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西红柿炒香菇的做法
导语：西红柿炒香菇是最近才发明的一种新鲜的做法，很多人都特别喜欢吃，香菇是一种价格特别昂贵的食物，可以有效的帮助我们达到美白肌肤的效果，西红柿既可以直接食用，也可以加工之后和香菇搭配食用，想必大家对于西红柿炒香菇的做法都情有独钟吧，赶快来学习一下吧。
西红柿炒香菇的做法
做法一：
主料： 番茄 150克 香菇(鲜) 250克
调料： 盐 4克 白砂糖 10克 大葱 10克 味精 1克 淀粉(豌豆) 15克 色拉油 30克 各适量
番茄炒香菇的做法：
1.番茄放开水中烫一下，撕去皮，剖开去籽，切成厚片;鲜香菇去蒂法净，切成片;大葱去根洗净切成葱花;淀粉加水适量调匀成水淀粉。
2.锅架旺火上，放油烧至七八成热，下鲜香菇片翻炒，加入素汤100毫升煮至软熟，再下番茄、加精盐、白糖、味精、葱花翻匀，下湿淀粉勾芡即成。
做法二：
主料：西红柿一个、香菇3个
辅料：料酒适量、盐适量、鸡粉适量、小虾米适量
西红柿香菇汤的`做法步骤：
1、西红柿洗净切小瓣。
2、泡发香菇洗净去蒂切丝。
3、净锅置火上，待油锅热时、倒入香菇翻炒，加少许料酒和盐炒匀。
4、加适量水烧开后，再闷烧一会儿，再放入西红柿，继续烧至沸腾，然后撒点盐和鸡精调味，加少许小虾米飘汤上即可。
西红柿炒香菇的做法也是相当简单的，多吃一些西红柿炒香菇，既可以帮助我们领略新鲜的美味，对于我们自身也会产生众多的好处，凉拌西红柿也是一道非常不错的下酒菜，成为我们很多男性朋友特别喜欢的一道菜。
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