广告

  3、活动留言板

  六、活动物料及费用预算:

  略

  七、设计效果图(省略)

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