食品促销策划方案

时间:2023-11-16 11:26:03 促销方案 我要投稿

(热门)食品促销策划方案7篇

  为了确保事情或工作扎实开展,常常需要预先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。方案应该怎么制定呢?下面是小编精心整理的食品促销策划方案,希望能够帮助到大家。

(热门)食品促销策划方案7篇

食品促销策划方案1

  一、背景

  目前市场上的普通蔬菜因为化肥、农药、催熟剂、保鲜剂的大量使用遭到了严重污染,有些菜农为了减少虫害的袭击,竟让用农药浸泡过的种子培育幼苗。这不仅使得蔬菜表面附着了一层厚厚的有害物质,而且使得蔬菜本身就含有有害成分,这对消费者的健康来说都是无形的杀手。另外,一些超市和菜摊上出售的纯天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是无害蔬菜,对人类的健康还是有很大影响的。病来如山倒,每个人都希望有一个健康的身体,“癌”字的结构就可以清楚地告诉我们很多疾病都是病由口入。所以预防疾病,应该把好口关。蔬菜是人们每天饮食的一大部分,注意蔬菜安全势在必行。与此同时随着经济水平的提高,人们的消费需求也在朝着健康的方向发展,绿色蔬菜作为一种绿色食品(通过应用无公害的技术进行生产,经专门机构检测认定,允许使用无公害农产品标志的蔬菜),迎合了人们的这种需求。

  目前武汉市场还没有形成绿色蔬菜的

  规模经营,康乐公司的绿色蔬菜在武汉市场可以说处于产品导入期,人们对它的认知度、重视度、接受度还不够。如何让更多的武汉市民接受绿色蔬菜这个健康产品,如何开拓武汉市场成了康乐公司面临的问题。

  二、策划目的(1—3年)

  1、提高武汉市民对绿色蔬菜的消费意识,使绿色蔬菜的消费量达到武汉市民蔬菜消费总量的60%--70%。

  2、使80%--90%中高端用户消费绿色蔬菜。

  3、提高低端用户对绿色蔬菜的认知度。

  三、现状分析

  通过问卷调查得出如下结论:

  1、对绿色蔬菜的认知度:45%的人无法定位何为绿色蔬菜;22%的人认为颜色是绿色的为绿色蔬菜;22%的人没有听说过绿色蔬菜;11%的人在市面上没有见过绿色蔬菜。

  2、购买蔬菜时的影响因素:50%的人看重新鲜程度;29%的人看重营养价值;13%的人看重污染程度;8%的人看重价格。

  3、潜在需求度:62%的消费者不放心现在使用的蔬菜,希望买到安全可靠的蔬菜。

  4、购买渠道选择:57%的消费者想在超市买到绿色蔬菜;24%的消费者希望在绿色蔬菜专营店买到;19%的消费者选择在菜场买到。

  5、市场所能接受的绿色蔬菜的价格:大多数消费者希望绿色蔬菜的价格高于普通蔬菜的程度小于10%。

  6、对包装的需求度:47%的人对包装无要求,28%的人觉得需要包装,25%的人觉得不需要包装。

  7、对脱水干菜的需求度:54%的人愿意购买脱水蔬菜,33%的人原意购买新鲜的蔬菜,13%的人持无所谓态度。

  8、消费者的年龄分布:56%的购买者是老年人,年龄在50岁以上;22%的人是中年人,年龄在30—40岁;22%的人是青年人,年龄在20—30岁。

  9、消费者的文化程度:44%的消费者为大专以上学历,34%的消费者为高中学历,22%的消费者为初中以下学历。

  10、采购用途:84%的人购买蔬菜是为自己的家庭食用,16%的人是为集体采购。

  11、消费者的家庭收入情况:47%的人家庭月收入在2000元以上,37%的人在1000—2000元,16%的人在1000元以下。

  四、SWOT分析

  优势(strengths):

  1、技术含金量高,难以为对手模仿。

  2、无污染,健康安全。

  3、产品特征迎合目前消费潮流。

  劣势(weaknesses)

  1、成本高,售价高。

  2、不易保鲜,生产周期长。

  3、市场秩序紊乱,价格定位没有统一标准,不容易形成规范经营。

  4、绿色蔬菜生产的环境和技术要求高,难以形成大批量生产。

  5、目前公司品牌在武汉没有知名度。

  机会(opportunities):

  1、市场上同类产品没有形成规模,没有强势的竞争对手。

  2、城市人员素质整体较高便于宣传和理解。

  3、不满足现状,对绿色蔬菜有很高的潜在要求。

  4、收入增加引发市场需求的变化,安全优质的绿色蔬菜日益受到消费者的欢迎。

  5、时尚心理严重,绿色蔬菜定位于时尚消费,有望引起随从效应和消费热潮。

  6、中部崛起,国家资金投放加大,人们生活水平有待提高。

  7、武汉饮食文化浓厚,饮食考究,注重饮食质量。

  威胁(threats)

  1、市民对绿色蔬菜认识不足,对其标准难以定位。

  2、主要购买人员56%是老年人,对新生事物接受度低。

  3、外观上难以区分,消费者仍会购买价格低廉的普通蔬菜,菜贩可能以假乱真。

  4、目前对蔬菜的鉴定技术不成熟,难以形成统一标准,容易假冒。

  五、营销策略

  (一)产品策略

  绿色蔬菜由于其自身特点,不易储存、营养成分流失、生产周期长。在生产和种植绿色蔬菜的过程中应该注意如下方面:

  第一、应考虑蔬菜相对于普通蔬菜的知晓度和信任度比较低,所以可以与某个农业研究所合作,利用他们的高科技进行种植,达到高质量和多产的效果,这样做也容易使用户信任公司的产品,从而乐于购买。

  第二、蔬菜种类虽然繁多,但根据调查资料显示,应集中力量生产消费者最喜爱的蔬菜,如黄瓜、西红柿、豆角、冬瓜、花菜。

  第三、顾客购买蔬菜时最关注的就是蔬菜的新鲜度,应每天按时向各销售点供应当天的蔬菜,确保其新鲜度,保证其健康营养,从而使消费者相信产品质量。

  第四、根据调查,25%的消费者认为不需要包装,47%的人认为无所谓。由此可知我们的产品不需要特别包装。这样可以方便用户根据自己的需要自由购买。若给产品加上包装会出现两个方面的问题:

  其一,每个消费者的需求量不一样,不容易根据量来包装。若包装的数量过大,反而会影响销售,用户会放弃购买。

  其二,给产品加上包装会增加成本而提高价格。与普通蔬菜相比,绿色蔬菜科技含量高,成本本来就高。而消费者认为绿色蔬菜的价格最多应比普通蔬菜高10%,所以增加包装会增加用户购买负担。

  第五、采用统一商标策略,公司的商标在其他市场上已经获得了较高的声誉,此种策略有利于公司利用已经取得声誉的商标将绿色蔬菜带入武汉这一新市场,同时为公司创造品牌忠诚者,增加重复购买的消费者,树立公司形象,获得经销商和消费者的信任,从而更容易推出新产品。

  第六、根据消费者的口味和市场环境

  及其季节的变化增减产品项目,改进原有产品或增减产品的'生产量,不断适应市场变化。

  (二)价格策略

  1、渗透定价:问卷中显示57.8%的人认为能接受高于普通蔬菜10%的价格,我们的产品刚刚进入武汉市场,所以我们就以低于这个预期价格的价格销售,力争获得最高的销售量和最大的市场占有率。

  2、数量折扣:当用户购买我们的绿色蔬菜达到一定数额或者有团购时,我们给予一定的折扣。

  3、季节折扣:由于蔬菜具有很强的季节性,我们对时令蔬菜采取适当的降价销售,对反季节的蔬菜,稍微提高价格出售。

  4、尾数定价:(尾数定价指企业利用消费者求廉、求实心理,制定价格时有意使价格带有尾数。)消费者对蔬菜价格的尾数存有某种心理状态,会觉得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我们对于蔬菜的零售价格定位采用此方法。

  5、在超市和专营店根据具体情况灵活定价。

  (三)渠道策略

  1、分销渠道类型

  “绿色蔬菜”由于其生产过程中的严格工艺,可以说是一种技术含量较高的产品,而且不易储放、营养成分易流失、生产周期长、单位价值低、附加服务少,且购买批量小而分散。根据我们的调查,90%的人在购买蔬菜时最看重新鲜度,这要求销售的核心在于速度,因此需要每天按时上新货并收回前一天的剩余蔬菜以保证其新鲜度。这些特点也要求选择一种直接和以超市为零售商的间接营销模式相结合的渠道。我们采取的具体形式为:

  (1)接受用户的电话订货或者网上订购。采用送货上门服务,既保证蔬菜的新鲜,又提高顾客忠诚度。

  (2)设计绿色蔬菜专营店

  这一销售形式具有购买方便,可信度高的特点,减少了销售环节,降低了营销成本。集中营业利润率,降低价格。

  (3)产品进入武汉的大型超市。

  调查显示,68.75%的人选择在超市购买绿色蔬菜,仅有18.75%的人会在菜场购买绿色蔬菜。

  2、渠道管理

  (1)分销商选择

  有实力进入上述卖场;

  具有较强的配送能力;

  有丰富的农产品或快速消费品营销经验。

  (2)分销商激励

  独家分销,保证较高利润。

  (3)分销商工作评价

  根据合同要求进行周、月、季及年度考核,如销售额、销售量、退货率、供货质量、与公司合作效率等指标,并根据考核结果进行奖惩及调整。

  (四)促销策略

  总体思路:

  前期密集型广告宣传后全面上市。

  上市后利用媒体报道跟进宣传。

  用展览会等方式补充宣传。

  根据市场反应调整广告及促销策略。

  (资料来源:中南财经政法大学)

  课堂作业:在此案例中,营销策划的理念是如何形成的?康乐公司制定了怎样的营销策略来实现这一理念!

食品促销策划方案2

  一、卡夫食品历史简介:

  在中国,卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品(天津)有限公司,主要生产速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年,卡夫食品在广州成立又一合资企业——卡夫广通食品有限公司,专门生产麦氏咖啡。鉴于当时的国内消费环境,加上卡夫开始借助电视广告宣传带来的品牌效应,Tang果珍和麦氏咖啡迅速成为速溶饮料和咖啡的代名词,缔造一种新的生活方式。不过,随着中国消费者注重健康新诉求的出现,饮料市场上呈现出多样化的消费趋势,形成了瓶装水、果汁、碳酸饮料和茶饮料领域并驾齐驱的市场格局。

  在北京、上海等一线市场,在瓶装水、果汁、碳酸饮料和茶饮料等产品的蚕食下,固体饮料的市场空间逐渐被压缩到了二、三线市场,面临被边缘化的风险。为了应对这种风险,除最具特色的甜橙口味之外,卡夫还推出了包括柠檬、菠萝、苹果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在内的果珍新口味。针对消费者的营养和健康意识不断增强的新趋势,卡夫还在果珍中加入了铁、维生素B、钙等元素以增强产品的吸引力。

  另一方面,卡夫推出11克装的“随享一瓶装”(让消费者很容易把一瓶500毫升矿泉水变成果味饮料),大大方便了消费者。同时,卡夫还扩展了产品消费的场合。20xx年2月,卡夫宣布与统一企业建立战略联盟,以Tang果珍为基础在中国市场推出即饮型饮料。这样,Tang果珍的目标市场逐渐由原先的儿童市场推向年轻群体。

  “滴滴香浓,意犹未尽”所代表的西方生活方式,让麦氏速溶咖啡迅速成为市场的领导品牌之一。1997年,麦氏更名为麦斯威尔,由于消费识别系统没有及时转型,加之雀巢速溶咖啡的`强大市场攻势和星巴克“店铺咖啡”消费方式的逐渐兴起,使得麦斯威尔遇到了猛烈的市场冲击。目前,为了扭转困局,麦斯威尔旗下新品麦氏典藏以冷冻干燥的原味咖啡为卖点,将“星巴克人群”作为目标客户,希望“以更便宜的价格让消费者享受到咖啡馆里的咖啡”。此外,公司还推出了麦斯威尔速溶咖啡、麦斯威尔三合一咖啡、麦斯威尔咖啡奶末(植脂末)、麦斯威尔咖啡奶末礼盒等系列产品,来进攻速饮和礼品市场。

  二、策划背景

  初冬,饼干类产品的销售旺季已经来到,市场上群雄逐鹿:中国台湾的康师傅、达利集团、瑞士的雀巢公司等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。

  三、产品宣传

  为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。在销售活动的前一天开始宣传。

  宣传注意事项:

  1、助多种宣传形式对我校学生进行大力宣传。

  2、量较大的出入口安排人员对促销活动进行宣传,如食堂小广场、教学楼出入口、田径场、体育馆等。

  3、向在校师生发放活动传单、在午饭和晚饭后,在人流量较大的地方用多媒体对卡夫食品宣传、在校园的树木或电杆上贴有关“卡夫促销活动”的纸条或海报等。

  四、活动安排

  1、活动时间为XX月XX日-XX月XX日。在品牌促销让利方面,冬季是饼干类食品销售的旺季,因此饼干类的促销成为活动主推项目。

  2、可以现场免费试吃、“买就送”、“买送搭赠”、“多组捆绑"的形式带动人气低迷的时段销售。 “限时、限量惊爆价抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。

  3、公益活动

  本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?助山区孩子,卡夫食品义卖表真情活动。本次活动适逢入冬时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。

  4、活动现场可带有表演、最新电影播放、流行音乐播放等,来带动现场气氛,让远处的同学能注意到我们的促销活动。

  五、活动执行

  1、协调好组内人员以及其他工作人员工作,将工作分摊到每个人身上。

  2、活动开始前对各个工作人员进行动员协调会,进行详细的分工,分工明确,责任到人。总负责人负责整个活动的执行和监督,保证活动期间的财产及人员的安全,维持好现场秩序。

  3、销售开始前对销售人员进行培训管理,相关注意事项的宣读。

  4、宣传人员做好宣传工作,包括前期的活动宣传、活动期间的宣传、活动后期的海报。

  5、相关人员做好活动前的现场布置,备好遮阳遮雨工具,以防期间天气变化。

  6、负责财务的人员负责款项的回收、统计、整理。

  六、SWOT分析

  强势(S):

  1、雄厚、高素质的员工和高效率的团队、在业内享有较高的知名度、产品线广、组合合理、具有自己特色、宽广的信息渠道。

  2、冬季到来,饼干类食品需求增加。

  3、卡夫食品原有的知名度、影响力为这次促销销售活动有很好的促进作用。

  弱势(W):

  1、高利润产品少,而常规类产品的赢利空间逐渐缩小甚至亏本。

  2、产品品种繁多,势必造成生产、流通、销售管理成本的增加。

  3、产品品种繁多,出现在终端,造成品种可能很多,但每个品种的排面面积小,形不成强大的、整齐的阵势。

  4、售增长缓慢,与竞品尚未拉开明显的差距。

  5、销售对象只有我校大学生,儿童较少。

  机会(O):

  1、冬季到来,饼干类食品广受欢迎

  2、现代人们生活节奏加快,推动卡夫食品力发展

  七、后期工作

  1、总负责人安排人员对会后场地清理。

  2、对财务以及所剩产品清点、核对。

  3、对相关工作人员进行工作总结报告,对活动期间的优点和缺点进行点评,为以后的相关活动做基础。

  4、宣传人员做好会后的海报宣传,与促销活动相结合,增加卡夫食品的知名度和影响力。对现场所拍摄的图片、视屏进行整理。

食品促销策划方案3

  一、前言

  食品是人们日常生活中不可缺少的一部分,随着生活水平的提高,食品的样式也由原来的“单一型”转为现在的“多样化”。为适应市场经济的发展,着力于大商业、大市场、大流通的规模化经营,上海商会委托我公司——上海食品有限公司为主办单位,以上海糖烟酒公司为基础,联合其他在沪的30家休闲食品公司,组成了雄厚的经济实体,共同举办“98上海国际休闲食品博览会”面对市场强强联合,优势互补,发挥最大化的商业效能,更好地为广大市民服务。7月份正逢本公司新产品推向市场,因此公司市场部决定借此机会举办献爱心”促销系列活动,以此创造良好的市场效应。

  二、形象分析

  (一) 优势方面

  XX公司成立于XX年,由香港名人与XX公司联合投资创立的,总厂设在苏州XX镇,那里号称“花果乡“。从XX年起,公司在上海市场陆续推出了“系列蜜饯”等近十种产品,并多次获得“省特优产品”与“全国名特优产品”的称号。XX公司在同行业之中较早就进入了上海市场,再加上产品的口味独特,甚为广大市民青睐。

  (二) 劣势方面

  第一, 本公司产品现被个别不法之商假冒。由于假冒伪劣产品扰乱市场,使不少市民在购买了假冒产品之后,误以为是本公司的商品,在大众传播谋介提出了不少批评意见,对本公司的信誉产生误解,使本公司的形象蒙受了损失,商品销量也大为下了降。

  第二, 由于经济体制已由“计划经济”转为“市场经济”,供销渠道发生了变化,市场竞争势力增强,市民的择优消费观念在不断更新,希望产品做到“新、奇、物”。因此,“质高价优”成为公司巩固形象、维持市场份额的关键与基础。由于公司在产品开发方面一度忽略了公价需求,与公众新的消费需求尚有一定距离,存在不尽一致的现象。

  (三) 机会点第一, 由于市民生活水平的不断提高,在工作闲暇之际,居家休闲时品尝休闲食品已成为一种新的时尚。

  第二, 由于现在工作时间都作了大幅度的调整,已由原来的六日工作制改为现有的双休日制,市民休闲时间的增多,也为休闲食品造就了一个潜在的市场。

  第三, 由于市民的文素养不断提高,出了一种特有的现代消费心理,即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说,现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。

  第二, 由于现在工作时间都作了大幅度的调整,已由原来的六日工作制改为现有的双休日制,市民休闲时间的增多,也为休闲食品造就了一个潜在的市场。

  第三, 由于市民的文素养不断提高,出了一种特有的现代消费心理,即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说,现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。

  三、目标战略

  (一) 总体目标

  通过活动抓住市场,激发顾客潜在的需求,增强公众的“打假”意识,同时在市民心目中树立起公司的公益形象。

  (二) 具体目标

  第一, 通过新产品的“试吃”活动,消除顾客的疑虑,让消费者感到放心和满意,同时让公司直接了解到公众的`接受程度,为下一步制定销售策略找出依据

  第二, 邀请市民参与各种促销活动,借此展示公司的实力形象,使之在原有的知名度上建立信任度与美誉度,消除“假冒伪劣产品”在公众心目中的阴影,促进公司与公众的信息沟通。

  第三, 通过的义卖活动与产地游活动,让公众代表直接了解产品的加工过程,强化商品的质量形象。

  第四, 通过赞助产地——东山希望小学的5名园丁来沪进修,树立公司的公益形象。

  四、创意说明

  (一) 活动总标题(略)

  (二) 具体活动标题(略)

  (三) 宣传标语、宣传用品(略)

  五、媒介策略

  (一) 印刷媒介第一, 活动前一周分别在上登载参加展览会的单位名称。 第二, 义卖活动结束后的第三天,在《XX晚报》上公布10名幸运顾客的名单。

  (二) 电视媒介

  第一, 展览会开幕当天由上海电视台、有线电视台等在新闻专栏内发布消息。 第二, 上海电视台7日在新闻栏播放“幸运顾客抽奖活动”片段。

  第三, 7月中旬在有线电视台播放“产地游”的活动片段、接受赞助的园丁在上海进修的片段。

  六、总体活动的计划

  本次活动是由“98上海国际休闲食品博览会”与食品公司“希望之梅爱心系列活动”两部分组成

  时间

  内容

  地点

食品促销策划方案4

  一、营销策划的目的与任务

  本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

  二、产品概况

  休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作为一个大的且快速膨胀的`市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

  (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

  1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。

  2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。

  3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。

  (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

  1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。

  2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求。

  3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区。

  4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。

  三、市场环境分析

  1、休闲食品行业环境现状:

  上个世纪从xx年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经xx年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到万吨,全年销售收入在亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

  2、网络消费者分析:

  (1)网络用户分析

  随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中-xx岁的年轻人所占比例,达到37.3%,其次是xx岁以下(17.6%)和-xx岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了%。

  (2)网络购物消费的迅速传播

  随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

  3、休闲食品特征分析:

  ①年轻消费群体崛起。

  ②健康食品居于主导地位。

  ③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

  ④高收入家庭成为休闲食品消费主流

  ⑤产品更新速度快

  四、休闲食品顾客群体分析

  少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、xx岁~xx岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,xx岁~xx岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

  五、网络营销盈利模式

  1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

  六、4p营销组合

  1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

  2、针对渠道方面:

  (1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

  (2)建立,推出并介绍对应的商品

  (3)建立,推广有益可口的休闲零食

  (4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

食品促销策划方案5

  一、活动目的

  通过系列促销活动,增加今越品牌知名度、吸引销费者购买今越糖可营养片,帮助和拉动销售。

  二、活动地点

  首场为杭州各个已经铺货的新品分销点,次场为24个总经销商负责各自选定的县市分销网络,后场为县市分销网络负责各自选定的全国所有营销网络。

  三、活动时x年

  1、首场10月1日一12月1日,所有的周六周日

  2、次场10月11日一12月11日,所有的周六周日

  3、后场10月21日一12月21日,所有的周六周日

  四、活动内容

  1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点,填卡领取今越集团今越糖可营养片增送的精美礼品一份,让你有意想不到的惊喜,地址是......

  2、凡参加本次活动,购买并填写糖尿病患者卡者,均可参加今越集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖,全额返还购物款,(1名,100%

  返还购物款,超过1000元以1000元计算);二等奖,50%返还购物款,(2名);三等奖,10%返还购物款,(3名);四等奖,5%返还购物款,(4名);无空奖。

  五、相关事宜

  1、三位女促销员,第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行,第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请,第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。

  2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。

  3、经销商给促销员集合起来集中培训。

  4、售后服务的跟进措施。

  5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。

  6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。

  7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。

  六、销售场内活动内容及程序

  1、活动当天,在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。

  2、在各商场门口由促销小姐挂授带,向进入或待进入商场的`消费者(最佳是中老年人)发放有奖答卷,热情微笑。

  3、消费者现场填写有奖答卷。

  4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。

  5、促销验收员仔细检查答卷,确认无误,把答卷放起来,热情地让消费者有秩序地排对队。

  6、当长发放礼品,并进行登记,一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔),避免虚报,然后备档。

  7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通,向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点,把产品卖出去。

  8、下午4点,促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖,一等奖,全额返还购物款,(1名,100%

  返还购物款,超过1000元以1000元计算);二等奖,50%返还购物款,(2名);三等奖,10%返还购物款,(3名);四等奖,5%返还购物款,(4名);无空奖(今越糖可营养片纪念圆珠笔)。

  9、注意事项

  (1)活动时间为今越糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。

  (2)活动前一天,布置好活动销售场,准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。

  (3)控制人流量,避免出现混乱无序的局面。

食品促销策划方案6

  媒体造势

  为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河·统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河·统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础

  活动安排

  1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的'促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。

  2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。

  3、公益活动

  本次促销有附带一个公益活动――您的爱心·我的学业 ,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。

  4、开展写生大赛

  开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。

  5、活动期间还邀请台胞河南globrand.com办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!

食品促销策划方案7

  一、营销策划的目的与任务:

  本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

  二、产品概况:

  休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

  (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

  1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

  2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

  3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

  (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

  1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

  2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

  3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

  4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市场环境分析:

  1、休闲食品行业环境现状

  上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18、25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

  2、网络消费者分析:

  (1)网络用户分析

  随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37、3%,其次是18岁以下(17、6%)和25-30岁(17、0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的`特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

  (2)网络购物消费的迅速传播

  随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

  3、休闲食品特征分析:

  ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

  四、休闲食品顾客群体分析

  少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

  五、网络营销盈利模式

  1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

  六、4p营销组合:

  1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

  2、针对渠道方面:

  (1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

  (2)建立博客,推出并介绍对应的商品

  (3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

  (4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

  3、针对价格方面:

  (1)限时折扣活动

  (2)定时定量竞拍

  (3)积分兑换活动

  4、针对促销方面:

  (1)免费试吃活动

  (2)微博转发抽奖活动

  (3)休闲食品知识问答

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