拉瓜饺子馅做法

拉瓜饺子馅做法

　　导语：饺子馅的家常做法很多,饺子馅怎么做,如何做饺子馅最好吃。以下是小编为大家分享的拉瓜饺子馅做法，欢迎借鉴！

　　1.将面粉加少许盐，加水和成面团，醒10分钟

　　2.将鸡蛋打散后，炒熟，切碎

　　3.拉瓜擦成丝

　　4.将所有的材料和匀调成饺子馅

　　5.将面搓成团，切成剂子、擀成饺子皮

　　6.取一个饺子皮，将馅放在中间

　　7.将边捏好

　　8.包好的饺子

　　9.锅中水烧开后，将饺子下入，再次烧开后，加凉水继续烧开

　　10.至饺子全都长胖，浮在水面上即可

　　11.用漏勺捞出来即可

　　小贴士

　　瓜类的出水多，要先将饺子面调好后，再调馅

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