秋季养生吃什么食物

时间:2022-04-22 11:33:51 健康 我要投稿

秋季养生吃什么食物

  养生一直是大家关心的话题,秋季养生吃什么食物呢?下面小编来给大家介绍,希望对大家有帮助!

秋季养生吃什么食物

  1、多吃鸽肉、羊肉

  鸽肉含丰富的蛋白质,蛋白质含量比猪肉高出百分之九点五,而且它的脂肪含量甚低,营养价值超过鸡肉,又比鸡肉易消化吸收。我国民间有“一鸽九鸡”的说法。此外,中医认为,鸽子还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复作用十分明显。

  羊肉性热,温中暖身,补虚益气,中医称“人参补气、羊肉补形”,每一斤羊肉能提供六千四百卡热量,尤其适合阳虚之人进补,羊肉中的脂肪含量仅为猪肉的二分之一,补身却不怕胖,简直是肉类中的极品。

  2、多吃胡桃、芝麻

  胡桃俗称核桃,又称长寿果,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。常食可防止细胞老化,增强记忆力及延缓衰老。黑芝麻味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能。含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻。 此两种食物,用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者食用尤好。

  3、多喝健身汤

  秋季干燥,无论南方人还是北方人都要多喝汤,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等,对健康大有裨益。

  4、多食粥

  如果夏天冷饮喝多了,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若在秋季吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。

  秋季早上喝碗粥,是老少咸宜的养生之道。但单喝白粥有点单调,不妨添加一些滋阴润肺、养胃健脾的食材,更有益秋季养生。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥等。

  5、多吃鱼

  秋季是最好的进补季节,营养专家推荐秋季养生应该多吃鱼类。鱼类味道鲜美,营养价值高,所含的蛋白质含量高,容易被人体所吸收,属于健康的食品。

  很多人都害怕大量进补导致肥胖,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

  6、慎食瓜果

  秋季是许多瓜果成熟的季节,各种水果轮番上市,使人大饱口福,且水果中所含丰富的水分、维生素、矿物质和膳食纤维,对人体有良好的保健作用。秋季气候干燥,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,如柿子、苹果、梨、甘蔗、葡萄等会使人清爽舒适。

  但秋天吃水果,绝非多多益善。俗话说“秋瓜坏肚”,就是指秋天生食大量瓜果,容易引发胃肠道疾患,尤其是脾胃虚寒的人更应注意,吃水果要适量。

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