- 相关推荐
孕妇能吃河蚌吗
河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。那么孕妇是否可以吃呢?请阅读以下文章，跟着小编一起来了解。
孕妇可以适量吃一些河蚌
河蚌中含有丰富的磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，因此对于胎儿的发育也是很有好处的，此外河蚌含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。
河蚌还能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，因此也适宜于容易上火的孕妇们食用。
孕妇吃河蚌注意事项
1、河蚌性寒，一因此平时如果肠胃功能不太好或者容易拉肚子的孕妈们就最好不要吃了，另外对海鲜过敏的孕妇也不宜食用河蚌。
2、河蚌一定要活来进行烹饪，因为死的河蚌的肉质易分解产生腐败物，细菌会繁衍地特别快，若食用了死的河蚌，极有可能会造成食物中毒，引起肠胃类疾病。
3、在烹饪河蚌的时候要注意清洗干净。因为河蚌中含有沙子，其肠子里面还含有很多污秽物质，因此我们要把肠子剪开，把这些污秽之物都清除干净后才能进行烹饪，这样才能保证孕妈们吃的更健康。
河蚌的功效与作用
蚌肉：甘、咸、冷，无毒，有止渴，除热，解毒，去眼赤功效。
河蚌富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用。能提高免疫力、调低血压 、改善贫血，有利于生长发育。
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
它具有明目、解酒、清热、壮骨、提高免疫力等食用功效。
适用人群
1、适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，口干舌燥，目赤者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；适宜小儿水痘者食用；适宜炎夏季节烦热口渴时食用；
2、蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。
河蚌的功效
河蚌具有明目和补钙的功效。因为河蚌中富含钙，钙能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展；另外钙还是人体所需的营养物质，对于骨骼的发育都有一定的益处。
河蚌具有解酒的功效与作用。食用河蚌能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄；可解酒后头痛脑涨，脸红等症状；缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
河蚌具有清热的功效。食用河蚌能清热除烦和消除血液中的热毒。对于上火的妈妈们，可以选择食用河蚌来进行降火。
河蚌具有壮骨的功效。以为内河蚌含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。而其中所含有的磷等微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。
河蚌可帮助我们提高免疫力，免遭病毒的入侵。因为河蚌含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。另外蛋白质能促进人体是新陈代谢，保证我们的日常生活。
【孕妇能吃河蚌吗】相关文章：
孕妇能吃羊肉吗11-01
苋菜孕妇能吃吗09-08
孕妇能吃槐花吗04-17
孕妇能吃陈皮吗08-21
孕妇能吃兔肉吗08-19
孕妇能吃腌菜吗08-04
孕妇能吃香瓜吗08-19
孕妇能吃凉皮吗08-21
孕妇能吃豆腐吗09-07