清炒冬瓜的做法

清炒冬瓜的做法

　　导语：做法简单，是菜谱里的常见菜，味属于咸鲜，做法属炒菜类，但怎么做最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。下面就由jy135小编给大家分享清炒冬瓜的做法。

　　清炒冬瓜的做法

　　食材：

　　主料：冬瓜800g、葱2g

　　辅料：大蒜2g、鸡精适量、生抽适量、油适量

　　做法：

　　1.冬瓜去皮，洗干净切片

　　2.葱和蒜切好备用

　　3.热油锅爆香葱段和蒜

　　4.下冬瓜翻炒一会

　　5.加入盐，生抽和葱叶翻炒均匀

　　6.加入鸡精即可

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