酒店员工年终总结

时间:2024-01-23 07:00:49 年终总结 我要投稿

酒店员工年终总结

  总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,快快来写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编收集整理的酒店员工年终总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店员工年终总结

酒店员工年终总结1

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了—xx年,迎来了充满期望的2—xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。

  作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮

  服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。

  我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的`喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开。

  这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得

  作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高—瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、

  新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。

酒店员工年终总结2

  时光飞逝,不知不觉20xx年就快过去了。在过去的x年里,我在酒店领导和同事们的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,完成了相应的任务,在思想觉悟方面有了更进一步的提高。现将xx年的工作总结如下:

  1、工作质量、效益和贡献。

  在开展工作之前做好,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中吸取经验,使工作水平不断的进步,为酒店工作的顺利开展,工作的有效开展提供了保证。

  2、工作中的经验

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年xx月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  3、酒店文化

  饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助,因此饭店人员都很乐意将自己的所知所解传授。

  4、安全防范

  地毯透明

  饭店里无论从下面还是其他地方都是安全的,只要有卫生的地方到处都是干净的,客人来到饭店都会对饭店和饭店人产生很大的印象,所以无论是进入饭店的队伍还是进入饭店后都要佩戴安全保卫工作证明。

  5、安全管理

  在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的`方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

  6、归纳总结

  酒店缺少不可或缺的管理制度和运行机制,当今人们对于酒店的所有的物质和精神都在追求高标准,而忽略了内因外因的重要性。

  所以,提高酒店员工的归纳能力、应用能力非常重要。

  7、学习能力。

  酒店人才高级专业化的重要标志之一就是人才的酒店专业化程度。现代的管理方式、科学的技术方法和先进的管理理念要靠人来管理,靠人才来培养,而人才的培养靠的是员工的学习能力和创新能力。

  8、实践能力。

  员工学习能力是企业一项重要的管理技能。

  酒店管理学是一门综合的科学技术,是一门综合性和实践性很强的课程,是充满挑战和机遇的课程。

  在今后的工作中,我会把所学的知识应用到日常的工作中去,做到学以致用,结合自身实际不断提升自己。

酒店员工年终总结3

  时光飞逝,转眼间已接近尾声,我希望最后的时刻给自己画上一个完美的句号。我自进入贵酒店,然后一步步做到今天的面点师傅,我非常感谢领导给我这样的机会和平台,才能让我不断提高并发挥自己的才能。这么长时间以来,我在这里学到了以前学不到的东西以及宝贵的经验。工作中难免会犯一些小错误,让领导操心。比如面点的质量卫生以及技术。但过去的毕竟已经过去去,我接下来能做的就是不断地提高自己。我借来能做的就是让领导放心更为领导省心。特此我对来年已经有了新的.计划

  1、搞好各项卫生卫生是质量的保证

  2、抓好面点质量,多一些创新,多一些不同的思想开扩让我们的面点更有新意更有特色

  3、提高技术含量,要抓细节、抓重点。在培训新员工技能的基础上,更要提高自己的技能。以保证本店处于不落伍之地。

  4、尊从领导的安排严于律己挑起自己身上的重担肩负起责任有计划有规则的做事

  5、每天进步一点点每天改变一点点。新的一年要有新的开始虽然我们的生意还谈不上最好,但我们的目标是要做就要做到最好!

  20xx的脚步已快走近我希望我和我的伙伴们为着更美好的将来互相学习共同进步为了公司也为了自己一起奋斗一起努力祝愿我们xx大酒店明天会更好!

酒店员工年终总结4

  第一,在学习中不断提升自己

  文员的工作涉及的领域很广,必须掌握各方面的能力和知识。如果他不注意加强学习,他可能无法胜任某些工作,所以他必须用理论武装自己的头脑。在日常工作中,我积极学习新知识,结合政治理论知识、业务知识等新鲜知识,开阔视野,开阔思路,充实自己,努力适应新形势新任务的要求。积极提高自己的专业素质,争取工作主动,努力提高工作效率和质量。经过不断的学习和积累,我在文书工作中积累了一定的经验,基本上能够冷静地处理日常工作中的问题,从而保证了这个岗位所有工作的正常运转。

  二、日常工作

  在过去的一年里,我们坚持每天早到半小时,做好办公室的日常打扫和准备工作,让每个人都能在整洁干净的环境中工作,以饱满的精神迎接一天的工作。在领导的指导和同事的帮助下,我逐渐熟悉了自己的工作。现在我们可以根据每周例会,独立准确地完成幻灯片的制作、会议纪要的制作和会议交办任务的`落实;此外,还需要改进数据管理;劳保用品和办公用品发放登记;及时处理领导交办的临时工作。

  我严格遵守办公室的规章制度,牢记领导的指示并付诸实施。在工作中,永远严格要求自己,认真完成领导安排的每一项工作,不管大小。在工作中不断学习,在学习中进步。

  三、工作中的不足

  虽然取得了一点点进展。也许,领导和同事并不是真的满意,但我坚信,只要努力做到“勤奋”二字,就一定能全心全意做事。因为我还有很多缺点,很多工作不理想,缺乏关爱。比如对文书工作的认识不够全面,工作主动性不够,效率有待提高,东西多了还是有一丢一的现象,文笔细节有待加强。我认为今后应该从以下几个方面改进工作:

  第一,努力做好各种会议工作。尽一切努力准备、安排和接待所有会议和活动。会前我们做了充分的准备,会中精心组织,会后认真总结,确保万无一失。

  第二,理顺乱局,不要慌。文员的工作比较繁琐,有时候打印一份文件需要一两个小时,比如打印分发各种文件,收发信息,会议准备,后勤保障等。这就要求我时刻保持“清醒”,遇事不慌张,分清事情的轻重缓急,在做之前理清头绪,这样才能保证在有限的工作时间内完成更多的工作。

  第三,搞好物流。各类办公用品的维护及耗材的采购等。确保办公设备的正常使用,为各项工作的顺利开展提供后勤保障。

  四是加强文件档案管理。及时发送、接收、登记和归档各类文件,确保上传和发放;对我公司有参考价值的文件资料进行整理、分类、归档,确保资料完整、目录清晰、装订规范、存放有序。

  第五,努力做好其他临时性工作。

  以上是我今年办公室文书工作的收获和总结。在以后的工作中,我会以认真、负责、积极、踏实的态度,努力改善自己的缺点。我也努力从更多的方面探索工作的方式方法,积极锻炼自己的工作能力,为酒店做出贡献。

酒店员工年终总结5

  1.20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

  2.一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的`20xx年,回首我来到酒店的这一年里,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年的时间,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  3.20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为酒店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

酒店员工年终总结6

  过去的一年也许有失落的、伤心的,有的、开心的',不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

  有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

  经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互习,一起进步,未来属于我们。

  关于明年,我的计划

  1、认真做好每一天的每一项工作。

  2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

  3、利用休息时间进行培训。

  4、多学习其他东西,充实自己。

  最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

酒店员工年终总结7

  作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:10月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的不足,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管能力,确保五常、五钻、五叶工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识(目前我部门有职业经理人证书1人、高级服务员技能证书1人,中级服务员技能证书3人、中级烹调师1人);在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。

  加强日常沟通协调,转变质检工作作风。

  的质检工作与指导思想以检查为主,在年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。

  通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。

  20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的`提升贡献我们自己的绵薄之力。

  结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。

  一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。

  二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20x也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。

  三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职

  能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。

酒店员工年终总结8

  现就xx年我参加工作以来的工作情况总结如下:

  一、前台接待方面

  20xx年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

  二、会议接待方面

  1、外部会议接待

  参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、xx分公司与xx分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2、内部会议管理

  按照各部门的`需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

  3、视讯会议管理

  在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、合同录入工作

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入

  20余份。

  四、综合事务工作

  20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。

  至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。

  对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

  七、20xx年工作计划

  1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、

  价格低廉的就餐环境。

  20xx年即将过去,充满挑战和机遇的20xx年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

  酒店前台员工年终总结体会

酒店员工年终总结9

  时光流转,转眼间,我将迎来在酒店工作后的第一个春节!虽然这只是一个普通的春节,但对我来说却有着不同的意义。算上几天,我已经在这里了,酒店的前台已经做了几个月了,尽管仍然有很多人不懂,不能独立工作。但是经过这些天的努力,我已经完全从一个大学生变成了一个社会学生一年过去了,我从自己的岗位上学到了很多。现在,我将今年的工作和成就总结如下:

  1、 思想的改变在过去的几个月里,我最大的.成长可能是我对工作的想法和态度的改变。

  作为一家酒店的接待员,我的想法与过去的学生完全不同。在我的工作中,我必须及时、主动、适应和最重要的服务精神

  在这一年里,通过培训和受到前辈的影响,我逐渐学会了如何思考和提高工作中的服务质量。在长期的工作中,我开始明白,作为一个服务提供商,我们应该从客户和自身的角度来判断如何做好推荐工作,为客户推荐合适的房间和服务

  2、工作改进这一年,我参加了大大小小的培训。

  虽然大部分培训都是针对新手的,但我在各个方面都有详细的指导,比如服务理念、服务兴趣、酒店业务销售等,每次学习都像是整合后再复习,这稳步提高了我的能力,并获得了许多新的收获同时,在我的实际工作中,我很好地实践了我在学习中获得的经验,并通过我个人的情况和理解将这些知识转化为我自己的经验。在过去的实际工作中,我一直在摸索和模仿。前辈们给我的指导让我收获了很多,也提高了很多

  3、个人缺陷作为一名新员工,我在工作中的缺点非常明显。

  反思自己——在过去的几个月里,最大的问题是工作中的责任感!前台是一个非常重要的岗位,也是与客户接触最多的岗位。但我没有意识到我的责任。在工作之初,我没有认真思考,这导致了很多客户的不满!这也让我后来觉得很惭愧。作为一名工人和一名服务人员,我应该对我的工作有更多的责任感,而不应该这样做。

酒店员工年终总结10

  每个在酒店工作的员工都必须直接面对客人,因此员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和治理水平。收银员是酒店的核心部分。我很清楚我的责任重大。我的疏忽将给酒店带来经济损失。因此,在我的工作中,我认真负责地做好每一项工作,并积极向其他同事学习更多的专业知识,以加强我的业务水平。只有这样,我们才能进一步提高业务知识和服务技能,更好地为客人提供优质服务,让客人喜出望外

  有一句话很好!淘汰不是你没有能力,而是你是否关心你的'工作。是的,不是你不能胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以你不能做好。事实上,每个人都对自己的现状感到不满,但为什么这些卑微的工作中有一些能够成功,而另一些却日益恶化,最终结果是被淘汰。这很简单,也就是说,他们对工作的态度不同在与客人沟通的过程中,注意礼节和礼貌。与客人交谈时,低头盯着客人看是不礼貌的。定期与客人交换眼神。倾听客人的意见,不要打断客人的讲话。在聆听过程中不断点头,以表示对客人的尊重。面对客人微笑,尤其是当客人批评我们时,我们必须保持微笑。不管客人有多生气,我们的笑脸都会为客人“灭火”,很多问题都会迎刃而解。只要我们保持微笑,我们就会得到意想不到的结果。我认为只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,我们才能把工作做得更好这家旅馆就像一个大家庭。工作中难免会发生一些不愉快的小事。因此,在我的日常工作和生活中,我总是注意自己的言行,主动处理好与同事的关系,尊重他人,赢得对自己的尊重。

  只有这样,我们的酒店才能取得巨大的进步在这些日子里,我成长了很多,学到了很多,但我也深深地意识到了缺点

  1、服务缺乏灵活性和主动性,害怕出错

  2、在紧急情况下,他们缺乏良好的心理素质,不能平静地处理事情新年就要开始了。

  在酒店领导的领导下,我会脚踏实地,认真做事。积极配合班长、主管、领导完成各项工作,努力提高自身综合素质,提高服务质量,纠正不足,努力在集团的优秀平台上实现更好的发展,为酒店的繁荣贡献自己的微薄力量

酒店员工年终总结11

  在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,根本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下:

一、对外销售与接待工作

  首先销售部经过了这一年的磨合与开展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作方案认真的落实每一项,x年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大局部摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。

  x年2月份我到酒店担任销售部经理,x年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。

  随着网络的.高速开展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。

  同时在这一年里我们接待了多家摩托车公司,还有其他三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

  二、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的开展奠定了根底。

三、缺乏之处

  1、对外销售需加强,现在我们散客相比照拟少。

  2、对会议信息得不到及时的了解。

  3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

  4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量防止,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

酒店员工年终总结12

  20xx已悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在那里我感谢华昕给我们带给这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感

  过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,此刻立刻酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为资料,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

  华昕商务大酒店会成为顾客的.家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体此刻我们每位员工的思想和行动中,并透过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体此刻每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

  创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和职责感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

  管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都有理解培训和提高的权利;都有职责保证酒店的安全与卫生。每位员工都有权力和职责帮忙客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

  华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢

酒店员工年终总结13

  一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满期望的20xx年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的'指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了

  我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙但是来,看到她们

  废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

  二、学习心得

  作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面,也必须会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

  多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以这天作为一个起点,新目标、新挑战,就就应有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在

  工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工年终总结14

  即将到来的20xx年是充实、忙碌、快乐的一年。岁末年初,我站在新老交替的时间平台上,回望过去,展望未来。在过去的一年里,在小组的指导下,在部门领导的关心和帮助下,在同事之间的友好合作下,我的工作和学习取得了很大的进步。

  第一,加强业务培训,提高自身素质

  在前台主管、领班和同事的热情帮助下,我的业务技能有了显著提高。作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。前台是这个门面的核心部分。我知道我的责任很大,我的疏忽会给酒店带来经济损失。

  因此,在工作中,我认真负责地做好每一项工作,并积极向其他同事学习更多的专业知识,以增强自己的专业水平。只有这样,我们才能进一步提高业务知识和服务技能,更好地为客人提供优质服务,让客人喜出望外。

  第二,“开源节流,控制成本”从小事做起,从我做起

  “开源节流”是每个企业的追求。在部门领导的领导下,我们积极响应酒店的号召,开展节约资金、控制成本的活动。为了节省成本,我们使用回收的欢迎卡作为酒店的内部房间。当__想带客人参观房间时,我们都使用这些用过的欢迎卡来安装钥匙,以减少欢迎卡的使用,节省酒店费用。

  我们用打印好的报告纸做草稿,各种报告尽量双面打印。通过这些控制,我们可以为酒店创收做出前台应有的贡献,尽自己微薄之力。

  第三,强化销售意识和销售技巧,提高住房率

  在部门领导的培训帮助下,我学到了一些销售技巧。怎么给客人报房价,什么样的客人报什么房型的.房价?如何向预订的客人推荐更好的房间类型?等等。在这里,我要感谢我们的部门领导毫无保留地将这些销售知识传授给我们。在增加自身知识的同时,也积极的为大体积房间的销售做自己的努力。只要客人来到前台,我都会尽量让他们留下来,哪怕是__。为了争取更高的入住率。

  第四,注意各部门之间的协调,与同事相处融洽

  酒店就像一个大家庭,工作中部门之间难免会发生一些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。所以在日常工作生活中,我总是注意自己的言行,主动与各部门同事打交道,尊重他人,赢得对自己的尊重。家和一切都是幸福的,只是

酒店员工年终总结15

  不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开头对前台一去所知到此刻独挡一面,我认为正确而不怀疑那里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。酒店为了到达必需的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违犯道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

  酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人依据实际工作量状况支配剩余工作。这样的支配比较宽松,既能够在工作量大的状况下支配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸取阅历,快速成长。

  在这半年我主要做到以下工作:

  一、加强业务培训,提高自身素养

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有透过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。

  二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部依据市场状况,用心地推动前进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况迅速而灵敏把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的`入住率。

  三、留意各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如消逝问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。 四、思索如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结帐,令客人满意。

  前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非 6 / 10 由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应冷静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人看法,这时客人往往被你的热忱帮忙感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲热和相互信任的客我关系。

  剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

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