大雪节养生吃什么食物好

大雪节养生吃什么食物好

　　大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第3个节气。那么大雪节气吃什么食物养生呢？下面是小编帮大家整理的大雪节养生吃什么食物好，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　大雪节养生吃什么食物好 篇1

　　1.雪梨

　　梨子性微凉，有脾胃虚寒的人不宜生吃梨，而熟吃梨也更能起到清热止咳的效果，最好煮成梨水，并且要把梨肉也吃下去，以保证足够的.营养摄入。

　　2.葡萄柚

　　大雪节气，不少人忙于进补，这时容易变胖，葡萄柚可以满足你变瘦的欲望。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。

　　3.猕猴桃

　　维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样，猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实，猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此，吃多了大鱼大肉时，不妨吃个猕猴桃来帮助消化。

　　4.甘蔗

　　大雪节气吃什么呢？多吃补水的食物，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

　　5.橙子

　　橙子富含维生素B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

　　6.橘子

　　橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。

　　大雪节养生吃什么食物好 篇2

　　一、大雪节气养生要吃哪些食物

　　1、莲藕：因冬季天气干燥，人体饮食过多，易导致体内湿气重，莲藕无污染、清热解毒，深受人们喜爱。在中医学看来，生藕性寒，具有清热除烦的作用，煮熟后由凉变温，具有养胃滋阴、健脾益气的作用。用莲藕和芸豆熬汤，可以提高睡眠质量，和排骨一起煲汤可以健脾开胃，适宜脾胃虚弱的`人食用。

　　2、豆芽：黄豆中含有大量的蛋白质.脂肪和碳水化合物，同时也含有人体所需的微量元素，如钠.磷.铁.钙。芽菜不仅能保留原物质，还能增加维他命含量，有助于消除疲劳。大豆芽叶绿素能防治直肠癌。

　　3、荸荠：荸荠皮紫黑，肉白，味甜多汁，清脆可口，被北方人称为“江南人参”，它既能做水果，又能作蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，还可以用来治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，特别适合饭后吃。

　　二、大雪节气养生要喝什么样的茶

　　1、妙香枣茶

　　将酸枣10克，枸杞子12克，桂圆9克，红枣7枚，加入清水150毫升。煮开后，改文火煎25分钟，再加少许白糖即可。每天两杯，每次50毫升。

　　作用：此茶益肝肾、补气血，特别适用于心肾阳虚引起的心律失常病人。

　　2、姜杏茶

　　扁桃(去皮)25克，姜10克，甘草10克，盐10克。把杏仁捣烂，把甘草研成末，同炒；姜去皮，加盐捣。冲入开水中，代茶频饮，每日饮用。

　　作用：具有散寒止咳、润肺化痰之功效，可用于治疗。

　　三、大雪节气养生喝什么汤

　　1、木耳冬瓜三鲜汤

　　材料：冬瓜150克，水发木耳150克，米饭15克，鸡蛋1个，盐.水淀粉.味精.麻油各适量。

　　作法：将冬瓜去皮洗净、切成片；木耳、大米洗净备用；鸡蛋打匀摊成蛋皮，切成宽片备用；锅里加鲜汤上火烧，下入米.木耳煮5分钟，再将冬瓜放入煮熟的水里，煮熟后放入，煮熟后放入。

　　作用：生津除烦，清胃涤肠，滋补强身。适应于风冷感冒导致的咳嗽、怕冷.咽中有痰，不容易咳出等。

　　2、番茄牛腩汤

　　材料：蕃茄3，牛腩350g，葱，姜，料酒，盐。

　　作法：牛腩去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉松喷入料酒，放盐，炒下，(不加酱油)或高汤(水不要多了，刚过肉就可以)，转高压锅上气压20分钟。在压榨番茄时要炒番茄，我没有用番茄酱，而是用4个大番茄，用葱小火炒成番茄酱，把牛腩压扁后倒入番茄酱，再炖一会儿，让牛腩吸收番茄的味道，再看口味。

　　功能：富含维他命和动物蛋白，营养全面，适合老年人食用。

　　大雪节养生吃什么食物好 篇3

　　1、大雪节气应该吃莲藕

　　由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。大雪节气应该吃什么

　　2、大雪节气应该吃大白菜

　　大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的`效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。

　　3、大雪节气应该吃西葫芦

　　天冷时,人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现,多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。

　　大雪节养生吃什么食物好 篇4

　　大白菜

　　大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况，冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果，大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的`作用还有刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。多吃大白菜还能防乳腺癌。

　　雪藕

　　雪藕，莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症；熟吃有健脾开胃、止泻固精功效。在大雪节气适量吃些莲藕粥以及膏方，有较好的补益功效。

　　大葱

　　中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。天气寒冷的时候，适当吃些益气通阳的食物比如大葱有助于预防风寒感冒或者有助于辅助治疗风寒感冒。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。

　　萝卜缨

　　冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，尤其是老年人。因此，应该及时予以补钙。大萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群。萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。

　　西葫芦

　　天冷时，人们容易饮食过量。美国一项研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。