酒店安全生产应急预案

时间:2024-01-14 08:05:29 应急预案 我要投稿
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酒店安全生产应急预案精华

  在日常学习、工作抑或是生活中,难免会发生一些不在自己预料之中的事件,为了控制事故的发展势态,很有必要提前准备一份具体、详细、针对性强的应急预案。那么问题来了,应急预案应该怎么写?以下是小编帮大家整理的酒店安全生产应急预案精华,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店安全生产应急预案精华

酒店安全生产应急预案精华1

  一、发现案情立即报警

  每个员工在酒店内一旦发现发生了抢劫、绑架、凶杀、枪杀等重大特大刑事案件,必须迅速将案情信息传到总机室和监控室。

  1、员工在发现案情时,不要惊慌失措,应沉着冷静,就近用电话向总机室和监控室报警。

  2、报警时,应语言清晰地将案发时间、地点、区域、楼层房号、人数及简要情况报告清楚。告知报警人的部门、姓名或工号。

  3、总机室、监控室值班员应迅速准确地记录案情信息,并立即报告安保部经理。

  4、安保部经理接警后须即可赶赴现场,了解案情后,立即向总经理或总支书记汇报。

  5、总经理或总支书记接到报告到达现场后,应立即作出是否向长航公安局治安大队报警的决定。

  二、有关部门的职责和任务

  1、安保部:

  A、监控室立即通知大堂岗、员工岗封锁前、后门,禁止任何人员出入酒店,特殊情况需出入的,公安人员到达前,经总经理或总支书记决定;公安人员到达后,由他们决定。

  B、监控室通知主管、领班、休息的安保员赶赴现场,划定警戒线,控制无关人员进入,维护现场秩序。

  C、如发现犯罪嫌疑人正在行凶或准备逃跑,应立即将其抓获并派人看守,待公安人员来后交他们处理。

  D、如有人质被绑架,应采取必要措施,控制事态发展,待公安人员来后配合行动。

  E、如被害人伤势严重,应立即与市急救中心联系前来抢救;如被害人已经死亡,待公安人员、法医来后配合工作。

  F、公安人员勘察现场、调查访问、侦察案件时,做好配合工作。

  G、记录整个案件的`处理情况。

  2、客房部:

  客房部经理携带钥匙赶赴现场以备急用,按总经理或总支书记指令配合安保部工作。

  3、工程部:

  工程部经理带一名电工携带手电筒,接线板、照明设备以备急用,按总经理或总支书记指令配合安保部工作。

  4、前厅部:

  A、负责提供涉案客人的资料信息;

  B、负责提供办案人员调查案件的临时办公、休息地点;

  C、保管客人遗留下来的财物及行李物品。

  5、有关部门:

  按总经理或总支书记的指令配合安保部或公安人员工作。

酒店安全生产应急预案精华2

  食物中毒多因食品、饮料保洁不当所致,其中毒症状多见于急性肠胃炎症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为保障住店宾客及全体工作人员的人身安全,不发生食物中毒事件,必须采取以下措施:

  一、防范

  采购人员把好采购关,收货人员把好验货关,仓库人员把好食品入库关,厨师把好制作关。

  二、应急措施

  发现人的职责

  1、发生食物中毒,发现者应立即向总机报告,讲清自己的'部门,姓名(或工号)、所在地点、食物中毒人员国籍、人数、中毒程度及症状等。

  2、报告人应就近看护中毒者,不要将其单独留下,不得移动任何物品,保护好现场。

  总机值班员职责

  1、总机值班员接到食物中毒报告后,应问清时间、地点、中毒人数、中毒程度及症状,作好记录。

  2、立即通知安保部经理(或安保领班),大堂副理,发生食物中毒地点的部门经理赶到现场。

  3、当总经理作出通知急救中心或送医院抢救时,及时与急救中心或医院联系,讲清楚地点、中毒人数、中毒程度、症状等。

  安保部职责

  1、安保部经理、领班立即赶到现场,保护好现场,控制无关人员进入和围观。

  2、迅速展开初步调查,弄清中毒人数、中毒人的身份、中毒程度及症状等情况,向总经理汇报。

  3、当总经理决定通知公安机关时,应及时与公安机关联系,做好协助配合工作。

  4、配合急救中心医护人员的抢救工作,情况严重时随中毒者前往医院,适时做好对中毒者的访问记录。

  5、如中毒者已死亡,应保护好现场,按总经理指令,配合公安人员、法医的工作。

  6、如系投毒,应立即查找、控制嫌疑人,配合公安人员展开调查侦破工作。

  总经理或副总经理、总经理助理职责

  1、听取安保部汇报后,应迅速作出抢救措施,作出是否通知公安机关的决定。

  2、视情况决定是否通知中毒者单位或家属。

  3、通知有关部门做好善后工作。

  有关部门经理职责

  1、严格执行总经理对抢救工作的一切指令,要求员工服从命令,听从指挥。

  2、配合安保部工作,向客人做解释,稳定客人情绪。

  三、首长、贵宾预防食物中毒措施

  1、采取专人、专购、专人验货、专人管理。

  2、专人进行制作烹制。

  3、专人服务上桌。

  4、食品留样待查。