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应注意婴儿的营养
婴儿营养是十分重要的,妈妈们应该引起注意。而婴儿期的营养主要从奶粉和饮食中摄取,本专区主要介绍从饮食中摄取的营养,那么对于不同季节,宝宝的饮食该作何安排呢?宝宝的饮食有何禁忌呢?下面将为你介绍春夏秋冬四季宝宝饮食,让你一年四季都不用发愁。
婴儿期饮食
随着宝宝的逐渐成长,很多时候婴儿期宝宝的饮食结构也要发生变化,因为单一的母乳喂养或是配方奶粉喂养,已经不能满足宝宝对营养的需求,所以一般是要在宝宝的饮食中加入辅食。宝宝辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。
一般宝宝辅食就是要逐渐给宝宝加一些除了母乳之外的食物,包括果汁、菜汁等液体的食物,米粉、果泥、菜泥等半固体食物,煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物,这些食物就是婴幼儿的辅助食品。虽然宝宝辅食的种类大致相同,但是特别需要注意的是,根据宝宝成长阶段的不同,宝宝辅食在要求上也还是有差异的,宝宝辅食最好也是从流状逐渐向块状转化。
婴儿食品安全
婴儿是人生阶段中最脆弱的时期,体质、抵抗力、免疫力等各项方面的功能机制都不能和成人相提并论,遇到不合格的食品问题,受到的伤害也会扩大,所以,如何才能给宝宝提供健康、安全的食品成了家长最关心的内容。
宝宝在4个月左右开始能够吃一些辅食,家长在这个时候要开始注意婴儿食品的安全问题。乳制品是最常见的婴儿食品,家长在选购的时候要注意产品是否合格,选购一些检验合格的产品,专家建议购买知名品牌的乳制品,安全问题会比较有保障。家长切莫贪小便宜,给宝宝买一些不知名的冒牌劣质便宜奶粉。还要检查乳制品的证书是否齐全,才能保证乳制品的安全问题。
宝宝秋季饮食
秋季是从立秋至立冬三个月,秋季的特点是由热转寒,阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。
秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵;多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味。饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。
宝宝夏季饮食
炎炎夏日,不仅大人胃口会比较差,宝宝也一样。宝宝较易受外界环境影响,换季的时候宝宝就会闹别扭了。对于挑剔的宝宝,妈妈们也需做到心灵手巧,变着花样做菜,才能做到色香味俱全,让宝宝有老老实实吃饭的意愿。下面就推荐几款营养菜,妈妈们学起来吧!
一、清凉鱼丁
材料:黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。
调料:葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。
做法:
1、青鱼去内脏、鱼鳞,洗净;去鱼皮和骨刺,取鱼肉。
宝宝春季饮食
春天来了,万物复苏,在春天里也是宝宝成长的好季节。宝宝春季饮食得当的话,宝宝长得白白胖胖不成问题。那么春天宝宝吃什么好呢?一起来看看吧。
1、黄瓜
黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
2、黑木耳
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。
拓展阅读:
婴儿饮食知识
宝宝的生长发育是从喂养开始的,早产宝宝各方面能力较正常宝宝差,容易出现吃奶的力气不足,就更需要爸爸妈妈耐心喂养。
母乳喂养
早产宝宝要恢复正常的生长发育,必须补充足够的营养,早产宝宝的生理机能发育不很完善,要尽一切可能用母乳喂养。母乳内含丰富的乳白蛋白,其中的氨基酸能够促进宝宝生长,且母乳中含有多种抗体,这些对早产宝宝健康更加可贵。用母乳喂养的早产宝宝,发生消化不良性腹泻和其他感染的机会较少,宝宝体重也会逐渐增加。母乳不足,体重低的早产宝宝需要加铁强化的配方奶喂食,配方奶中还应特别添加钙、磷、钠及维生素。
吸后再喂
早产宝宝对于营养素的需求高于正常宝宝,但是早产宝宝的生理特点制约着宝宝对营养素的吸收。早产宝宝的吸吮能力较差,吞咽反射不敏感,过多、过快的喂养很容易发生呛奶,对于不能吸吮或吸吮力弱的宝宝,妈妈要按时用吸奶器吸奶,然后将吸出来的奶水再喂给宝宝。
少食多餐
早产宝宝的胃容量较小,胃肠道消化功能不健全,吃奶量过多可能会导致胃储留引起溢奶,严重时还会造成消化不良、腹泻。少吃多餐可以有效调解宝宝的生理特点和营养需求之间的矛盾。新妈妈喂宝宝时可以缩短间隔时间,奶量由少到多逐渐增加,让宝宝脆弱的消化系统有充足的时间进行自我调节。
合理添加辅食
早产宝宝加辅食需参考生理发育程度,即出生后的月数减去早产的月数。
例如:宝宝现在已出生6个月,但原本是提早两个月出生,则其发育月龄应为4个月(六减二)。表示其体内的器官功能成熟度与正常4个月的足月宝宝相当,所以饮食方面亦大致相同处理。正常足月生产的宝宝也是在满三四个月后开始添加辅食的。
足月宝宝4个月后,可以先用蛋黄来做宝宝的辅食。新生宝宝体内储存的铁主要来自母体,数量也是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用。而早产宝宝和多胎宝宝从母体得到的铁质就更少了,胎龄越小、胎数越多,体内的铁含量就越少。
健康的婴儿饮食方法介绍
一、米粉
原料:1匙米粉,温水。
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
二、米汤
原料:大米。
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
三、鱼泥胡萝卜泥
米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜。
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
四、蛋黄泥
原料:鸡蛋1个、蛋黄泥。
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3,然后添加到整个蛋黄;或者可以直接冲泡宝宝辅食“速溶纯蛋黄粉,均匀小袋包装方便食用。
五、土豆泥
原料:土豆。
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
六、青菜泥
原料:青菜。
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,取出菜叶用粉碎机粉碎,丝网上研磨,滤出菜泥。丝网上研磨,滤出菜泥。
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