【精选】年度计划模板集锦7篇
光阴迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又将迎来新的进步，写一份计划，为接下来的工作做准备吧！可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？下面是小编为大家收集的年度计划7篇，欢迎阅读与收藏。
年度计划 篇1
送走了冬天的寒冷，我们又开始了新的学习生活。这学期我会更加严格，总结不足，借鉴经验，反思不足，以新的理念加强教育教学活动，从学生的兴趣出发，培养学生勤于锻炼的良好习惯，使学生身心和谐发展。搞好全国学生体质健康测试，培养全面发展的学生。制定本学期的教育教学工作计划如下：
一、指导思想
1.《学校体育工作条例》是学校体育的基本规律。
2.以素质教育深化教育改革。
3.以科学管理促进学校体育全面健康发展。
二、总体目标
1、逐步探索科学管理体系，全面实施《条例》。
2.继续以教学科研为先导，深化教学改革，全面推进素质教育。
3.争取学校的体育特色，培养“合格专业”的学生。
三、具体工作
1、不断完善科学管理体系
今年，我们学校将延续去年的.体育领导小组，形成体育工作管理的网络。即校长 主管教学体育教研组组长体育老师各班班主任和学生。实行各级逐步下达计划，然后执行，最后汇总的工作流程。在工作中不断调整管理体制，努力使今年的体育管理常规化、制度化、科学化。
2.始终把握“六个严肃性”
今年，我们将继续在体育教学中贯彻“六个意识”，使之成为常规，与检查和不检查一样。体育教师要注意学生的安全，争取不出事故。体育教师要严格控制《教学工作常规十条》、《师德规范》、《体育教师岗位职责》的要求，防止体罚和变相体罚。
3.搞好课外活动
(1)今年将继续抓好学生新的户外运动，进一步规范眼保健操，5月份将举办全校广播体操比赛。
(2)做好每年一次的学生体质测试工作，做好登记、分析和总结工作。
(3)学校每年举行一次春季田径运动会。
(4)根据学校特点和教师专业，学校组织一个校级田径队和一个运动队：运动队每周一、三必须训练1.5小时
体育课的安全是每个体育教师都必须关注的问题。首先要有强烈的责任感，用热情关心学生，对学生充满爱心。上课前，要仔细检查场地和仪器是否安全，认真观察学生在课堂上的活动，在教学中加强学生的安全教育，避免意外伤害。
体育工作的具体安排：
三月份的跳绳比赛。
四月份的跳绳比赛。
5月，校运动会将在播音练习准备区举行。
六月踢毽子比赛。
年度计划 篇2
一、基本情况：
沙阳河村是地处赤岩镇最边远，自然条件较差的一个贫困村，现有十个村民小组，423户，1418人，由原蒿坪、金坪山、付家坡、低房、岭沟五个自然村合并而成，东与白河县相连，南与双河口村接壤，西至天宝寨、马保村，北与金寨镇交界。由于受自然条件制约，经济发展滞后，是首批被省确定的贫困村之一。目前全村有贫困户203户，561人，通村水泥路沿河而过，现已修通三条到组路，都是土路，一遇风雪天气就无法通行。低压网改，只改到各组的中心点，边远村庄院落未改到位。饮水工程，近几年靠老百姓投资投劳，水利局扶持水质，修了两处小型水塔，沿河道解决了近百余户饮水问题，全村还有20%农户饮水问题尚未解决。村主要经济来源，以劳务输出、烟草、蚕桑、畜牧，粮食生产为主。截止20xx年底，全村种粮面积2450亩，产量412吨，劳务输出约300余人，收入近600万元，种烟350亩，产值25万元，人均纯收入3000元左右。
二、产业布局
（一）烟草以四组、十组为主，二组为辅，每年种烟350亩以上，收入近80万元，其中二组种烟有得天独厚的条件，眼光、气候、土质，技术基础都适宜烟草的发展。但由于交
通不便，导致肩挑背驮的实际困难，至今未能解决烟草路，该组农户纷纷放弃种烟，致使近年来烟草面积不断下滑。
（二）蚕桑生产分布三、四、七、九组，在20xx-2012年发展量高达300多张，但由于近年来外出务工人员整户外出，放弃了桑园管理，造成发种量有所下滑。
（三）劳务输出，因受自然条件影响，部分组基本上都以外出务工为主，劳务输出全村约300余人，收入近600万元。
（四）畜牧养殖业，在20xx-2009年间，我村有6户建立了养猪场，但近年来由于市场价格起伏不稳定，造成现在无专业户。但是我村发展畜牧养殖还是有一定的基础，对猪、牛、羊、鸡的大力发展有一定潜力，有待进一步规划，分步实施、加大技术培训，扩大规模。
（五）茶园建设，计划在未来的三年内以五、六、七组每组连片100亩，全村达到500亩。
（六）中药材，计划在两年内以一组、三组、八组为主，发展丹参和其他中药材，面积达200亩，基本形成组组有产业、样样有规模。
三、当前群众所期盼急需解决的问题
（一）基础设施建设
1、通村水泥路、因20xx年夏季我村遭受了百年不遇自然灾害，通村水泥路部分路段遭到毁灭性破坏，在上级各部
门的大力支持下，进行恢复。由于受毁坏的程度大，资金不到位，造成了水泥路断板、裂缝、塌陷，导致大小车辆无法通行和无法维修的现状。
2、十组的烟路又是与白河接通的跨县路，里程4公里，四组的道路2公里，总计6公里需要硬化，保证雨雪天正常通行。
3、通组路，我村二组是全村发展烟草最适宜的组之一，烟草面积能达到150亩以上，群众积极性很高。近几年来群众多次提出强烈要求解决通组路，由于资金问题无法解决，有待尽快落实。里程2公里，预计资金20万元左右。
4、便民桥，三组农户分布在一河两岸，阴坡居住的农户占40%，一遇河坝上水，学生无法上学，给群众的生产生活造成极大不便。初步预计资金4万元左右。八组要求解决通组路心切，自行组织筹劳筹资已修通1.5公里道路，但由于道路便民桥工程量较大，预计资金约6万元左右，现在是路、桥不通，已修的无通用价值。
5、移民搬迁已实施数年，根据国家整体推进原则，能人进镇、富人下山的思路，我村已有30%的农户改善了居住条件。但近年来由于到镇集中安臵房价地基昂贵，价格太高，农民又不愿意远离土地，制约群众想改善居住条件又无法解决。现农户强烈要求、期盼在本村范围内解决移民开发点的问题，根据本村实际，加强力度，尽快解决。
6、低压网改，十个中心组基本都整改组中心点，由于山大人稀边远院落，全村大约有10公里未改到位。原金坪山、付家坡、低房三点变压器需要更换100伏安以上，有待进一步协调，以解决边远农户电力不足问题。
7、饮水工程，近几年全村仅在沿河道建了两座小型水塔，水利部门只解决扶持水质，农户投劳投资，解决了近100余户饮水问题。山上组、院落饮水问题应及时地进一步规划、分期实施群众饮水难的实际问题。
四、我村扶贫工作的优劣势分析
1、优势明显，大多数群众思想比较开放，发展产业各组都有自己的潜力和基础，能积极主动地配合镇村工作，盼望脱贫致富的愿望较强。
2、劣势也是村上工作面临的困难。由于受各项惠农政策的影响，部分群众等、靠、要思想严重，不愿意勤劳干活的人增多，本来自己能解决的`问题，都要靠上面的扶持，种地干活的人也少了，讲吃喝、贪图享乐的人多了，特别是个别好逸恶劳的户享受低保和得到各种扶持，产业啥都不抓。本来比较勤劳的人看到此类情况，也滋生了等、靠、要的思想，严重地制约了我村的经济发展。其次是技术资金缺乏，比如在养殖业方面等，还有部分居住在高山的贫困户，投入大量资金修路是不符合现实的，如何引导下山居住，靠什么方式生存，这些都是摆在我们面前最突出的问题。
五、抓好扶贫工作的几点思考
1、加强对群众的思想教育工作，要以本次扶贫工作未契机，对全村贫困户进行一次教育，并加大宣传力度，治贫先治愚，教育贫困户拜托等、靠、要的懒惰行为，让他们懂得现实真正的脱贫致富，单靠国家的扶持是不行的，关键是要改变思想观念，致富要靠自己勤劳的双手。
2、结合本村实际建立相应的扶贫机制，使每户扶贫户都有一个相应的包抓帮扶人，至少要有一个脱贫致富项目，由帮扶包抓人负责技术指导和资金，用扶贫致富事例引导群众进行发展。
3、村委会要定期召集贫困户到村上接受农技知识培训，请求帮扶单位邀请相关技术人员授课，并到户到地头进行现场指导，使每个农户真正掌握一至两门农业科技知识，加快脱贫致富的步伐，促使经济快速发展。
4、为扶贫项目实施工作打好基础，抓好各项工作落实。首先要将全村的扶贫人口和扶贫户公平、公正、公开的评选出来，准确掌握各户家庭的实际状况，制定帮扶措施。二是要谋划全村扶贫工作的总体方案，解决群众所反映的热点、难点问题。突出重点，分类排队、分类分期帮扶。同时加强与县驻村单位和扶贫工作相关单位的衔接力度，加快我村发展规划编制，早日研究制定扶贫工作计划，积极争取相关扶贫政策，加强和相关帮扶单位的联系，积极争取扶贫项目落
年度计划 篇3
前言
枫尚奥园自20xx年04月份启动销售以来，进展还算顺利，虽然遇上全国政策性打压，本地市场低迷期，但因交通局团购优惠力度大，仍然做到了开门红。由于时间紧迫也给资金储备带来了很大的压力。由于目前施工进度加快，为了实现解决项目资金问题，下半年必须进行攻坚战。为了使整体项目形象在故城市场上赢得良好的回应，且避免20xx年资金链条的不良衔接，在整体房地产市场形势依然严峻的局面下，要求我们提早制定出切实可行的的营销计划，在执行的的过程中紧密结合市场变化，并及时调整营销以及推广思路。基于此，将20xx年下半年营销及广告推广计划制定出来，上报公司领导。内容如下：
一、计划时间安排：
20xx年7月15日—20xx年2月15日，划分为紧急促销期、热销期、持销期三个大阶段。其中紧急促销期为8月15日至10月15日，热销期为11月15日至20xx年2月10日，其他时间为持销期。
二、营销计划：
分为营销计划+营销管理+推广计划三个部分+保障
(一)销售计划
1、销售目标
20xx下半年总体销售任务为5000万元，以下为根据此销售目标值制定的销售任务额表格。
2、销售任务完成时间，见表(一)：
销售周期、时间、产品、任务额(万元)、比例
紧急促销期20xx年8月15日至9月15日一期首批剩余房源90018%
热销期20xx年11月15日至20xx年2月一期二批房源340068%
持销期1期20xx年7月16日至8月15日一期首批剩余房源3006%
持销期2期20xx年9月16日至11月14日一期首批剩余房源4008%
总计20xx下半年多层洋房5000万元100%
3、放盘计划结合20xx年销售任务额，半年销售额为5000万元，需要在7个月内完成，故需要对房源销控做出调整，如下：
1)20xx年10月底放出一期二批房源，以确保销售房源的充足性。
2)紧急促销期及持销期以消化一期首批剩余房源为主。
3)热销期主要以一期二批房源为主。
4)如销售状况良好再加放二期部分房源或按当时形势进行房源调整。
4、价格策略
改变目前的价格虚高而成交价不高的现况，适当调高二、三楼层价格，逐步收缩优惠幅度，从而使实际成交价提高，达成盈利目标。
价格调整计划：
节奏一：于20xx年7月26日二、三楼层提高单价提高20元。
节奏二：于20xx年2月26日整体房价提高50元。
优惠政策：
节奏一：于20xx年7月26日由目前九折收缩为九二折。
节奏二：于20xx年10月7日由九二折收缩为九五折。
节奏三：于20xx年2月26日由九五折收缩为九七折。
5、销售策略
1)鉴于节后销售的难点为快速回款和持续性价格的递增。故销售部在原有销售策略的基础上，主要制定了系列组合式销售策略：
利用推广间歇期，进行行销工作，对集中拆迁区，城中村集中区，以及青罕、坊庄等重点乡镇全面地毯式派单咨询的方式，集中对这些区域进行传播，提高对意向客户群体的重点宣传。
2)每个销售阶段选择广告推广媒体进行广告推广，加大项目市场认知度，吸引更广泛的客层，加大销售力度，奠定良性循环的基础。
3)通过不同销售阶段对市场情况的调研，时刻掌控市场情况，以根据市场变化随时调整销售思路。
(二)销售管理
1)准备工作
a、核对销控。与财务将销控核对清晰，做到时时更新，日日核对，防止销控出现问题。
b、核对价格。与财务核对销售价格，统一销售政策。
c、人员准备。各岗位人员明确到人，要求以业务为准，以服务为准。
d、广告发布资金准备。为了加快销售和增大销售力度，选择不同媒体发布广告，准备相应资金，落实发布。
e、确立项目各类别定位，明确商业业态分布，制定统一销售说辞，由开发商认可后，宣传推广。
f、广告发布计划制定，设计物料准备，项目向外宣介的各种设备及装修规格的落实。
g、项目现场销售中心装修设计及装修，物料购置。
2)销售流程制定(见附件)。
(三)推广计划
此次推广计划以市场行情为依托，结合项目情况在县城主流宣传媒介上
进行项目推广及信息发布。选择适宜的媒体组合，主要分为两大部分：主流媒体+附和媒体，主流媒体以报纸、户外、字幕飞播为主，后以短信、车体、站牌为附和媒体，各种主题推广活动用以配合宣传，以烘托氛围，加大力度制造人气，并达成成交。形式选择、推广时间上根据销售计划做出相应调整，最终以突出阶段性主推产品特性选为重点，完成阶段性销售目标为目的。
1)报纸
作为常规房地产行业主打常规媒体，因有发放及时，覆盖面广，费用较低，可大量投入。
2)户外
根据我项目情况，目前项目围挡户外产生的效果越来越明显，已有户外面积可以满足项目推广需求，为更好的推广项目，建议制作200块3M×2M的写真KT板，由广告公司贴至每个城中村路口。
3)字幕飞播：
电视字幕飞播信息传播范围广，信息传递速度快。
(四)保障(需要公司配合支持的`工作)
1)工程进展情况
项目工程进展的情况属于最为直观地项目情况体现，势必将直接影响项目于市场中口碑的树立以及影响销售工作的进程与发展，无论是已成交客户还是未成交客户，此项必然成为最为直接的关注焦点。
2)各种手续证件取得的速度
由于公司手续不具备，前期销售无论从价格还是从销售回款等多方面受到制约，因此取得相关手续成为项目健康度的重要环节，价格的提升也与此直接相关，在一定程度上对老客户口碑以及现场新接待客户造成了影响，为了项目顺畅推广必须保证此项工作的时效性。
3)财务收款的配合
确保每日均可进行收款工作，其中包括周、六日，法定假日，不再对定金和首付款的收取时间进行约定，在必要的情况下延长日收款时间，或保障下班后财务人员通讯畅通，随时可进行收款事宜。
4)信息工作的沟通
工程或政策等方面相关内容的变更及时与销售部门进行沟通，保障销售部对客户销讲说辞以及对外口径的一致性输出。
5)佣金的及时结付，保证销售队伍稳定。
6)及时召开分阶段研讨会，适时调整营销策略及修正阶段性问题。
枫尚奥园销售部
20xx年7月17日
年度计划 篇4
20xx年主要开展工作：
1、坚持做好各项企业管理制度检查工作，包括晨会、车间班组长会议、考勤管理、各部门账务和仓库等；
2、组织开展办公室清洁文明检查，并根据工作进展，完善检查标准，全面提升和保持办公室现场清洁秩序；
3、在企业管理制度方面方面，年内主要拟定办公系统和网络使用管理、员工返聘制度，并配合财务处制定借款和差旅费管理规定等；
4、督办管理人员工作日报运行，建立检查评比规定和要求；
5、根据公司要求，全面实施月度汇报工作表模式，并逐步完善，从十月份始组织月度数据分析工作；
6、建立办公系统（电脑、打印机和监控系统等）建档统计工作；
7、人员综合信息统计，在人员动态过程中建立相对完善的'基础数据，并制定主岗员工转正程序；
8、通讯和网络系统调整扩容，完成公司网站重建，保证稳定性；
9、商标维权工作开展；
10、组织开展销售处业务人员培训工作；
11、岗位互助工作开展，建立评比、考核规定，按季度评审，主要是抓好新员工上岗技能培训；
12、按上级管理部门要求，建立公司消防管理档案；
13、防暑降温工作开展，以及高温期间组织生产一线送清凉；
14、保安公司调整；
15、党建工作开展，按照上级党委要求，做好组织发展和机构建设等各项工作。
20xx年主要工作计划：
1、各种检查评比工作，一是坚持组织开展好，二是细化和提高标准要求，发挥出企业管理中的重要作用；
2、按照公司考核评比的工作思想，建立并不断完善评比体系，全面客观反映岗位工作要义和岗位工作质量；
3、进一步完善员工岗位技能培训体系，在不断提高岗位互助有效性的同时，推行主要岗位技师组评定制度，激发员工爱岗敬业意识和提升技能的积极主动性。
年度计划 篇5
20xx年已经走过，20xx年正在走来。在20xx年，我们公司在党支部的领导下，胜利的度过了全球金融危机对我们的影响，将金融危机对我们的影响降到了最小，这是最值得我们欢欣鼓舞的事情，公司20xx年的发展就在眼前。只要我们公司全体员工在公司党支部的正确领导下，就一定能够尽快的完成公司的复兴，实现最好的发展!
20xx年是求真务实、开拓创新年。在新的一年中，我们要进一步贯彻、落实集团公司机关党委的文件精神，紧紧围绕****公司的中心工作，“抓服务、促效益、谋发展”，进一步发挥****支部的核心作用，把支部建设提高到一个新的水平，为转变工作作风，提高工作效率，树立(小学教科室工作计划“廉洁务实，文明高效”的工作作风打下坚实的.思想基础，推动物流运输事业的跨越式发展。****公司党支部拟决定在20xx年里广泛深入地开展各种形式的思想教育和理论学习活动，全年的活动安排
1.不定期地开展党员与群众谈心活动，全年不得低于50人次。党员们通过倾听群众呼声、听取群众意见、反映群众意见，密切党同群众的联系，以达到为群众办实事、解难题的目的。
2.安排各种“红色之旅”、支部联谊会、观看革命教育纪录片、专题讨论会、专题演讲比赛等特色支部活动，寓教育于各种丰富多彩的活动中，通过活动来提高公司的凝聚力、向心力、吸引力，保证人才队伍的稳定，不断提高社会效益和经济效益的双丰收。
3.加强对我司先进事迹、先进典型、新风尚、新风貌的宣传报道，努力营造良好的工作氛围和内外部环境，全年宣传报道不得低于8次。
4、充分发挥支部的领导核心作用，积极吸收优秀青年、骨干分子入党、不断壮大支部队伍。
5、半年召开一次民主生活会，每季度组织上一次党课(全年共计4次)，进行党风、党纪教育。每一位党员做到有学习规划、有学习笔记、有心得体会、有学习总结，确保支部的所有党员形成认真看书学习，努力钻研业务和积极奋发向上的良好风气。
6.半年进行一次民主评议活动，党支部检查和评议党员发挥先锋模范作用的情况;党员向支部汇报思想、工作和作风方面的情况。通过民主评议，表彰优秀党员，对后进党员进行帮扶教育。
能否做好党支部工作，直接影响到公司日常工作的正常开展和实施。在新的一年中，充分发挥党支部的战斗堡垒作用，以坚定、成熟、稳健的步伐，不断开拓、进取的精神风貌，为建设现代化的****公司而作出更大的贡献。
20xx年，我们一直在期待，期待公司能够在这一年里，取得更大的发展，这是对我们一种最好的回报，相信我们一定能够在不断的发展中得到最好的前进，得到最好的发展。公司的经过金融危机的洗礼，已经不再像之前一样强大，所以我们一定要注意，一定要在20xx年把公司恢复元气，保持最大的发展!
年度计划 篇6
一、调整经营措施，降低成本费用。
1、将外餐部转租出去，摒弃了多年来“内外双修”、“两手抓，两手都不硬”的分散管理模式，握起拳头来，集中精力发展内餐经营，
2、确定合理的减亏经营目标及利润指标，餐饮部管理层紧紧围绕目标任务和指标落实狠下管理功夫，想方设法，力求降低成本、节约费用。中国致富项目网
3、配合宾馆下达的管理层销售任务，积极调协餐饮部员工的全员销售意识，扩大内需促外销。
4、找准定位，避开与宾馆外围餐厅激烈的散点争夺，把婚宴、会议、培训等团体客源定为主攻方向，调配了一名负责外联的副经理，加大团客销售。在会议、同学聚会的数量均比去年减少的情况下，大力做好培训班的挖掘和接待工作，很大程度弥补了前者所造成的缺损，为超额完成经营任务打下了坚实的基础。
二、加强内部管理，提高服务质量。
1、严抓服务员的个性化培训。着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用，提高对客人推菜以及投诉的应对、处理能力，使每个服务员均能独挡一面，在人员少、工作重的情况下均能保持服务技能和水平的正常发挥。
2、努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高。在年初针对技术状况对厨师人员进行了调换，并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工，加强相互合作，保证菜肴的品质要求。保持一定的'菜品出新率，满足一定时期客人的求新需要。
3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识和水平的培训。多次聘请卫生监督管理部门有目的、有重点的对餐厅食品的采购、验收、清洗、加工等环节进行现场督导及培训，强化食品卫生工作的常抓不泄，强调食品卫生的严重性。
4、加强管理层的业务培训。分期、分批参加各种本行业的业务培训，不断提高管理意识、管理水平，学以致用、现学现用。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，几十载黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为“东博会”的成功接待提供了先决条件。
2、南门灯箱的修饰和安装。为偏僻、幽静的餐厅就餐环境平添了几分喜庆和人气。
3、添置了一批配套婚宴及传统宴席的餐具、餐巾及喜庆龙凤台布，为完成各项婚庆接待奠定了良好的物质基础，也为本年度婚礼零投诉创造了条件。
今年在饮食业不景气，生意难做的情况下，饮食部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二，开展联营活动，饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入100多万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益
年度计划 篇7
【前言】
回首那些挥洒汗水的日子，回顾过去这一年的艰辛，历史在9月29日这天被见证。酒店从筹备到经营，无处不凝聚着集团及酒店高层的关心与正确领导，餐饮部员工也在其它各部门的支持与配合下团结一致，圆满地完成了上级交待的各项工作任务。思考以往，放眼未来，如今的我们正茁壮的成长，面对20xx的挑战，我们无畏向前。
第一部分 全年小结备忘录
一、质量管理情况分析
（一）服务质量分析
1．严格按照SOP要求，规范服务流程，明确各岗位职责，加强员工基础技能和服务意识；
2．严格执行集团下发的质量标准，发现质量问题的立即处理、并找出原因并成立质量管理小组进行每周巡查。
（二）出品质量分析
1．厨房收货方面，完全按照酒管集团文件的标准进行采购与验收，对质量标准不合格的一律给予退货；
2．按照FSMS和HACCP食品卫生及操作进行加工、储存、烹饪并记录存档；
3．对每道出品都认真检查，一旦发现不合格立即进行培训整改，确保出品质量。
（三）环境工程质量分析
1．跟进没有完善的工程质量问题，如掉漆、变形、起泡、发霉等；
2．每月及时上报工程质量问题汇总表；
3．厨房完成灭“四害”工作；
4．加快整改及安装西厨房的门窗、门锁及窗帘。
二、营销策划情况分析
（一）总体营收
截止到11月份，餐饮部共完成营业收入为6,807,563万元,其中品粤国宴营业收入为1,012,319万元 ，毛家饭店营业收入为419,201万元，美食街收入为334,560万元 ，火锅收入为621,206万元，宴会厅、桃园厅营业收入1,825,598万元，养生食府收入1,030,666万元，西餐厅收入为1,564,013万元。具体数据分析如下：
备注： 11月数据中餐截止至11月6日，西餐截止11月4日。
（二） 主要推广活动
1． “十一”黄金周期间推出的大江南北美食街《盘山烧烤美食街—德国啤酒之夜》、西餐厅推出“意大利美食节”顺利开展并得到客人好评；
2．11月份品粤国宴、大江南北美食街、天地元养生食府同时推出当月特价菜；
3．11、12月份沸腾四季火锅推出3款秋冬季位上小火锅88元/位套餐《温补双冬羊腩锅》《大补五香狗肉锅》《保健椒麻野兔锅》,西餐厅推出周末海鲜烧烤自助，12月份将推出圣诞节套餐；
4．推出除夕夜团圆套餐。
三、管理制度的建立与执行
（一）管理制度的建立与完善
为进一步加强对部门员工的管理，明确责任，实现餐饮工作的规范化及制度化，提高餐饮工作的整体管理水平及服务水平，加强员工宾客至上的服务意识与自身修养，从而建立并完善了餐饮部各项管理制度。
1．完成厨房的HACCPFSMS5S等制度规范上墙
2．完成厨房HACCPFSMS的各类检查表格
3．完成中餐楼面的各项规章制度各类检查表格
4．完善酒店各项规章制度细则
5．完成中西厨房食品安全管理制度并进行相关培训及考核
6．制定二级仓库管理制度并对员工进行相关培训
7．制定各营业区域节能降耗方案并形成相关管理制度
8．建立各餐厅低值易耗品管理制度，严格控制成本，降低破损
9．根据酒店实际情况，制定五常法管理制度并上墙
（二）加强培训，提高服务品质严抓人员之个性化服务培训
着重培训服务员的礼貌礼仪、肢体语言运用，提高对客人菜式、酒水等介绍以及客诉的应对、处理能力，使每一位服务人员能够独挡一面。在人员少、工作重的情况下能够保持良好的服务技能与水平。
努力保持厨师技术水平的稳定和创新能力的提高
对厨师进行调整，并且在人少、餐多时合理配臵人员需求，加强相互合作，保证出品的`品质。保持一定的菜品出新率，满足一定时期客人的求新需要。
加强管事部员工的组织纪律、操作技能等培训
在大型用餐接待时，不但要全面对清洗出的餐具进行检查，是否干净无污渍，光亮，并且在每次大餐前要与各餐厅紧密合作准备好各种所需的餐具，使各项工作能够顺利开展。
? 加强餐饮部全体成员的食品卫生及节能降耗意识的培训
（三）加强部门内部管理工作
1．根据部门所制订的《内部管理制度》及每月工作安排，制订了相应的推广计划和培训计划，并且每月定期对部门员工进行培训。在巩固操作技能基础的
同时，还加强了对理论知识的培训，提升了员工对服务意识重要性的认识，近而提高员工的综合素质；
2．在成本控制方面，坚持“先进先出，后进后用”的规范使用原则。要求员工提高物品使用意识。经过具体的工作落实，责任到人，基本能够使得餐饮部年度食物成本预先控制在酒店所规定的预算范围以内；
3．在能源控制方面，按照部门所制订的节能计划，要求所有员工做到“人离闸关”，各项能源节约措施具体落实至各个岗位，使得餐饮部厨房年度各项能源费用基本控制在酒店所规定的预算范围以内。
四、人力资源情况分析
编制与实际对比情况分析
五．不断创新，赢得口碑
1．建立菜式意见反馈表，定期与厨房沟通，提高出品质量；
2．建立客户资料，定期宣传酒店优惠活动；
3．西餐厅引入Operation Observation管理方式，提高服务质量；
4．早餐服务中引进欢迎饮品概念，得到客人好评，出品上，推出每日概念早餐；
5．制定全新的厨房管理理念；
6．结合国际餐饮HACCP食品卫生要求程序进行相关操作；
7．品粤国宴全新派的粤菜加上独立四季养生食府，采用当地原材料结合养生理念按季节推出新菜式；
8．举行模拟月度的烹饪比赛，激发员工工作热情，提高出品质量与出品创新。
六、重要活动之接待工作顺利开展
（一）、重要接待活动明细
1．天津恒大酒店盛大开业庆典
2．许主席的接待
3．北京相关领导的接待
4．天津及蓟县相关领导的接待
（二）、重大节日活动推广情况
1．国庆节与中秋节的活动推广
2．万圣节的活动推广
3．意大利美食节的推广
4．圣诞节的推广
七、加强团队协作，深化全局观念
1．每周一各部门负责人会议，协调部门之间发生的任何工作问题；
2．每日厨房与楼面沟通会，分析当天发生的问题，及时处理及改进。
餐饮部全体成员时刻牢记酒店是一家的全局观念，坚决服从酒店领导的安排，多次配合酒店各部门的各项工作，以人人为我，我为人人的服务信念，服务酒店，服务员工。
辞旧迎新，我们吸取20xx年的工作经验，展望20xx年。将致力于为酒店创造更好的效益，为员工营造更新的工作环境，使酒店踏上一个新的台阶。
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