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末伏养生吃什么
末伏是三伏天的最后一伏了，那么到了末伏养生该吃什么呢，下面小编为大家介绍7款末伏养生的食物，欢迎大家阅读。
1、烙饼摊鸡蛋
进入末伏，难熬的伏天进入尾声，天气开始转凉，简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。在饺子、面条、烙饼这三种面食当中，以烙饼的烹调方式最好。因为烙饼不需要水煮，也不需要过水，各种可溶性维生素和矿物质的损失最小。饼和鸡蛋固然不错，但缺乏膳食纤维，钾元素和维生素C也不足，要再加凉拌蔬菜来搭配，营养才平衡。所以，吃烙饼时，可以切几片酱牛肉，加些豆腐丝。还可以加点菜进去，放点应季野菜也不错。
2、黄瓜健脾开胃
暑热天气对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
3、鸭肉滋阴养胃
秋初末伏，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火气躁。因此，在肉类的选择上应首选性质偏凉，或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉还富含人在夏天急需的蛋白质等养料。
4、绿豆粥消暑解渴
绿豆粥是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆可用以清热解毒、消暑、利水，治暑热烦渴、水肿等。不过应注意，绿豆属于凉性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用，会出现腹痛腹泻，阴虚者也不宜大量饮用，否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
5、西红柿增强免疫力
西红柿富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。番茄红素还可增强免疫力，改善皮肤老化及老年斑;还能抑制包括乳腺癌、肺癌、胃癌及内皮组织癌细胞的生长，血清中含较高量番茄红素的妇女，罹患子宫颈癌的几率较低。
6、鲤鱼祛湿消肿
眼下的鲤鱼体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香甜的感觉。温热潮湿的季节，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被人体消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
7、木耳润肺提神
白木耳又称银耳，是“菌中之冠”，有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功效。多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。含铁量丰富，是猪肝的5倍，能养血驻颜乌发，防治缺铁性贫血;丰富的纤维素能促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
拓展内容
末伏养生吃什么 篇是什么意思
末伏是什么意思
末伏是立秋后的第一个庚日，是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。末伏早晚较凉快，白天阳光依然剧烈。
释义
1、立秋后的第一个庚日，是最后的一伏。
2、通常也指从立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天(共十天)的一段时间。
也作终伏、三伏。
到末伏的第10天为止。
三伏灸
三伏灸，祖国医学的瑰宝，此时，人体腠理疏松，气血畅通，药性易于深达脏腑，三伏灸乘其势而治疗，往往可获得良好的疗效，充分体现了天人合一的自然疗法。三伏灸市中医院开展三伏灸已有四十多年的历史，每年来该院接受三伏灸疗法的患者有许多，临床发现，不少咳喘患者除了进行规范的内科治疗，在三伏天到医院贴了“三伏贴”以后，冬天哮喘发作的次数减少了，症状减轻了，病情较轻的患者甚至有的就没发作。儿科医师也从临床发现，很多免疫力低下、冬天容易感冒俗称“易感儿”的孩子们，自从贴了“三伏贴”以后，冬天感冒的次数少了，症状轻了，病程短了，吃点药就容易控制。除哮喘之外，“三伏贴”对咽炎引起的咳嗽以及过敏性鼻炎也有很好的疗效，同时三伏灸药饼贴敷治疗肩周炎、网球肘等寒湿痹证有显著疗效，且不受时间限制。
三伏灸的具体方法
选取玄胡、白芥子等多味中药按比例研末，用姜汁调成膏状，用胶布将块状药膏贴于穴位上。每伏各贴药一次，贴于相应穴位，各种病症所取的穴位都有所不同。成人一般贴2-4小时，儿童贴1-2小时，贴药后皮肤有发热感，灼痛感，各人皮肤耐受情况不一样，但以能耐受为度。敷贴之后，一般人的局部皮肤都会有灼热和红润，如果穴位上的皮肤起泡，效果会更好，证明所贴药物已由皮肤渗入穴位经络，通过经络气血直达病处。
三伏灸是天灸疗法中的一种，因其选在每年的三伏天进行治疗，所以称为三伏灸。天灸则是中医传统灸法中非火热灸的一种，又名为自灸、冷灸，也称“药物发泡”或“敷贴发泡”。该法选用某些对皮肤有刺激作用的药物敷贴于人体的穴位，利用药物的刺激作用，引起穴位局部皮肤的充血，甚至起泡，通过经络的调节作用，达到治疗疾病的效果。天灸疗法源远流长，最早见于北宋年间，民间广泛应用于治疗内外、妇、儿各种疾病。目前最常用于治疗哮喘、过敏性鼻炎、慢性咳嗽、慢性支气管炎等呼吸系统疾病及变态反应性疾病。
传统中医认为哮喘的发作与肺、脾、肾三脏有关，三伏灸选取相应的背部俞穴如肺俞、脾俞、肾俞，再加上大椎、定喘、百劳等能发挥平喘、补肺、健脾、益肾作用的穴位来进行。三伏灸的具体方法是：选取麻黄、元胡、白芥子、甘遂、细辛、麝香等药物按比例研末，用时以姜汁调成膏状，用胶布将块状药膏贴于穴位上。每伏各贴药一次，贴于双侧穴位，初伏、中伏、末伏各取的穴位都有所不同。成人一般贴3-6小时，儿童给1-2小时，贴药后如皮肤出现水疱，应注意保护好创面，避免抓破引起感染。治疗的同时应戒食易化脓食物，如牛肉、鸭、鹅、花生及其他煎炸食物。
贴药后须注意事项
贴药后如皮肤出现水疱，应注意保护好创面，避免抓破引起感染。治疗的同时应戒食如牛肉、鸭肉、鹅肉、花生及其他煎炸食物。三伏灸疗法虽然有较好的效果，但所用中药有些为有毒之品，有些对皮肤有强烈的刺激作用，故孕妇、年老体弱、皮肤过敏等患者应慎用或禁用。敷贴期间应禁食生冷刺激性食物，不要贪凉，不要吃肥甘厚腻、生痰助湿的食物，禁食海鲜、虾等易发物，以免影响治疗效果。
关于三伏贴的误区
误区一：能治百病 专家说，“三伏灸”对治疗哮喘、过敏性鼻炎、慢性咳嗽、慢性支气管炎等呼吸系统疾病有特别疗效，并非能治百病。做“三伏灸”之前，一定要提前找医生诊断，看是否适合做。孕妇、心脏病患者、阴虚火旺体质者、皮肤严重过敏的人都不适合“三伏灸”的治疗。
误区二：灸得越久越好 在现场，不少成年人要求医生让艾香在姜片上多烧上一阵子。专家说，这是不对的。烧得太久皮肤容易起泡、溃烂。一般艾香烧上5～10分钟，让皮肤微红就可以了。真正发挥功效的是后头敷的“膏药”。
误区三：赶早不赶晚 许多市民不到7点就来“赶场”，非得争得第一时间做“三伏灸”。专家说，其实“三伏灸”要在阳气最旺盛的时候，就是中午最热的时候效果最好，但一般医院中午需要休息，所以可以选择上午10：30～11：30来做“三伏灸”，效果最佳，没必要一股脑儿地都赶在一大早来做。
专家同时提醒，敷药的当天以及次日不能吃生冷、海鲜、辛辣食物，还有易化脓食物，如牛肉、鸭、鹅、花生及其他煎炸食物，不洗冷水澡。另外市民别忘了坚持到贴完三伏。
三伏灸所用的药物为膏状，使用时以胶布将药膏贴于穴位上。每伏各贴药一次，各种病症所取的穴位有所不同。药膏所用药物易挥发，及时制作及时贴药效果最佳。如果自己带回家贴，穴位定位可能不准。由专业医生选定穴位及时贴药，效果才有保证。
三伏天祝福的话
(1)三伏养生吃三宝，解热防暑体力好。味美黄鳝是首宝，补中益气有奇效;消暑莲藕是二宝，补养脾胃防三高;绿豆芽菜是三宝，清热解毒清凉绕。
(2)初伏，多食醋，健康脾胃护，初伏，多休息，精神状态佳，初伏多食苦，肝脏不生火，初伏，多祝福，朋友常联系，亲爱的朋友，祝你初伏快乐，越活越有朝气。
(3)纸老虎是空谈之象，耐热问题实在难比，三伏暑是转变之象，温度差别实在无力，冷暖自知要添减衣服，很是很不放心现在的你，注意身体。
(4)知道么?小暑过后进入最热三伏天，应避开太阳而清晨或晚间户外运动;防暑可多喝水，谨记脾胃虚的喝太多冻饮容易胃痛，建议此类人群喝粥消暑养脾胃。酷暑即将来临，防暑人人有责!
(5)在这燥热的三伏天里，为了让这条短信能给你带去一丝清凉，我特意把双手浸泡在加了冰和薄荷叶的水盆里，希望你接到短信时，能感受到冰的凉爽，薄荷的清香!
(6)月亮缺了还圆，天空阴了还睛，路途崎岖会平坦，叶落还会花烂漫，三伏酷热终有时，处暑到来凉爽天，云淡风轻心高远，金秋数你最圆满。祝你处暑快乐!
(7)三伏天气真够热的，太阳真够大的，气温真够高的，想清凉一会儿真够难的，三伏天气心要保持真够静的，吃的要真够清淡的。三伏天气，注意防暑才是真的。
(8)三伏天气热，扇子离不得，你热我也热，大家一起热。三伏天到了，祝大家数钱数到汗流浃背，转发的人一定生意红火的中暑。
(9)编织清凉的草帽，书写清凉的诗歌，收集清凉的溪水，走近清凉的湖泊，带着清凉的微风，享受清凉的叶落，接纳清凉的雨水，驱赶三伏的炎热;三伏天已到，把一条清凉的短信送给你，愿你能感受到一丝凉意!
(10)外面烈日骄阳，屋内格外凉爽;外面小河流淌，屋内洒满阳光;外面花儿芬芳，屋内草儿成长;外面雨儿清凉，屋内风儿荡漾;外面手机乱响，屋内短信飞扬;三伏天来到，即使外边无限好，只在屋内乐逍遥!
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