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有效排铅的食物有哪些
铅是一种具有神经毒性的重金属元素，它广泛地存在于生活中，如汽车废气、玩具、文具、残留有农药的蔬果等，而准妈妈和宝宝是最容易发生铅中毒的人群。那么有效排铅的食物有哪些呢?
有效排铅的食物
胡萝卜牛奶
胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调入牛奶200毫升中服食。
蒜泥海带粥
大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味品，稍煮片刻即成，可分数次食用。
金梅饮
金钱草10克，乌梅10克，甘草10克，煎汤去渣，约300毫升分3次饮服。
甘草绿豆汤
甘草10克，绿豆50克，煮汤，使绿豆酥烂，不加糖，喝汤吃绿豆。
有效排铅的蔬菜
排铅蔬菜：胡萝卜
含有大量的果胶，可减轻铅在体内的毒性，减少铅的吸收。家长可为宝宝烹制美味辅食——胡萝卜牛奶。只需将50克胡萝卜煮熟压烂，再填入200毫升牛奶，即可完成这道美味又有阻铅功效的辅食。
排铅蔬菜：黄瓜
爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜的营养很丰富，其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
排铅蔬菜：苦瓜
苦瓜中含有丰富的纤维素和一定的水分，能够润肠排毒，并且为我们提供不错的饱腹感。经常吃苦瓜还可以有效的延缓衰老，苦瓜里含有很多的营养素，尤其是可以帮助我们减少体内的脂肪含量并且抑制其生成。
排铅蔬菜：木耳
具有良好的抗癌功效，并具有清除铅毒的功能，经常食用，可有效地清除体内的铅毒及其它有害物质。
排铅蔬菜：大蒜
具有化解铅毒的作用，能减轻铅对人体对铅危害。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，另外，大蒜的防癌功效之强，是目前世界医学界公认的。
排铅蔬菜：海带
海带具有解毒排铅功效，可促进体内铅的排泄。
有效排铅的水果
排铅水果：火龙果
火龙果营养丰富，功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到铅，会自动快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分：花青素。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
排铅水果：鲜枣
鲜枣相比其他水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。含有丰富维生素C的食品，首推鲜枣，被誉为“维生素之王”和“天然维生素”。
排铅水果：西红柿
西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，所以每天至少保证一个西红柿，可以满足一天所需的维生素C。
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