花椰菜披萨的做法步骤

花椰菜披萨的做法步骤

　　导语：为大家推荐一款用花椰菜做饼底的比萨，减少了淀粉的摄入，热量自然就大大降低了，下面是其做法：

　　花椰菜披萨食材介绍

　　花椰菜750g，杏仁碎粉100g，鸡蛋2个，樱桃番茄3-4个，干牛至1茶匙，干罗勒1茶匙，盐少许，黑胡椒少许，番茄酱4汤勺，奶酪130 g，芹菜少许，

　　花椰菜披萨的做法步骤

　　1、花椰菜洗净，去除叶子后保留顶部花朵的部分，放入搅拌机打碎后放入铺好羊皮纸的烤盘上，进烤箱烤15分钟

　　2、把烤好的`花椰菜放进茶巾或纱布里，尽可能挤出更多的菜汁后放入碗中

　　3、将杏仁碎粉、干牛至、干罗勒、鸡蛋、盐和胡椒粉依次放入花椰菜碎中搅拌均匀

　　4、把羊皮纸铺在圆形烤盘上并撒上油，将花椰菜混合物倒入摊平，进烤箱烤制15分钟直至金棕色，烤箱预热240℃

　　5、取出饼底放凉后，抹上番茄沙司，加入马苏里拉奶酪、樱桃番茄片、切碎的罗勒叶或欧芹以及黑胡椒粉，再烤8-10分钟，直到奶酪融化即可

　　小窍门

　　吃之前可以再撒上些新鲜的罗勒叶，味道会更棒。也可以根据自己的喜好加入其它的蔬果作为搭配哦~~