香蕉粥的做法

香蕉粥的做法

　　香蕉粥属于浙江菜，口感润滑、鲜咸适口、越喝越香。可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。香蕉醇提物的水溶性部分对部分细菌、真菌有抑制作用；末成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡有预防和治疗作用。下面来看看香蕉粥的做法。

　　香蕉粥的做法：

　　【主料】香蕉1根、大米50克

　　【辅料】水800毫升

　　步骤：

　　1.锅中加入适量水，约800ml；

　　2.烧水的时候，把大米冲洗干净，沥干水分备用；

　　3.香蕉去皮，切成片；

　　4.大火将锅中水烧开；

　　5.放入淘洗干净的大米，用勺子搅拌几下，防止大米粘锅；

　　6.用勺子撇子表面的浮沫，改为小火煮15分钟；

　　7.香蕉倒进去，用勺子不停的搅拌，使粥快速变得粘稠；

　　8.搅拌至粥变的粘稠，关火，趁热即可食用。

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