如何鉴定黑枸杞好坏

如何鉴定黑枸杞好坏

　　导语：越来越多的人认可黑枸杞的养生保健效果，但市面上常常有些不法商贩以次充好，欺骗消费者，那么墨杞-小墨就为大家介绍下怎么区分黑枸杞的好坏。

　　如何鉴定黑枸杞好坏

　　1、首先买黑枸杞要看他的青黄果比例，假如说其中的青果和白色果子较多的话就可以选择别的了，因为青黄果花青素含量低，对于养生保健效果不大，只是不良商家为了牟取暴利的`一种手段。

　　2、其次捧一把黑枸杞，用手捂一会，如果有刺鼻气温的话则可能是被硫磺熏过，不只有红枸杞采用硫磺熏，黑枸杞也同同样有，这样出来的黑枸杞色泽更加黑。卖相更好。

　　3、随后看的就是黑枸杞的色泽，乌黑的为比较好的黑枸杞，而要是发灰的话品质稍差。

　　4、最后看黑枸杞的大小，目前为止还是大的黑枸杞好，也许会有人说大的都是人工种植的，据本人了解人工种植的黑枸杞在目前阶段市场上还非常少，还可以用大小来辨别好坏。两年之后人工种植的黑枸杞就可能大规模的铺开到市场。到时候就需要别的鉴定方法了

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