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番茄牛肉的做法
导语：很多的人除了番茄炒蛋就不会其他的大番茄做法了，不如小编接下来教大家它的牛肉做法吧。
番茄牛肉的做法
一、西红柿牛肉面
材料：
洋葱，番茄，糖，两片桂叶，牛肉片，面条，盐，芝士粉，野芫荽碎
做法：
1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。
2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会，加点糖和适量水两片桂叶。
3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时，加入腌过的牛肉片。
4、烧开，加入烫好的自制面条和野芫荽碎，放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的，如果我自己是不加肉的.。
二、西红柿牛肉羹
材料：
主料：西红柿，牛肉馅
辅料：葱花、姜末等，醋，水淀粉，精盐，香菜叶
做法：
1、在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。
3、牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。
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