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巧克力的功效与作用
在平凡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是句子了吧，从句法角度说，句子是使最大的语法单位。那么什么样的句子才是好的句子呢？下面是小编精心整理的巧克力的功效与作用，希望能够帮助到大家。
巧克力的功效与作用
1、提高记忆力
巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力郡有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”；考试的学子也可用来健脑。
2、预防心血管疾病
吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用。
3、增强免疫力
巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多。儿茶酸能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血。
4、延缓衰老
瑞士研究发现，男性常吃巧克力还能防治感冒。巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效。
5、令人愉快的食物
巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋。
6、助产大力士
巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。
7、缓解疲劳
因为巧克力中含有丰富的糖分和大量的脂肪，能够提高身体必需的能量。
8、保护心脑血管
巧克力中含有丰富的黄酮素，能够保护心脑血管，有助于预防动脉粥样硬化，从而降低脑血管疾病发生的风险。
9、调节神经系统
巧克力中含有脂质多糖，能够调节神经系统，从而帮助缓解紧张的情绪，保持良好的心情。
10、调节神经系统
巧克力中的可可碱有利于神经系统健康，有止咳，预防感冒的作用。
黑巧克力的功效和作用
1、巧克力对心脏的健康有好处。
每周吃一次黑巧克力会降低你心脏衰竭的风险，还可以降低你的血压。
2、巧克力可以帮助你减肥。
黑巧克力使人更加有饱的感觉，吃过以后食欲降低，减少对其他食物的摄入，并提高新陈代谢，达到减肥效果。
3、巧克力令人愉快
巧克力中还含有苯乙胺跟可可碱，起到消除压抑感的功效，进而可以让人感到心情愉悦。
4、巧克力可以缓解姨妈痛
女性在经期适当的吃一些巧克力，有助使血液中的抗氧化物成分明显增加。减轻女性在经期间不适。
5、巧克力有助於预防糖尿病。
胰岛素抵抗是2型糖尿病的一个特点，而黑巧克力中的类黄酮有助於缓和人们对胰岛素的敏感性。一项研究显示，那些每天吃黑巧克力的人，他们的胰岛素抵抗性在下降，进而降低他们患糖尿病的可能性。
6、巧克力可以缓解压力。
瑞士科学家发现，当处於焦虑状态的人连续两个星期每天吃黑巧克力之后，他们的压力激素水平会显著降低。
7、巧克力使你更聪明。
食用巧克力两三个小时之后，巧克力里面的类黄酮会帮助血液流向大脑。测试还证明，吃富含类黄酮食物的人学习比较好。
8、巧克力可以缓解腹泻。
巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
9、巧克力可以缓解咳嗽。
巧克力里的可可碱对止咳非常有效。可可碱可以抑制迷走神经的活跃，这对慢性咳嗽很关键。
10、巧克力能防治心血管疾病
巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。
11、预防中风
美国约翰`霍普金斯大学医学院的研究人员发现，黑巧克力中含有一种化合物，它能在中风患者发病的3.5小时内，降低其大脑的损伤程度。此外，研究人员还表示，每周吃一次巧克力的人，患中风的几率可减少22%。
巧克力的副作用
1、巧克力有副作用吗
会。巧克力放在冰箱保存，表面容易出现白霜，发霉变质，失去原味。室温过高时，可先用保鲜袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。这是因为，首先，如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。即使是密封包装的，水分还是会从外包装的折叠或边角处渗透进去，使巧克力表面被一层薄薄的呈灰白色的糖霜覆盖。另外，可可油晶粒会溶解渗透到巧克力表面再次结晶，导致巧克力出现反霜现象。其次，冰箱内的温度通常在10℃以下。巧克力从冰箱中取出，一旦被拿到常温环境中，湿气马上会聚积在表面，使出霜、反霜的现象更加严重。表面结霜的巧克力不但会失去原来的醇厚香味和口感，还有利于细菌的繁殖生长，容易发霉变质。食用后，会给健康带来危害。
2、巧克力的作用与禁忌
15个月的宝宝是不建议吃巧克力，但是如果说偶尔吃吃，为了宝宝开心是可以，不是禁忌，但是是不建议。
因为如果是含可可脂的巧克力，它里面是含有纯可可粉，纯可可粉是有一定的神经兴奋作用的，对于15月这么幼小的宝宝来说，可能会引起她神经的过度兴奋，影响到休息睡眠。
因为很多巧克力里面是加了比较多的糖，以及奶制品，吃了以后可能会导致体内的糖分过多。
如果巧克力不是纯可可粉，而是代可可脂的话，这个代可可脂的成分对身体本身就是没有任何益处。另外，吃了巧克力，因为巧克力的能量都是比较高，就有可能影响宝宝对主食或者正餐的胃口。所以，巧克力对于15个月的宝宝来说，是害处多于益处。
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