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三角粽的最简单包法
导语:端午节吃粽子是我国最传统的节日食俗,粽子有长粽子和三角粽,那么三角粽怎么包呢?下面就由jy135小编给大家介绍一下三角粽的最简单包法,学会了在家也可以做粽子哦~
三角粽的最简单包法
食材:
主料:腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g
调料:食盐适量、花生适量、粽叶适量
做法:
1.将黑糯米洗净。
2.将糯米洗净。
3.将腊肉洗净,切丁备用。
4.将棕叶和粽叶洗净,棕叶过水焯焯备用。
5.将黑糯米,糯米,花生,加少许盐拌均。
6.将粽叶卷成卷。
7.装入适量的.糯米,稍稍压紧,放少许的腊肉粒裹好。
8.用棕叶套好。
9.依次包好。
10.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可。
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