牛奶怎么保存、

时间:2022-10-26 17:11:24 如意 生活 我要投稿

牛奶怎么保存

  我们都知道牛奶非常容易变质,那么在保存牛奶时应该注意什么呢?那么牛奶应该怎么保存呢,下面是小编收集牛奶怎么保存,希望对大家有帮助!

牛奶怎么保存

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  1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。如果不将鲜牛奶放置在阴凉的地方或者冰箱里,鲜牛奶很容易在高温下被破坏它的营养成分,不适宜人们的饮用。

  2、不要让牛奶曝晒在阳光下或接受灯光的照射。日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香,对牛奶的保存有不利影响。所以如若要保存好牛奶,切记要将牛奶远离阳光和灯光的照射。

  3、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。如果牛奶的瓶盖没有盖好,其他气味很容易串入牛奶里,破坏牛奶原有的芳香和营养,不利于牛奶的保存。

  4、如果牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如若没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的.瓶子。牛奶在倒进其他容器之后,就不能将其倒回远离的瓶子里面,如果倒回去容易导致牛奶的变质,即使仍将其放置在冰箱内。

  5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害,破坏牛奶原有的营养价值。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

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  牛奶取回后,如果马上饮用,稍加煮沸即可。如不立即饮用,可放入冰箱中。存放前应将袋子外表清洗擦干,防止表面灰尘污染其他食物,并且不要开口,以防吸附异味。

  牛奶保存的最佳温度为2~8度,一般可存放2~3天。

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  1.鲜奶应立即放在阴凉处,最好放在冰箱内。

  2.不要让牛奶暴露在阳光下或照射光线、阳光.光照都会破坏牛奶中多种维生素,同时还会使它失去芳香。

  3.放在冰箱里时,要把奶盖盖上,避免他的气味进入奶中。

  牛奶倒入杯中、茶壶等容器时,如未喝完,应盖上盖子放回冰箱,切忌倒回原瓶。

  5.过凉还会对牛奶产生不良影响。乳品在冰冻过程中,其质量会受到影响。所以,牛奶不能冷冻,要在冰箱里冷藏。

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