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电饼铛自制烤肉的做法
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接触到菜谱吧，以下是小编帮大家整理的电饼铛自制烤肉的做法，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一步
做电饼铛自制烤肉的第一个步骤肯定要先去超市或者是菜市场购买新鲜的猪肉和一些要用到的配料（葱姜蒜是必不可少的，还有干辣椒、花椒以及新鲜的彩椒之类的。）了。首先将买回来的猪肉用清水洗干净之后，接着将洗好的猪肉用刀切块然后等待下一步操作。
第二步
接下来就是猪肉的腌制了：主要是将切块的猪肉跟料酒、盐、生抽以及烧烤汁放一起混合搅拌均匀，然后放置腌制一段时间待用
第三步
然后拾捌买回来的彩椒用清水洗干净之后，再用刀将它也切成块状盛盘待用。
第四步
接下来下一步操作就是串烤肉串了：主要是将已经腌制好的肉块和和彩椒块穿起来，主要是采用交替法串起来（就是一块肉片一块彩椒这样串）。
第五步
然后就是将已经串好的烤肉给它刷上烧烤汁，记住一定要均匀的刷上烧烤汁，不然的话味道就不均匀了。
第六步
将已经刷好烧烤汁的烤肉串均匀的放在烤盘里等待下一步操作。
第七步
最后一步就是直接将准备好的烤肉串放入烤箱烤就可以了。
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