美食活动总结

时间:2023-03-20 19:19:58 活动总结 我要投稿
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美食活动总结

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,因此我们需要回头归纳,写一份总结了。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编整理的美食活动总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美食活动总结

美食活动总结1

  10月18日上午,幼儿园举行了筹备已久的第一届快乐美食节活动。这天,天公虽然不作美,一早上都下着小雨但幼儿园的整个操场完全笼罩在热闹非凡的场面中,这是一场大型的美食宴会。操场上摆满了各式各样的小摊点,美食的名字各具特色,有“海上甜心”、“八珍御食”、“樱の寿司”、“陈记芝麻糊”等等,光是看名字就让人垂涎欲滴;店铺里每样食品标明价格,孩子们利用兑换券购买食品,为孩子创造了数学实践操作的一个好机会,活动中家长和孩子共同体验了一次真实的买卖过程,享受了一个诱人的美食之旅。孩子们兴奋地穿梭于各色美食的档铺间,拿着兑换券购买食物他们一个个手拿美食,脸挂笑颜,嘴里不时发出啧啧的赞叹,脸上全都洋溢着满足和快乐。这是一次成功的开放活动,幼儿园希望美食节活动,能成为家长与孩子互动、沟通、交流的平台,成为孩子学习的活课程。

  幼儿园主题活动的实施离不开家长的支持与合作,家长的职业,阅历和特长也是幼儿园宝贵的教育资源。在《美食节》主题开展过程中,使家长们在参与的过程中体会到了不止是亲子活动的快乐,更是对幼儿园主题活动更深层次的理解,从而使他们更乐于参与、支持、配合幼儿园开展主题活动。

  通过这个主题活动,孩子们认识日常生活中的主要食物和各种有营养的实物,更重要的是培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯,帮助他们懂得珍惜实物,感谢别人,并享受与人分享的乐趣。通过本活动孩子们的想象力也得到发展。看得出,孩子们在真真实实的情景中体验,满足了幼儿自我的'需要,从他们吃三明治、汤包的表情中可以看出,他们对自己的食物更加喜爱、更加珍惜。

  在本次活动设计过程中,我园以各班幼儿的实际水平作为出发点,充分发挥了教师的主导作用和幼儿的主体性,并在活动过程中充分调动幼儿的多种感官,通过看、说、想、做让幼儿融入集体生活。在物质上为幼儿做了充分的准备,实实在在的为家长们提供一个与幼儿合作的平台,并很好的促进他们之间的感情,增进了教师、幼儿、家长们之间的亲密关系。因此家长们参加完本活动后还念念不忘,兴趣浓厚,并希望在幼儿园多开展这样丰富多彩的亲子活动。

  不足之处:由于个别班提早开始活动,导致后面班级东西没有卖出去。并且因为天气的原因,可能在露天场地购买东西会比较麻烦。

  家长工作是幼儿园工作的重要组成部分,《纲要》中明确指出:“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。”我园家长工作形式多样,亲子活动是其中的一种形式。

  今后,幼儿园将多举办一些这样的亲子活动,希望通过亲子活动大大增进家长与孩子、家长与家长、家长与教师、孩子与孩子之间的交流;增进了家庭与幼儿园的密切合作,让家长不仅体会到了亲子活动带给家庭的益处,更是对班级工作的热情大大提高,配合更积极、密切。

美食活动总结2

  在欢乐而喜悦的气氛中,第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕,在这次晚会中,学生会的每个人都表现的非常出色,我们完美的完成了各自的任务,正是这种团结向上的风气,保证了我们的晚会顺利的进行。

  现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。

  在食品节筹划阶段,我们接到了第一个任务,全程记录与晚会有关的方方面面,现在晚会成功地落下了帷幕,我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议,以及晚会现场,都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物,而且清晰度很好。

  第二项活动是为各组选手拍摄并制作宣传展板。活动之初我们去网上找了各种集体合影照相的POSE,然后为依照网上搜集的图片为依据,为选手拍摄,并后期处理,制作了6张风格各异的宣传展板。这当暴露了不少问题。其一,我们对于选手要求的力度不够,导致最后有两组队伍在拍摄海报的第二天因为服装问题重新拍摄,从而重新处理,延误了给蒙牛交文件的时间。不知道是我们和选手前期沟通的不够充分,还是选手本身不够重视,我都希望像服装不统一这类事情下次不要发生。还有这次海报制作,严格的意义上来说是宣传部,文艺部和我们信心部共同完成的。文艺部负责化妆,宣传部负责上网搜集海报的背景图案,信息部负责拍摄和最终的处理。这应该是我们第一次合作,因为宣传部对信息部工作流程以及要求不太了解,所以找的背景图案大多不能用,最后还是信息部亲自找的背景图片。这看出来各部门都有日常的工作范围和对象,一旦几个部门合作,在合作之初应该充分了解合作方的工作流程和要求,要健全沟通的机制,这样才能有效的完成工作。

  信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作,问答的形式在第一次彩排的'时候做了一次大的改动,这是因为在设计之初考虑不周造成的,没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做,之得在舞台上站着。

  晚会当天的音乐播放也是由信息部负责。才艺展示各环节的音乐由我们之前向各个班级收集并整理。各班交上的每一首音乐我们都放到声音编辑软件中处理一下,以达到播放的时候能立即放出声音,而且各个音乐音量一致,如果为几首音乐连起来播放的,用软件合成为一首音乐,为晚会现场的调音台减少工作量。这其中也发现了不少问题,首先,由于对节目不了解,导致食质2的音乐部分有原声,在晚会开始之前才替换完毕,因为处理的时间仓促,没有时间从头听一遍,导致晚会当场,音乐响起之前有10秒中的时间音乐是空白的,造成了观众不必要的等待和调音台的恐慌,影响了晚会的整体效果。还有嘉宾社团的音乐也是晚会开始之前几分钟才得到的,没有从头听一遍,导致街舞社团表演的时候音乐放不出来,现场主持人表现得可圈可点,我非常钦佩,这种事情晚会会上经常发生,当事情发生的时候,各个环节都要立即积极响应,并保持冷静,这样才能使晚会进行下去。

  放音乐的时候应该把电脑中各种不必要的声音调成静音,比如开关文件夹的声音,插拔U盘的声音。播放器应该吧声音设置成最小,然后播放音乐,再暂停,然后把音量调大,在播放音乐。所有的音乐应该有备份,这次是在另一台电脑和手机中都有备份,以防止关键时刻电脑死机。

  晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的,在照相的时候要注意光圈和快门的配合,因为晚会光线较暗,所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度,提高感光度,昨晚是ISO400―800,效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来,下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。

  最后,关于对讲机,对讲机有自己的频道,只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音,但是使用的时候会不小心把频道换了,要时刻注意检查频道设置是否正确。

美食活动总结3

  12月31日,机关幼儿园内装扮一新,四处流光溢彩,洋溢着节日的喜庆。别致的彩虹门、火红的灯笼、五彩的气球、飞舞的彩旗……无不让人感受到节日的欢快。

  上午8:00,各班负责水果拼盘的家长和他们的孩子早早来到了幼儿园,他们将自己的水果拼盘放在指定的位置参加评比。活动在张园长甜甜蜜蜜祝福声中拉开帷幕,伴随着操节音乐的响起,孩子们在老师的带领下纷纷来到自己的区域,他们一个个精神抖擞,样子可神气啦!那刚劲有力的动作、翩翩起舞的律动,赢得了家长们热烈的掌声,每个家长的脸上都洋溢着幸福的`微笑,纷纷举起手中的相机,拍摄下精彩的一个个镜头。

  观看完早操,家长们兴高采烈地来到孩子所在的班级,观看他们的学习活动。各班教师从孩子的实际出发,别出心裁,设计了各种孩子们感兴趣的活动,让孩子们在观察、探索、操作中掌握新知。

  接下来是小小班、小班幼儿搓圆宵;中班幼儿包烧卖;大班幼儿包饺子。这一环节不仅让孩子们学会了包烧卖、包饺子的技能,还让孩子们体验到了劳动的艰辛,感受到了节日的快乐。当热腾腾的元宵、烧卖、饺子端到孩子们的面前时,活动达到了高潮。

  迎新年系列亲子活动充盈着童趣、智慧,飞扬着笑声、掌声、喝彩声,既让孩子们感受到了新年到来的快乐,又给孩子创设了表现自我的舞台,让孩子们在庆祝活动中展现了积极、大方、分享等的一面,收益多多,系列活动圆满成功!

美食活动总结4

  20xx年11月11日--12日,第三届美食节终于成功落下帷幕。这些成功离不开我们旅游学院老师的正确领导,尤其是xx老师的大力支持。同时也与我们旅游学院学生会干部的后勤的支持密切相关。此次美食节宣传了旅游学院烹饪班精品课程,让更多的人了解我们旅游学院。

  这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园。同时也让我我们烹饪班的同学展示烹饪技能,提高自主创业的能力。一方面为广大师生提供美味的的食物,也为我们将来出去社会创业积累经验和能力。

  在此,我想总结一下我个人的经验:

  首先,任何事情的成功都离不开英明的领导。我们的老师为我们提供了一个良好的环境平台,我们的场地是免费的,还有免费的水电及设备。这对我们来说是极大的便利。当然最主要的是老师正确的计划,还有学生会的后勤大力支持。

  其次,宣传力度到位。一个产品的成功离不开强有力的宣传,我们的宣传面向全校师生以及周边学校。我们学校充分利用好校学生记者,利用社会媒体进行宣专。当然,还有我的同学利用QQ、微博、博客等进行转播。

  第三,质好价廉。充分根据校园师生的经济条件,我们销售美食价格低廉使得师生们乐意购买。

  第四,品牌意识的重要。面对着这么多的美食我们很多同学该如何选择呢?我了解到很多同学首先选择的是新奇、热闹、好吃。我们当中有的同学利用台湾炸冰淇淋,印度小吃,以及玉林酸品王等。这使得我们大部分同学对这些品牌的美食乐与向往。所以,品牌意味着好吃,质量卫生等。

  第五,团结是团队取得成功的关键。我们烹饪班的同学以3--7人为一个团队。一些同学购买原材料,一部分同学销售,一部分同学搞卫生等等。团队的每一个人都是有着明确的目标并为此努力。

  最后,我觉得我们的食品卫生仍需加强,安全的食品卫生是我们美食节举办的`最重要的因素。

  第三届校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,校领导支持、院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神使我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

  这次美食节我觉得自己在各方面都得到了很好的锻炼。作为一个大学生,我所学的知识不仅仅是理论同时还要运用到实际的工作生活中。作为此次的美食节我将我在学校的技能运用在美食节上,这些对我将来出去社会实习以及自主创业都有很大的作用。

  当然,在此次的美食节中我也有不足之处。例如,对全局的把握还不够,应对突发事件的能力还不够,相关的销售知识缺乏等等。但是我相信在我以后的工作生活中会努力提高自己的各种能力。希望党组织加强对我的培养和教育!

美食活动总结5

  本学期我园以积极创建XX市绿色幼儿园和XX市a级食堂为目标,以安全工作为主线,以锤炼教师的业务水平,努力提高保教质量为重点,依托利用社区、家长资源,开展了丰富多彩的幼儿教育活动,取得了一定的成绩,现小结如下:

  一、落实“安全第一”的方针,抓好食品卫生和安全保健等工作

  安全工作是幼儿园工作的重中之重。本学期,在园领导的重视下,在保健教师的辛勤工作下,努力做到了卫生防疫体制健全,管理有序。通过业务学习、讨论、检查、评比等多种形式,强调保育工作与食堂工作的规范操作。其次严把晨检关、卫生消毒关,发现问题及时处理,切实落实防病工作,做到了一学期内无安全事故发生。顺利地通过了XX市妇幼保健院的检查,领取了妇幼保健合格证书,同时被评为XX市儿童保健工作先进单位,保健教师也荣获了“先进个人”的殊荣。

  “XX市a级食堂”是我园本学期的创建目标之一,我们认真对照《XX市学校食堂卫生达标建设活动a级食堂评分表》和《关于开展放心消费食堂创建活动的通知》精神,利用暑期,在校领导的关心下,在市、区卫生监督所的指导下,按照要求对整体布局进行了较大的调整。安装了监控系统、给粗加工间、食品操作间、配餐间更换了天花,完善了抽排油烟系统,添制了保洁设备,完善了各种硬件设施,整体环境焕然一新。同时坚持以服务师生为宗旨,努力提高后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平。在全体后勤人员的共同努力下,XX年12月我园食堂顺利地被评为“XX市a级食堂”。新区管委会仲XX主任也亲临我园就食品安全卫生工作进行了专项检查。仲主任对我园的食堂管理工作非常满意,勉励我园继续努力,把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

  二、加强师资队伍建设,提高教师专业素养

  (一)加强领导班子队伍建设。

  俗话说:“火车跑得快,全靠头来带”。要打造一支师德高尚、业务精良的师资队伍,领导的表率起着不可忽视的作用。我们要求园领导在工作之余,加强自身的业务学习,不断地用新的知识和新的信息充实自己,提高自己的专业理论水平。其次采用推门听课的方式,经常深入班级听活动,指导教师开展区域游戏,了解教师的教学情况。同时采用面对面、一对一指导的方式,指导教师改进教学方式,提高课堂教学质量。本学期,魏妍园长在区园长听评课活动中获一等奖。

  (二)根据幼儿园师资队伍建设规划,加强教师师资队伍培训。

  1、加强理论学习,夯实教师的理论基础。本学期我们利用教研会议和教研活动,带领教师深入学习、理解《纲要》及相关的`幼教理论,转变教师观念,加强师德建设,鼓励教师利用业余时间每月读一篇幼教文章,并作摘记、写简短的读后感,为教师搭建了学习、交流的平台,努力提高教师的理论水平。

  2、本学期,继续要求每位教师每月积极撰写观察记录、教养笔记各两篇,每节活动课后都有教学反思、一周一次大反思,并进行交流,教育论文每学期至少写一篇,青年教师每周抄一篇优秀教案,每月进行一课三研活动,每月练习一首简单曲子,全园上下形成了浓郁的学习氛围,苦练教学基本功。

  3、我们还积极组织教师参加园内外的各项学习、培训活动,努力提高教师教育理论水平,明确学习的目的性,并且要求教师学以致用,把所学理论与自己教学实践相结合。

  4、本学期我园继续以市级课题《农村幼儿良好生活习惯的指导研究》为抓手,在提高教师的教科研水平的同时努力促进儿童良好行为习惯的养成。同时继续以“快乐识字、分享阅读”为幼儿园的特色进行打造,并努力改革教学组织形式,使之生活化、游戏化。

  三、开展丰富多彩的活动,以活动促保教质量的提高

  1、开学初结合“XX市绿色幼儿园”的创建,以“绿色、环保、美观、实用”为主题,开展了创设良好育人环境的评比。利用废旧物品将楼梯、走廊、教室布置得内容丰富、五彩缤纷、琳琅满目,并且定期更换,成为了环境教育的好阵地。同时在一日生活和各种教育活动中渗透环保教育以及开展适合幼儿特点的环境教育的专题活动。全园总动员开展“变废为宝”自制玩具评比。每个班还设立了可回收与不可回收垃圾箱,让幼儿学会分类投放垃圾。通过各种活动,我们不仅让孩子学会在认知中辨析,同时也在日常生活中逐渐养成了良好的生活卫生习惯,逐步提高了幼儿的环保意识,帮助他们慢慢积累保护环境的经验,懂得了保护环境要从小事做起,从我做起。XX年11月我园被评为“XX市绿色幼儿园”。

  2、结合幼儿园教育的特点,我园要求各班在布置主题墙时注重幼儿和家长的参与,把主题墙作为特色教育和主题活动的外显窗口,通过教师的启发和引导,将墙饰变为展示幼儿自己意愿的园地。园内每月根据主题从幼儿、家长参与率、美观、实用等方面进行评比。

  3、游戏是幼儿的基本活动,是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。区域活动是开放性的教育活动,是幼儿按自己的意愿进行的一种带有学习性质的游戏,也是对幼儿进行个别化教育的手段。我园的游戏水平一直比较薄弱,本学期我园主抓区域游戏,要求各班依据本园实际和我镇的乡土资源,开辟游戏区角,及时地捕捉孩子感兴趣的事,把幼儿生活中熟悉的事物迁移到游戏中,并在游戏区中结合教育主题投放各种动手操作材料,给予孩子充分的操作探索机会,使游戏区角成为幼儿开展自主学习的主阵地。在经历了日常检查、指导,专题讨论,教师精心准备等环节后,开展了园内的区域游戏评比。但评比中我们发现孩子的游戏水平低下,亟待提高。于是我们又组织教师去丹阳实验幼儿园进行了专项的参观学习,请教师与专家之间面对面的交流、指导。下学期,我园将继续主抓区域游戏,培养教师的指导能力与幼儿的游戏水平。

美食活动总结6

  今年我们中班的元旦开放日活动打破了以往的形式,用美食节的形式来展开。这次我们班的活动不仅仅是简单的美食节,而是把这个学期内所学到的艺术领域、社会领域等方面的知识都融入在内。活动结束后得到了家长的肯定,幼儿的喜爱。第一部分开幕式表演从以下几个方面呈现了本班特色:

  首先,活动所选择的节目全部围绕美食节这个主题,无论是开场舞,还是小动物的表演,或是童话剧《问路》,都紧密围绕着去参加美食节活动这条主线。开场舞时幼儿手拿餐具作为道具,小动物都是来参加美食节,童话剧表演《问路》是问去美食节怎么走等等全部都在一个中心点上。正因为有一条活动主轴,使得开幕式的节目内容丰富而不杂乱,形式新颖又能贴近幼儿的身心发展水平。

  其次,本班三位教师达到了无缝配合,40多个头饰的戴和摘,分工合作,井然有序,还有很多幼儿一人演多名角色,全靠老师提醒,三位老师全部做到胸有成竹,才能保证演出不冷场,不乱场。

  再次,教师精心编排,将许多传统的歌舞进行改编,比如说《小蚂蚁》的歌曲,前面加入一段儿歌,立刻使得原本平淡的`旋律增添了许多情趣,现场气氛也大不一样了。而教材上的语言《问路》经老师一改编,变成了问去美食节的路,还将交通标识牌加入,使得这个表演立即丰满了许多。

  活动的第二部分美食制作根据中班幼儿的身心特点分成烘培屋、饺子馆、水果吧三个项目,根据幼儿的特点分别进入不同的区域,精心组织家长准备材料,在活动开始时家长与幼儿有条不紊的动手参与,最后将各自做好的食物与小伙伴一齐分享。

  本次活动重在给幼儿提供更多的参与机会,要求每名幼儿都参与开幕式歌舞表演,每名幼儿都参与美食制作,让每一名幼儿都能通过这次活动增强自信心,增加动手能力。亲子美食活动增强了幼儿对家庭的感情,对幼儿园的感情,锻炼了孩子们的动手能力,展示了幼儿的交往能力,整体来说,本次活动举办得非常的成功。

美食活动总结7

  第一次一手办活动,这样的活动也是我在部门里办的第一次,难免有好多不足之处。总的说来,此次活动办得还比较成功,细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结:

  ㈠、首先在美食大赛的笔试方面:

  在笔试的宣传上,对本部门的干事进行宣传前的培训,交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传,对他们说的比较详细。宣传后,问他们当时的情况及同学们的反应,结果还好,但不尽如人意。主要是因为在宣传时,我部干事没有充分调动同学们的兴趣,可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少,导致报名人数不算太多,有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导;在活动的前期准备上,给干事布置任务时,虽然任务分配得没问题,但给的时间不太充足,出的试卷中有部分是不合主题的,可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我,暴露出有部分干事不会发电子邮件,计算机基础薄弱;在活动组织上,试卷的印制上没有差错,在考场分配时,出现了一点小状况,本想用两个大教室做考场的.,但到同学们进考场时,出现了座位不够,于是就调用了最近的一个小教室,危机解决。考场分配时,与副部长有过交流,我们一致认为两个大教室够用了,但结果不如人料,好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为,尤其是事情的细节上;在考试过程中,参加考试的同学们令我满意,其本上都到齐了,不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中,有个别的干事的表现不太好,没有把监考的位置做好,没有严格要求自己的意识;在后期工作中,改卷的干事表现不错,按时完成任务。总的来说,笔试活动进行顺利,虽有瑕疵但没有影响到整个活动。

  ㈡、其次在“水果拼盘”活动方面:

  在前期的宣传上,通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式,保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点,个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中,感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐,比如部门到宣传部的过程中,本部门要自备材料送往宣传部,理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的,最后结果都是一样的,宣传所用的材料费用还是报销了,只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样,但走了更长的程序,迫使工作效率降低了。在选手的介绍中,利用双休的时间空挡,给每位选手开了个小会,详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则,并当场解答各选手的疑问,保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉,以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中,在准备工作中用的时间相对来说多些,因为准备工作包括许多零零碎碎的事情,比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中,比赛时间向后推迟了十分钟,因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题,主要是细节方面,还有观众的秩序不尽如人意,比想象中差一些,因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示,而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观众的持续关注,台上选手的表现各异,观众对此有不同的想法自然少不了交流,虽然主持人在提醒,但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面,由于时间关系主持人找得有些仓促,没有和主持人有太多的交流,主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说,水果拼盘活动办得还不错,之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛,在我看来,他们办得没有我们好,不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室,可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多,首先要有责任心,要有一个团结的团队,要有一个一个得力助手,其次,要多想有经验的人请教,那样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。

美食活动总结8

  一.成本

  云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋……

  卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠……

  雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇……

  程墨:火锅底料

  金铨:冰块,青菜,餐具……

  雨辰:碗筷,餐具……

  二.收入:共228元

  三.菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

  1.酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以0.5元每杯的价格出售,很畅销。

  2.汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是0.5元每杯,有时甚至送,有些亏损。

  3.麻辣烫的'菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

  四.表扬

  王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

  五.感谢

  感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

  六.有待改进

  1.不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

  2.人员安排不合理,柜前特别拥挤。

  3.没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

  4.对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

  七.继续发扬

  1.金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

  2.大方活泼地进行推销,招揽客人

美食活动总结9

  回忆过去,展望未来。在这辞旧迎新的日子里,我们迎来了xx学校预备班“迎新年亲子美食节”活动。。本次活动的主要目的是通过活动增进父母与孩子之间的感情,培养亲子的配合能力。让幼儿了解美食特色,了解美食文化,掌握文明的就餐礼仪,养成良好的卫生习惯,并充分展示幼儿和家长的厨艺,为幼儿健康成长打造美食天地。

  20xx年12月29日上午9:00xx学校预备班“迎新年亲子美食节”活动正式拉开了帷幕。伴随着教师与小朋友们精彩的'开场舞结束之后,家长与孩子们也开始热火朝天的准备着健康的美食,个个忙得不亦乐乎。有的制作热菜,有的制作水果拼盘,有的制作寿司等等,不一会儿桌面上已经摆满了各式各样的菜肴,真是琳琅满目,花样百出,操场上处处弥漫着各种佳肴的香味。最后,大家一起品尝着各种美味佳肴,而此次活动,也是在这美味佳肴的阵阵余香中圆满的画上了句号。

  本次亲子美食节活动能够圆满成功,离不开学前组每一位老师的辛勤付出。为了本次活动高质量的开展,活动前高组长带领全体老师,结合之前美食节活动的有效经验和不足之处充分考虑到活动当中,避免重蹈覆辙。学前组的每位老师也积极的配合,分工合作、精心策划、布置场地等各方面大大小小的问题。细节方面更是提出了许多不同的创意,使活动更加丰富多彩。活动中各个成员尽职尽责,认真主动按时按质完成了本职工作,履行了应尽的职责并且相互帮助。活动后,老师们又齐心协力收拾会场,使会场瞬间恢复了原貌。此次活动,能够获得圆满成功还要非常地感谢校领导对我们工作的大力支持,也非常感谢综合组老师和后勤工作人员的积极配合,你们就像天使一般默默的帮助着我们。

  虽然本次活动很成功,流程很顺畅,活动也得到家长们的认可和孩子们的喜爱。但活动中仍存在着些不足之处:

  1、后勤工作人员提供饺子芯太慢,活动前应与后勤人员沟通好活动过程中的注意事项。

  2、会场音乐不够欢快,有待改善。

  3、以后还可以更好地利用家长资源。

  希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验,让我们的亲子美食节活动越办越出色,越办越成功!

  本次亲子美食节活动让我们享受美食的同时,让家长与孩子获得了精神上的满足,孩子感受到了父母陪伴的快乐,亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺,进一步拉近了老师与家长的距离,给家长与家长一个交流的平台。这也正是我们举办此次活动的主要目的,也希望我们下次的活动越办越出色。

美食活动总结10

  一.亏盈总结

  1.韩雯希——10斤凉粉(31元)

  2.王方盺——4斤面粉(约15元)

  3.王曦皞——4斤面粉(约15元)

  4.魏心怡——4斤面粉(约15元)

  5.胡清宇——4斤面粉,鸡蛋数个(约20元)

  6.帅哲辰——十个在家做好的鸡蛋饼(大约5元)

  7.易颖雯——6大瓶可乐(大约35元)

  8.牛博——西红柿切片一碗。葱姜末一瓶,鸡蛋数个(大约15元)

  9.谢天舟——四大瓶冰镇酸梅汁,火腿一大箱(大约70元)

  10.刘雨田——葱一大把,生菜一大袋,油一瓶(约30元)

  11.石佳宁——醋,酱油各一瓶(大约十元)

  12班费支出——老干妈辣椒油两瓶,番茄酱一瓶,一个拌粉盆(大约25元)

  支出共286元,共赚得254.5元,亏31.5元。

  由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用,所以没有算支出。其他家长带的是厨具,所以也没有算支出。

  二.菜品介绍1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水

  三.分析

  1.鸡蛋卷饼:鸡蛋饼花费的材料和费用最多,但也最美味,投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼,谢天舟帅哲辰一刻也没有休息,跑前跑后为顾客推销,感谢他们,因有你们,我们才有如此成就。唯一不足的是我们没有经验,所以买东西的份量没有预计好,有很多剩余。

  2.凉粉:以前我们没有做过,所以做的并不够好吃,导致不是特别好卖,花费过多时间宣传推销。尽管如此,谢天舟父母和王方盺,韩雯希,魏心怡,牛博,一刻不离,坚守岗位。

  3.酸梅汁,汽水:本一开始,这两样饮品本来是附赠的,但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子,大部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。

  四.感激与表扬

  父母:帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水,谢天舟父母一下午不停的'忙碌及其他家长在背后的奔波与付出,你们是我们最坚强的后背!

  同学:帅哲辰,谢天舟,王方盺,韩雯希,刘雨田不停的忙碌。左炎,孙藤,魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作,我们大组因你们而精彩!

美食活动总结11

  首届校园美食文化节于20xx年11月23日在北校区主干道成功举行。这次活动宣传介绍了保定各种美食和健康知识,增强了学生会干事们策划、组织及应变等各方面的能力和团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。

  在活动的前期准备工作中,大家一起精心策划和卖力宣传,标语、宣传单、海报、场地人员分布、活动游戏设计等等分工明确,综合考虑到各方面大大小小的问题使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部室成员尽心尽力,相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的`参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。

  通过这次活动的举办,充分体现了我们学生会是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,如果还有下一届的美食节活动,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

  但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。

  首先,我们的宣传工作做得还不够到位,就我的一些同学而言,他们并不知情有这个活动,也还有许多人是在当天途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。

  第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,比如原来不知情只能在主食区品尝两次的参与者在活动当天知晓后表示略有失望。

  第三,由于学生会内部人员没有做好自律工作导致参加的同学会有些怨言,多少造成了活动的负面影响。

  第四,由于活动场地的封闭性和试吃的有限性导致队伍的冗长、流通不畅,致使浪费了大家很多等待的时间。

  第五,因为更具有吸引力的美食而使在文化的宣传上有失偏颇,所以此次活动的目的并没有完全地达到,活动的意义也没有得到充分展现。

  通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。

  首届校园美食文化节在无论是作为工作人员的我们,还是有幸参加到活动中的同学们的心中都留下了一个难忘的回忆。

美食活动总结12

  xx年东南亚国际旅游美食节于xx月xx日在xx经济开发区隆重开幕,xx月xx日圆满闭幕,历时十一天。由xx市人民政府主办,xx市旅游局、xx经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下,经美食节组委会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作,我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下:

  一、基本情况及主要特点

  1、接待情况。活动期间,我们公共投资评审中心共接待xx市评审中心、xx区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。 2、各项活动举办情况及主要特点。

  (1)开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。

  (2)活动规模宏大,内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区,标准展位151个,政府展位20个。同时,本届美食节主要活动内容有:xx东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。

  (3)宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚,情归新侨城”——xx东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒pk赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。

  二、主要工作情况和经验

  1、领导的高度重视和正确领导,是确保活动如期顺利举办的重要保证。本次活动筹备时间短,工作量大,不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视,建立健全了组织领导机构,加强领导,落实责任,统筹安排。组委会定时召开协调会,分管领导及部门领导每次亲自到会,指导和协调工作,在领导的高度重视下,各部门的大力支持下,场地建设如期完工,活动得以顺利举办。

  2、当机立断,随机应变,是确保各项任务圆满完成的关键。

  本届活动,由南宁市人民政府主办,南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。

  (1)主动出击,完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式,主动与多家公司取得联系,采取各项优惠措施,促使招商招展任务顺利完成。 (2)采取措施,加大宣传力度。制定宣传计划,召开新闻媒体会议等,通过大量宣传,坚定了参展商的信心,提高了活动认知度。

  (3)调整分工,各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责,确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下,各项重大活动获得了成功。

  3、群策群力,万众一心,确保各项工作正常的.开展。

  本次活动工作中,各成员单位大力支持,积极工作,群策群力,确保了各项工作稳步推进,活动顺利举办。

  本次活动工作量之多常人难以想象,工作压力之大、决策变化之快非常人能承受,但是,在开发区管委会各层领导的正确组织下,我们各工作小组以高度的政治责任感,克服重重困难,无怨无悔的加班加点做好工作,使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。

  4、细致周到,热情服务,高质量做好接待工作。

  本次接待工作实行统一接送参会代表,统一安排食宿,统一租用车辆调配使用的原则进行接待。

  为做好接待工作,管委会成立接待综合组和交通组,接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排,提前联系宾馆,与接待宾馆签订使用协议,做好宾馆分配和用餐安排,召开接待工作会议做好联络员培训工作,各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。

  三、其他

  本次活动规格高,规模大,工作量大,接待量大,但筹备时间短,工作人员相对少,难以细致周全做好各项工作,建议改善。

美食活动总结13

  背景:

  我们幼儿园每个星期五都会吃面食,其中不乏水饺、馄饨等常见的点心,但是孩子们却吃的很慢,是这些东西不好吃吗?还是别的原因?带着这些疑问,我组织了一次做点心的活动,因为我们的孩子有用橡皮泥制作水饺的经验,所以我选择了做水饺这一点心,好吃的食物。

  准备:

  我特意向钱老师和食堂人员打了个招呼,我们班的水饺由孩子们来制作,请她们将材料拿到教室里,生活老师沈老师也加入了我们包水饺的行列,还成了特邀佳宾,向孩子们传授包水饺的“秘方”。

  学包水饺:

  当材料一一呈现在桌子上后,孩子们开始议论纷纷。为了让大家都能看清楚,我让孩子们围着桌子坐了一个大圈。介绍完材料,神秘佳宾出场了,孩子们知道平时吃的水饺都是沈老师包的以后,都说起了谢谢,还说:“沈老师,你好*苦哦!”我们的沈老师感动之余,开始细致的讲解起水饺的制作方法来。这时,孩子们的座位成了一个阻碍倾听和观察的问题,于是马上进行调节:“沈老师,这边的小朋友学会了,我们来考考他们怎么样?请他们来做小老师吧!”这下子,两边的孩子都专注于活动中了。

  包水饺:

  认真的听完了包水饺的方法,接下来该试试自己的身手,看看能不能包的象沈老师那么棒!

  特写镜头:

  ●李易铖开心的跑到一个桌子前,拿起饺子皮摸来摸去,我问:“铖铖,你想包饺子吗?”“好的!”“那请你先舀点馅放在饺子皮的中间,然后把皮对折捏牢行吗?”“好吧!”于是我就去指导别的孩子了,没过多久,就发现有人拉我的衣袖,原来是铖铖,“你怎么了?”“你来弄,幼教之友《好吃的食物》。”只看见他把饺子皮牢牢的捏住,里面的馅也被挤出来了。“铖铖看好,在边上轻轻的捏,不松开就可以了,你试试!”“好!”只见铖铖小心翼翼的拿着饺子皮,轻轻的捏着,很认真,做事情难得能坚持这么久!

  ●子玮一向爱动手作,这次的机会岂能错过?看看他,飞快的将馅放在皮子上,然后蘸点水,捏几下就算完成了,赶的上沈老师的速度了。再一看,吓了一跳,每个水饺的馅都被挤在了外面,原来他以为真的水饺和橡皮泥水饺的做法是一样的。

  感受:

  经过我们一上午的努力,终于把饺子都做完了,大家都回到了椅子上,急着想品尝自己包的水饺,但是还要等待厨房里的阿姨帮忙煮熟才行。这时候,沈老师拿着一大盆的馅走进教室,哈哈!原来,我们的.宝宝怕馅从皮里逃出来,所以都只包了一点点,看来我们等会儿只能吃饺子皮了!在休息的时候,吴宇轩的一声“好累啊!”引起了大家的共鸣。是啊,刚才我们站了很久,一直猫着腰低着头,手上的活可一点也没停过,当然会累啦!“想想沈老师和厨房里的阿姨,他们每天都要为我们小朋友做很多的事情,他们多累呀!”“徐老师和张老师、还有胡老师、马老师,他们都很累的!”孩子们的一席话让我感动了老半天,也让我发现孩子们长大了、懂事了、能够意识到别人的*苦、能够学着体谅别人了。

  享受劳动成果:

  “谁包的饺子好吃?”“我们包的好吃!”孩子们异口同声的告诉我,而我和沈老师都忍不住笑了。刚开始的时候,沈老师怕孩子们来不及包水饺,所以帮着包了几个,结果居然是这样的,早知如此,就不帮忙了。这一天的午饭吃的是特别的快,让我惊讶不已!

  我的感想:

  现在的孩子在家几乎没有机会去做家务,更不用说为自己准备点心了,这次的活动让我明白,孩子从小就喜欢劳动,因为他们把劳动当成了一个游戏,如果家长能有意识的培养,那么报纸上出现的类似“因为没有生活自理能力所以不能出国留学”“高中生不会剥蛋壳”等新闻了。通过劳动,孩子们还能学会尊重别人的劳动成果,体谅别人的劳。有的家长抱怨自己的孩子不懂事,父母生病了,还缠着父母做这做那的,其实这些都不是孩子的错。他们的是非观念很薄弱,要靠的引导,如果我们忽视引导孩子去关心别人、去体谅别人的话,那就不会有这样的事件常常发生了。

美食活动总结14

  xxx镇作为本次XX县“XX乡村美食节”分会场之一,按照县委、县政府的统一安排部署,结合自身实际,充分发挥地处“三湖一阁”省级风景名胜区的优势,从强化组织领导入手,以打造农家乐和开展主题活动为载体,成功推出了23家农家乐为美食节定点接待单位;成功举办了生态农产品展销和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个美食节期间共接待游客7万余人,收到较好效果。

  一、思想和行动统一,精心谋划活动内容。

  为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的,镇党委、政府高度重视,多次召开专题会议研究部署美食节工作,最后统一认识,形成活动方案:一是成立活动领导小组。实行分工协作,责任到人,全力以赴抓各项工作的落实。二是明确目标,精心谋划活动内容。镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的`思考,一方面提出了“乡村美食在农家”的理念,想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲,所以制定了打造农家乐的方案。另一方面为了推出“三湖”特色,以生态吸引客人,制定了“享朝阳美景,品湖鲜美食”宣传口号。同时作为分会场,必须得有主题活动,渲染气氛,为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动,在场镇营造节日氛围。

  二、举全镇之力,顺利开展了各项活动。

  一是农家乐整治见成效。农家乐是乡村旅游的基础,基础不牢,活动效果会受影响。镇域内共有23家农家乐,由于缺乏打造,规模普遍偏小,接待能力不高,为了切实办好本次乡村美食节,我们首先对农家乐进行了整治。镇干部分片包户进行指导,分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造,指导各农家乐精心推出特色菜品,经过整治,农家乐面貌焕然一新,接待水平有所提高,较好地承担了美食节接待任务。美食节期间,各农家乐都几乎满负荷运转。特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆,据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿,实现营业额200多万元,增收效果明显。

  二是乡村土特产品受欢迎。美食节期间,我镇因陋就简将花园街搭建为xxx镇土特产品展销点,组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品,重点推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。一方面是引导农民创品牌,另一方面也是展示各类品种,在展销期间,购销两旺,广大群众和游客都较满意。

  三是主题活动人气旺。本次美食节期间,我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。9月13日是“免费品尝邓牛肉”。在特色农产品展销现场,老字号邓牛肉隆重推出精心研制的卤牛肉,免费供游客品尝,现场气氛热烈,很好地宣传推销了邓牛肉。10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、xxx首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成,活动当天,共吸引了上万群众和游客参与,活动收到了预期效果,取得圆满成功。

  三、总结经验、完善措施、努力推动xxx镇乡村旅游大发展。

  本次乡村美食节活动,在全镇干部群众的共同努力下,顺利地实施了各项活动。活动的开展,我们也深深地感到还有很多不足,需要在今后的工作中不断完善:一是“三湖一阁”进入性不强。从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志,气氛不够。可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌,引导游客进入三湖一阁风景区。特别是如何吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重,目前

  仅有百分之十左右的客人住下来,大量的客人出园后离开了蒲江。要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。二是农家乐接待能力不强。目前,镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要,下一步要努力培育农家乐集群,扩大住宿规模,打造一批乡村酒店,形成较强的接待能力。三是基础设施建设不足。xxx镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心,由于缺少投入,场镇基础设施相对滞后,主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。已经不适应旅游发展的需要,离旅游集散中心的标准相差甚远,需要投入大量的资金进行完善。

美食活动总结15

  一、购物清单

  1、王怡婷薯条2.5kg25元左右

  2、余楚山各种肉串、调味料50元左右

  3、杨雯食用油5l(有剩余约3.5l)30元左右

  4、黄泽圣肉串、鸡蛋三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用)65元左右

  5、胡安淇火腿肠60元左右

  6、王曦皞碗筷300套100元左右

  【注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】

  二、收支情况

  总成本:330元左右

  收入:146元

  盈利:146-330=-184元(亏损184元)

  三、活动总结

  本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了2.5kg的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后“空赚吆喝”甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。

  四、表扬与借鉴

  本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的`爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的动力!