给客人斟茶礼仪

给客人斟茶礼仪

　　说到茶，就要说到茶的礼仪，即使是刚刚接触茶道的人之中，有的认为茶道的做法简单，也有的认为茶道的礼仪做法十分复杂。其实这样的想法是不太了解茶道，学习茶道礼仪作法时，应该要自己用心去学习细部的动作，如有不了解时应当请教老师，以获得充分的理解，于是开始累积经验，最后正确的礼仪作法就如你身体的一部份一样，永生都不会忘记。

　　斟茶：即为倒茶水。用茶壶斟茶时，应该以右手握壶把，左手扶壶盖。在客人面前斟茶时，应该遵循先长后幼，先客后主的服务顺序。斟完一轮茶后，茶壶应该放在餐台上，壶嘴不可对着客人。茶水斟倒以七八分满为宜。俗话说："茶满欺客"，如果茶水斟满一是会使客人感到心中不悦，二是杯满水烫不易端杯饮用。那么斟茶的过程中，我们有哪些礼仪需要注意的呢?

　　基本的一点，茶具要清洗干净，尤其是久置不用的茶具，要用清水清洗一遍，然后要用开水烫一遍，这样既卫生，也能让客户体会到公司的细致周到。如今很多公司都是用一次性的纸杯，这让我们省了不少事，不过要记得这种纸杯给客人递茶的时候要配上茶托，免得烫手。

　　其实最好还是用精美的茶具，一方面茶具有艺术感，可以体现公司品味，另一方面能让客户真切感觉到公司是把自己当朋友看的，双方交流起来会更为顺畅。

　　再有茶的多少问题，一定要适量，太多太浓发苦，太少的话又过于清淡，最好能事先了解客户的偏好，这样更容易投其所好。茶水不要太满，这样很容易洒出来弄湿地板案几，会让客户很尴尬，当然也不要太少，会让客户觉得你没有诚意。在端茶的时候要注重礼仪，要双手端上去，这是最基本的礼貌，如今尤其年轻人，多不以为然，单手送上或者干脆手指捏住杯口送上去，这样的端茶方法，客户会有好心情吗?正确的做法一手握杯耳，一手托杯底，这样比较安稳，也比较体面。

　　最后一项是注意添茶，一方面这会让客户觉得主人的好客与诚意，另一方面也可缓解有时无话可说的尴尬。添茶的顺序永远是先客户，再领导，最后才是自己。

　　【斟茶礼仪禁忌】

　　斟茶的过程中，要注意使用不同杯子的不同禁忌。1、有杯盖的杯子，杯盖不能扣到桌面上，这样再将杯盖扣到杯子上的时候，就很不卫生啦。2、没有杯耳的杯子，接待人员切记用手指捏拿杯子边缘，这样既不卫生，也不雅观。很有可能，客人会应为你这个小小的动作，不喝你的水哦~~~

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