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桑葚有哪些功效
又要到桑葚成熟的时节了，小编小时候就很喜欢吃桑葚，后来背井离乡，出来学习工作了，就很少吃到桑葚了，那么桑葚有哪些功效呢，下面就一起来看看吧
桑葚有哪些功效:
增强抵抗力
桑葚含有大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素和人体必需微量元素，能有效扩充人体血液容量，迅速补充营养促进造血功能，从而增强机体免疫力。
助消化
桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能够帮助脂肪、蛋白质、淀粉的消化吸收，健脾胃、增强肠蠕动。
补肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可用于治疗肾虚、须发早白、眼目昏花等症。贫血、慢性肝肾疾病者常服桑葚或桑葚蜜效果也不错。
软化血管
桑葚中所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成、分解脂肪、降低血脂、阻止脂质在血管内沉积、防止血管硬化等。
预防失眠
桑葚可用于治疗神经衰弱、失眠健忘等症。具体药方为：桑椹子30克，酸枣仁15克，用水煎服，每晚1次。
治便秘
桑椹还可以治疗便秘。药方为：桑葚子30克，蜜糖30克。用水煎服，每日1次。
乌发
桑葚含大量的乌发素，能使头发变得乌黑亮泽。
防癌
桑葚中所含有的多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，从而避免肿瘤的生成。
桑葚食疗方精选：
1、治贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次。
2、治阴虚血热之白发、脱发：桑葚子30克，紫草10克，红花5克，牡丹皮5克，熟地黄30克，乌骨鸡1只（约1000克）。将乌骨鸡杀后去肠杂及皮；用料洗净，放入乌骨鸡腹腔里，用线捆扎好，放入锅中，加清水适量煎煮，煮至乌骨鸡肉熟烂，调味佐膳。饮汤吃鸡肉。
3、治肠燥便秘：桑葚子50克，肉苁蓉、黑芝麻各15克，枳实10克，水煎服，每日一剂。
4、治肺结核：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
5、治自汗、盗汗：桑葚子10克，五味子10克，水煎服，每日两次。
6、治血虚腹痛、神经痛：鲜桑葚子60克，水煎服。或桑葚熬膏，每日10-15克，用温开水和少量米酒冲服。
7、白桑葚熬膏：每次两匙，早晚开水冲服，治久咳，亦治瘰疬。
8、鲜桑葚绞汁：每次15克。连服数日，治习惯性便秘。
9、桑葚15克，水煎常服，治失眠。
10、蜂蜜桑葚膏：鲜桑葚绞汁，小火煮至黏稠时，加入蜂蜜适量搅匀，同熬至膏状，冷却装瓶。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服，治青年白发，血气虚损，未老先衰等症。
11、桑葚糯米酒：桑葚子5000克，绞汁，与糯米饭（糯米3000克煮成）拌匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，七天左右即可取酒服用。每次四汤匙，用开水冲服。有补肝肾，明耳目，抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋，视物昏花等衰老症状。
12、桑葚糖水：紫红熟透的鲜桑葚60克，加水两碗煎至一碗，用白砂糖或冰糖调味服用。有补肝益肾，养阴润燥作用。适用于神经衰弱失眠，习惯性便秘，老人肠燥便秘等症。
13、治白细胞减少证：桑葚子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。先将桑葚子和红枣煎水去渣，再加入鸡蛋熟后服用。
注意：脾胃虚寒腹泻者不宜服桑葚子。
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