学校食堂的建议书

时间:2022-12-24 08:30:08 建议书 我要投稿

关于学校食堂的建议书4篇

  在我们平凡的日常里,建议书对我们的作用越来越大,当建议书是面对群体时,可以宣传、鼓动对方去开展某项工作或进行某种活动,具有一定的号召性。怎么写建议书才能避免踩雷呢?下面是小编整理的关于学校食堂的建议书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于学校食堂的建议书4篇

关于学校食堂的建议书1

  出现的问题:

  1. 菜品种类太少

  2. 有的食堂服务人员的态度太差

  3.做工粗糙,菜不是新鲜的

  4.收拾桌子的'不能即时打扫,虽然有空桌子,但上面一片狼籍,无法下座。

  5.饭菜价格较贵,饭量太少,作料味太重,且又比较难吃

  6.清真食堂小卖部乱收费,价格高于外面,且服务态度太差

  7.学生剩饭太过普遍,尤其是快餐浪费太过严重

  8.餐具洗的不那么干净,且一次性筷子、餐具使用频繁。

  9.个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏 针对上面出现的一系列问题,我建议:

  1. 丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。

  2. 要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励,让其真正服务于学生

  3. 对于第3点后勤管理人员应该加强对于其的监督

  4. 希望食堂操作间老板应该自身在服务管理方面狠下功夫,保证饭菜质量与价格合理且后勤公司建立统一的价格,做到价格相等

  5. 针对剩菜剩饭问题,我希望各窗口根据实际情况,分大小份,或设男女餐,价格不同,让学生根据食量选择。

  6. 统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一

  使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。

  7. 对于后勤公司:

  1)增设勤工俭学岗位,让同学自己也能体验一下生活,让他们也了解一下后勤工作

  2)增设意见薄和投诉电话,将它们放到明显位置,对于其中的问

  题和建议可以在意见薄上做出回答

  3)定期召开由食堂经理,饭店老板,学生代表的联席会议

  4)对食堂各窗口定期进行评比,并及时对广大同学公布,从而促优惩差 ,不断提高学生的饮食水准

关于学校食堂的建议书2

尊敬的领导:

  您好!

  通过在食堂执勤的过程中,我们院生活部发现了学院食堂存在的一些问题,因此,我们开展了院生活部的食堂建议书的活动。通过院生活部成员的积极配合,踊跃发表看法和意见。现归纳各方面的建议,总结如下:

  一、从排队秩序来看:

  排队秩序太差。每到吃饭的高峰期,学院的各个窗口人群涌动,食堂秩序一片混乱。因此,排队问题成了我们工作的重点而且是一难点。为了让排队秩序得到好转,我们提出以下的建议:

  1、在食堂的每个窗口前应标上排序(如1.2.3......)以便于同学们能有秩序的排队,可在窗口的醒目位置贴上“请同学们自觉排队”的标语。

  2、在每个窗口上面用小黑板标出每天的菜色和菜价。因为,大多数的同学在打饭的时候喜欢往前面靠去看菜色,菜色的标出避免了有些同学借着看菜的名义变象插队。

  3、并在适当的给排队的地方弄几个隔离栏限制在人的宽度,让同学自动排序,也能省很多事。这样是为了避免个子矮的容易被身高体积占优势的同学给挤到外面,更有遇到脾气不好的'同学,有时还会遭到辱骂。

  二、从卫生方面来看:

  卫生情况不是很好。食堂是给学生吃饭的地方,虽有大部分学生带回寝室吃,但卫生情况还是得收到重视。毕竟,干净的地方还是能给人更好的心情、食欲,也能吸引更多的人到食堂吃饭。所以,针对食堂的卫生状况,我们提出以下建议:

  1、食堂的卫生要及时的打扫,防止由地面垃圾而造成的受伤。地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先尽量避免油撒到地上,其次多用点洗洁精,将地面拖干净。

  2、蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。长期以来,食堂的蔬菜都不尽人意:经常有黄(枯)菜叶;蔬菜没洗干净,有沙。因此而不去食堂吃饭。有同学提到,与其做这样的蔬菜,不如改作其他的菜。其实蔬菜不用太多,如果很新鲜,能让同学们满意,少一点也无妨。

  3、食堂的“放心汤”,应该每天及时地更换新汤,才能使同学们能更放心的使用。

  4、经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜所致,因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量,吸引同学们去食堂吃饭。

  三、从其他方面来看:

  1、阿姨的服务态度部不是很好.一个好的心情能够促进食欲,希望阿姨们能够用微笑来面对来吃饭的每一个同学。

  2、荤素搭配不当。很多同学都提到学院食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。因此,食堂应当注重荤素搭配,增加荤菜,提高荤菜质量。

  3、饭菜分量太少。有不少同学反映吃不饱,打饭的阿姨又不肯多给一些。后面来食堂的同学反映米饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题,除了适当提高米饭的质量外,食堂也应对饭做一定的保温措施。

  4、应该在食堂吃饭时放点音乐,以便于促进同学们的食欲。

  5、此次执勤抓到收现钱的,并且屡教不改。希望叔叔阿姨们也能自觉遵守食堂规则,大家互帮互助把食堂弄得更好。

  以上就是我们院生活部通过收集意见所得的结果。可能有言辞不当之处,希望学院领导谅解。我们提出的建议希望学院食堂能够尽力改进,能够将食堂越办越好。我们衷心的希望我们的这一纸建议能为学院未来的宏伟蓝图增添一抹色彩。

  最后祝福学院的明天更加美好!

  谢谢!

关于学校食堂的建议书3

  (一)高校必须加强对食堂的监督和管理

  高校饮食服务是一块重要的市场,餐饮供应好坏直接关系到大多数人的利益。学校一方面要给以积极引导和支持,促进它的发展,另一方面也要重视调控和监管,负起应有责任。

  一要管住价格。高等学校食堂的主要功能是学生提供餐饮服务,具有明显的公益性。加强学生食堂的管理监督首先是管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。

  二要严格学校餐饮经营的准入制度。对食堂的承包要实行严格的公开招标制度。标方必须具有卫生许可证、从业人员健康证和食品卫生知识培训证,并将食堂食品卫生安全作为一项重要指标写进承包合同。”

  三要建立检查、评估体系,加强监管。要建立·健全的食堂评估指标体系,加强检查、评估。并定严格的监督措施,发现问题迅速严肃处理,以保证高校餐饮市场的健康发展。

  (二)国家、政府和学校应对学生食堂给予必要支持。

  学校是一个非盈利机构,对于学生食堂来说也应该是一个非盈利机构。因此,国家、政府应该给予一些宽松的政策及补贴,以确保食堂的稳健经营和可持续发展。

  一是政府可以对学生食堂进行免营业额税收的征收,对于节省下来的这部分资金,食堂可以用来改进食堂的`一些设备。

  二是政府对学生食堂的水电气按居民价收费,这样可以使得食堂节省开支,近一步降低食堂饭菜的价格。

  三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取统一的采购,并给予运输费补贴,降低运输成本。

  四是政府或是学校可以适当给予资金上的支持。

  (三)食堂抓好饭菜质量,用餐环境

  办好高校学生食堂第二个重点就是要提高饭菜质量。食堂应该提出质量保证,吸引学生的光顾,保证学生对食堂质量的信任。这样不仅是对自己的一种肯定,也可以给学生可信度和安全感。

  一要经常组织烹调技能比赛。从各食堂抽调厨师举行烹调比赛,优胜者给予奖励,通过烹调技术比赛,使各食堂的厨师能互相学习切磋厨艺,改善伙食。

  二要定期组织饭菜质量、优质服务评比活动。优胜食堂给予集体奖励,促进了各食堂想方设法搞好伙食,提高饭菜质量和服务态度。

  三要食堂保证饭菜的质量,例如对饭菜加强保温工作,使得上课比较迟的同学能吃上热乎乎的饭菜;使用食材时,应尽量使用新鲜的食材,保证饭菜的口感。

  四要用餐环境也是评价食堂的一个重要指标,无论是使用的餐具或是就位的地方都影响学生的用餐。食堂应定期对餐具进行消毒,用餐的环境进行大扫除。

  (四)提高食堂工作人员的素质,形成良好的服务氛围

  一是制定标准化的工作原则,每个工作人员按标准办事,便于考核,给学生提供服务时,要求服务人员面带微笑,举止文明礼貌,让学生评选出最佳服务人员,这样可以起到模范带头作用。

  二是加强食堂工作人员的队伍建设。在上岗前要对工作人员的思想道德素质和业务技能进行培训。

  (五)让大学生参与食堂管理工作

  一是每学期召开一次学生伙食生活会。通报食堂伙食管理情况,认真听取学生的意见和建议,实行民主管理伙食,让学生参与到食堂的管理中来。改善和提高伙食质量,使大部分学生满意。

  二是每个食堂设立意见箱,征求大学生对伙食的意见,并根据不同学生的口味,合理化建议和要求来进行安排伙食,解决众口难调的问题。

  三是让学生直接参与食堂的管理工作,或亲自下食堂帮厨,为大学生创造一个亲身体验食堂工作人员工作的机会,养成尊重食堂工作人员的习惯,对化解双方的矛盾又积极的作用

关于学校食堂的建议书4

敬爱的校长:

  您好!

  首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:

  1.开学以来,食堂用餐时,饭桶前总是一片水泥不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都拥挤着去打饭,一点儿都不下心,不但泼出了不少珍贵的米饭和菜汤,对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。

  2.大量浪费现象也十分严重。校长老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就不再吃了,白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上情况我们进行了探究,真相让我们大吃一惊:有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的饭菜不合口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃.

  针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:

  1.改善饭菜质量。建议食堂把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心。

  2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的'现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,食堂阿姨们好取走清洗——这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?

  以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解!

  最后,祝校长身体健康、万事如意!

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