服务礼仪培训

时间:2023-11-23 12:10:36 蔼媚 职场 我要投稿

服务礼仪培训

  礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。下面是小编为大家整理的服务礼仪培训,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

服务礼仪培训

  服务礼仪培训 1

  酒店服务员礼仪培训指导酒店服务员提升个人素质,进而提高酒店服务质量。酒店服务员礼仪培训在酒店业竞争十分激烈的今天显得尤为重要,良好的酒店服务员礼仪可以塑造酒店精品意识,追求规范、个性、超值的服务,来满足客人多层次、多方面、多变化的服务要求。

  (一)酒店服务员服务礼仪标准

  一、吸引客人,出售产品

  酒店服务员要懂得如何接待客人,如何处理客人提出的意见,提供什么样的服务,怎样才能使客人高兴而来满意而归,并愿意成为酒店的常客。

  二、“客人总是对的”

  客人总是对的,这是酒店服务员工一条铁的原则,即竭尽全力为客人提供最愉快的服务。但是,这种客人的对并不是一味的忍让。酒店服务员要冷静、沉着、要有礼貌、不卑不亢地处理与客人之间的关系。

  三、避免客人提起诉讼

  酒店做为服务行业,目的在于提供能够是客人满意的服务。如果其中有任何一点细节问题没有考虑到,必然会引起客人的不满,导致投诉。因此,除了酒店要全方位考虑问题外,酒店服务员也要有能力处理客人投诉问题,有效的处理投诉问题可以避免问题进一步扩大使酒店形象受损。

  四、酒店服务员的个人素质要求

  酒店服务员要做到:殷勤周到、礼貌服务、可靠、经济头脑、诚实、知识。这些都是作为一个合格的酒店服务员所应具备的基本素质要求。

  (二)酒店服务员个人素质培训

  酒店服务员个人素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在具体酒店日常工作中,可以具体化为随机应变的服务能力、丰富的酒店服务知识和热情周到的服务态度等。

  一、酒店服务员随机应变的服务能力

  酒店服务员与客人之间良好关系的建立主要是通过语言来完成的。语言不仅仅是交际的工具,它还可以反应一个酒店的企业文化和员工的精神状态。酒店服务员如何通过语言表现个人业务能力呢?

  酒店服务员在表达意愿时,一是要注意语气的自然流畅,在语速上保持匀速表达,并且不管是在任何时候,都要心平气和,礼貌有加;二是要注意语法的运用,即语句成分结构的搭配是否准确以及词性是否合适等;三是语言要有逻辑,逻辑不清或错误的句子容易引人误解,造成不必要的麻烦;四是合理运用姿体语言,酒店服务员在进行表达时,可以适当配合姿体语言共同构造让客人感到易接受和满意的氛围。五是适时把握表达时机和表达对象,酒店服务员在表达时,要根据服务内容、客人身份、所处地点等合理进行语言表达沟通。

  上述内容指酒店服务员的语言表达能力,此外,还要有牢牢吸引客人的交际能力、敏锐的观察能力、深刻的记忆能力、灵活机智的应变能力和主动热情的营销能力,这些都是酒店服务员个人业务能力。

  二、酒店服务员服务知识

  这是酒店服务员从事酒店业所应具备的基本能力。只有在了解了丰富知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。

  酒店服务员了解丰富的服务知识能够增加服务的熟练程度,减少服务中的差错;能够增加服务的便捷性,提高酒店服务员的工作效率;减少酒店服务员在提供服务中的不确定性;减少客人对于环境状态了解的不确定性等。

  酒店服务员应了解的服务知识包括酒店及酒店所处环境的基本情况以及酒店服务员应具备的文化知识和服务员岗位职责等内容。这些内容应作为规范让酒店服务员了解。

  三、酒店服务员热情周到服务

  酒店服务员要做到热情周到服务,首先要树立正确的从业观念。它的重要性在于不仅可以有效避免酒店服务员在工作中的消极行为,而且有助于酒店服务员的工作变得有针对性和有意义。

  正确的从业观念包括大局观念、主人翁观念、商品观念、市场观念、质量观念和效益观念等。

  树立正确的从业观念可以帮助酒店服务员在工作时有所参照,同时,使酒店服务员与酒店紧密的融合在一起,产生强烈的责任意识和集体意识。

  酒店的发展离不开酒店员工的共同参与,酒店服务员在服务过程中,掌握正确的酒店从业观念才能真正做到热情周到的服务。在充分履行岗位职责的基础上,把那些酒店所没有想到的,规定所没有涉及的,别人所没有想到的或考虑不周的,客人所没有想到的等等,都要纳入自己的服务范围。

  酒店服务员礼仪培训从酒店服务员的个人素质方面做出了相应的指导,是酒店服务礼仪重要的一部分,因为一个酒店的成功靠的不仅仅是酒店硬件设施如何完善,更重要的是酒店服务员所提供的服务质量是否能够满足客人需求这一软件条件,而服务质量的好坏是由酒店服务员的素质所决定的。

  服务礼仪培训 2

  站台要求:

  1、面带微笑、眼睛目视前方、嘴微闭,抬头挺胸收腹,肩平、双手臂自然下垂体前交叉,保持随时能面客提供服务状态。

  2、两腿立正或稍稍分开,两手自然下垂,放在前面或背后。

  3、两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况,以便迅速作出反应。

  4、不准靠墙、桌椅或边柜,保持安静、隆重场合保持肃静,不准交头接耳或走神发呆。

  5、不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等等。

  行走要求:

  1、面带微笑,精神抖擞,身体保持正直,切忌摇肩晃动。动作敏捷、利落。

  2、空手时,要求服务员在餐内以小跑步行走,忌走路慢腾腾,无精打采,有气无力。

  3、手上拿东西时,要快步行走,托盘里的东西要按照拖盘原则分类码放,摆放整齐,并且要注意安全,不要撞到客人或打烂餐具。

  4、在工作时间不得随便聊天,战栗和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服务中要做到三轻“走路轻,说话轻,动作轻”

  餐厅服务员其它注意事项:

  1、服务员的举止应做到:

  在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等的一些小动作,要举止得体。

  2、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”:

  即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;二不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受经心,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。

  3、服务中递交物品:

  应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。

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  1.会前准备工作

  (1)了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后,首先要掌握以下情况:出席会议的人数;会议类型、名称;主办单位;会议日程安排;会议的宾主身份;会议标准;会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。

  (2)调配人员、分工负责。会前,主管人员或经理要向参加会议服务的所有人员介绍会议基本情况,说明服务中的要求和注意事项,进行明确分工。使所有服务员都清楚地知道工作的整体安排和自己所负责的工作,按照分工,各自进行准备工作。

  2.会议服务程序

  (1)宾客到来时,服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人。配合会务组人员的工作,请宾客签到、发放资料、引领宾客就坐。然后送上香巾、茶水。

  (2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳,按上茶服务规范进行。

  (3)会议过程中,服务员要精神集中,注意观察与会者有无服务要求。

  (4)会议如设有主席台,应有专人负责主席台的服务。在主讲人发言时,服务员要随时为其添茶续水、送香巾等。

  (5)会议结束时,服务员要及时提醒客人带好自己的东西。

  3.用餐时员工服务礼仪

  客人用餐时先要向客人表示问候,把餐单递送给客人,请求客人点餐。

  客人点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品

  4.会议结束

  (1)宾客全部离开会场后,服务员要检查会场有无客人遗忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系,尽快转交失主。

  (2)清理会场要不留死角,特别留意有无未熄灭的烟头,避免留下事故隐患。

  (3)清扫卫生,桌椅归位,撤下会议所用之物,分类码放整齐。关闭电源、关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出锁门。

  5.服务中的注意事项

  (1)如宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需要代办其他事务。

  (2)会议进行中,如果有电话找人,服务员应问清被找人的单位、姓名,然后很有礼貌地通知被找客人。如果不认识要找的人,应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。

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  (一)美容院的服务与礼仪必知

  1、仪容仪表

  对女性店员来讲,化装是必不可少的。但应切记,化妆品只能锦上添花,而不是玉上加瑕。略施粉黛,会尽现女性风采;妖冶刺目的化妆会影响顾客的食欲。淡妆而不失纯真真是最高境界。

  比起化妆来,身体的整洁更重要,其首要保持个人卫生。其次保持服装的干净得体。另外,像手表、耳环、项链、戒指、手链等装饰品,除经董事长允许佩带者外,一律不准佩带。最后,店员的衣饰不能不顾客还华丽、高贵,以免产生店欺顾客之惑。

  2、上班时间

  一日之计在于晨,所以每日早晨店员上岗都必须振作精神,整理店堂,检查服饰。岗前例会时,店员间应相互问好,相互检查衣帽穿戴,并听从店长布置当日工作。店堂的清扫,应按预先划定分工。清扫项目包括地板、门窗、桌椅、花木、器具等。

  3、两头客要礼仪有加

  所谓“两头客”则指店铺开门前和临近打烊前来店铺的顾客。对这些客人往往疏于接待。但不能忘记的是,这些顾客与其他顾客并无二异,他们很可能成为本店的老顾客。所以对他们更应礼仪有加。

  对营业前来的顾客,可讲一句“对不起,请您再等几分钟”,然后引领其入座,送上热茶一杯。对临近打烊来店的顾客,店员白眼相待,若再抄起扫帚,整理店堂,无疑是在下逐客令,顾客会与本店铺绝交。店员应善始善终地保持周到服务,让最后一个顾客也要满意。

  4、下班时间

  当日营业结束后,出上述清扫外,还要检查水、电、气开关,收好工作服,为明天营业作好准备。店员间道一声“辛苦了”,一天营业方告结束。

  (二)美容院的服务与礼仪流程

  1、上岗前

  上岗前要整理好自己的仪容仪表,注意个人卫生,然后美容师站立店门内面迎接客人的到来,立姿端正、收腹、挺胸。

  2、迎接客人

  在迎接客人的时候要站在门口抬头挺胸,收腹。两臂自然下垂,左手搭在右手上向前轻轻相握置于小腹正中部位,精神饱满,面带微笑。朝外,身体与门成45度,目光始终注视观察店门外情况,不交头接耳;

  3、接待客人

  有客人驻足观看店外招牌、立牌及促销广告等情况时,要主动开门上前行45度鞠躬礼并问候:“您好!请问有什么可以帮到您?”在顾客表达完意向后,做出诸如递宣传资料、介绍店内情况及引导客人进店等适当反应。

  引领客人时走在客人前面或左右边,并以手示意正确方向,到达座位后,拉出椅子,轻微地拍拍椅面,说声:小姐,请座。注意在引导时要不时注意客人是否跟上来了,当拍椅面时,不得用毛巾扫或拍。

  4、送客人

  给客人做完美容要问客人是否满意,有什么意见,一定要谦虚,送客人要感谢客人的光临并希望下次光临。

  (三)美容院的服务与礼仪要做到

  1、个人形象

  站姿:双脚以两肩同宽自然垂直分开,体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹;

  坐姿:双脚靠拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。头部不能左右斜;

  仪表:要求整洁,每天上班前化妆给人感觉清秀,发妆随时应注重打理,服装要求得体。

  2、微笑

  微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。美容、美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。

  一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的笑容。

  3、态度

  没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。

  心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了,要时刻记住顾客是拿钱来消费,来享受的。

  4、技能

  态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。无论是美容还是美发中任何一项技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和企业发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,企业是多么需要他。

  把优秀员工送到更先进的地方去充电,让员工将掌握的新技术运用到顾客身上,为您产生效益,同时使员工自身得到了提升。

  5、接待技巧

  不能正确掌握接待技巧,再好的服务、技能等于零,顾客还是不回头,因为不对路。

  在服务中要学会与顾客拉拉家常,问问工作,谈谈他身上的亮点,如眼睛、手表、服装、皮鞋等等,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通,在介绍服务时注意运用专业语言,在顾客心中,您是专家,就像病人上医院看病一样,此时您就是最好的医生。

  美容院的服务与礼仪是美容院必须要重视的一门课程,美容院只有技能师不够的,关键是要有自己点的有特色的服务和礼仪还要有专业的接待技巧,不但让客户感觉到我们的专业还要让客户感觉到我们是在用心给他们服务。

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  一、如何让客人有“宾客如归”的感觉

  1、服务在电梯口迎接或主动向客人问好,然后引导客人下电梯,如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。对客人随身携带的手提包或小件物品,必须在证得客人同意后再帮助提取。贵重行李要做到轻拿轻放,不倒置。

  2、引导客人走入房间。客人下电梯后,服务员走到客人的左前方一步左右(为什么是一步左右)引导客人,不可并行或抢行。转弯时用手示意,到达房间门口,先开门,礼让客人现进房。服务员进入房间后(放好行李),简单介绍客房的主要设备(第一次来的客人),再有礼貌的询问客人要什么服务(主动推销茶水或饮料)。

  在给客人指引方向时要把手臂伸直,手指自然并拢,手掌向上,以肘关节为轴,指向前方,同时眼睛看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标更多为客人引路而不是指引方向。

  3、服务员主动向客人告别,退身离房(根据离房规定的动作),祝客人休息或住宿愉快,再轻轻关门。回到楼层服务台或工作后,填写好值班记录。

  二、如何打扫客房

  1、客房服务员在清理客房的时候,尽量避免打扰客人,最好是客人外出时打扫或客人特别吩咐才去做,但必须控制时间,不要等到客人已回来,还未整理好。

  2、务必须养成随时检查那些客人未作交待、不急于处理的事情。如住某号房客平日吸烟多,访客也多,或许在二十分钟前曾向你要了几杯咖啡,而现在又有事叫你,此时就必须联想到房间里面的烟灰缸 必定已积满了烟蒂,或咖啡已喝完,就乘这次进入客房的机会,顺便带去所需的烟灰缸、抹布与托盘,将已用过的烟灰缸及咖啡收出来,并清理干净桌几,这些不但为房客做好该做的事,而且会给客人留下良好的印象

  3、遇有应续办未成的任务时,应填入日记簿,以免脱节遗漏。

  4、整理房间必须打开房门,并尽量可能于顾客外出时进行,服务员除工作外,禁止进入客房内。

  5、遇有顾客遗忘的贵重物品,应即捡还或报告主管处理,对于客房尤须全面彻底整洁妥善布置 。

  6、如何进行自我安全防护

  客房服务员绝大多数都是女性,在工作中还要有自我防护意识,对客人既要彬彬有礼、热情主动,又要保持一定的距离。客人召唤入房时,要将房门大开,对客人关门要保持警惕,客人邀请时不要坐下,更不要坐在床上;尽量找借口拒绝客人邀请出外;不要轻信和陶醉在客人的花言巧语中而失去警戒。下班后不得到客人房间串门,客人要求与你合影时要尽量拒绝,实在盛情难却时也要拉上几个同事一起照;发生被客人耍流氓的事时要高声呼喊

  医院服务礼仪培训

  一、问候技巧

  1、医患之间

  当我们每天晨间护理时,护士应面带微笑地询问患者的感受和睡眠情况,如“张大娘,昨晚休息得好吗?”“李兰,现在感觉怎样?”“王同志,你的伤口还疼吗?”。医院咨询培训问候时要真诚,让患者感觉到护士对他的同情、关心和爱护。

  2、同事之间

  同事在一起的时间甚至比家人都长,所以同事之间要相互友善,问候也要得当如:赵老师,近来身体可好?王大夫,今天有患者要手术吗?小王,还在用功呢,注意休息等。

  二、见面打招呼

  招呼熟人见面打招呼,早已是男女老幼皆知的起码常识。但是怎样恰到好处地打招呼却又不是人人都能做得好的。打招呼时很有技巧的,他也是要分场合的:

  1、一般场合

  在工作以外的场合,不必过于拘泥于礼节,以使更亲切、自然,可用“老张”、“小李”等称呼,打招呼的言词要口语化,要简短,切忌冗长拉杂。

  2、公众场合

  医护之间在公众的场合打招呼可以根据其职业、职称、职务等不同恰当称呼。如“张医生你好!”、“李大夫你早!”、“张护士你辛苦了!”等。同时,说话时要尽可能地用眼注视着对方,面部表情自然大方,语气和蔼,语调适中,以使对方听到为宜,避免高声;医护同患者打招呼,要看对方的年龄、文化程度。

  三、祝愿

  1、医护之间

  当同事中在进行某一试验时,大家聚在一起搞一次小型的酒会,预祝试验成功,这不仅是形式,而是通过这种形式,表达我们的关心和支持,使其感到社会的力量和期望,树立信心,知难而进,勇攀高峰。婚礼上,祝愿新人百年好合,白头到老。既增添了婚礼的喜庆,又增进人与人之间的感情。

  2、医患之间

  当患者的病情好转时,护士应适时地表示祝愿。如“今天的检验报告显示,你的病情有了明显的好转,真为你高兴,祝愿你早日康复。给患者以鼓励和勇气,增强战胜疾病的信心。医院培训

  中餐厅服务礼仪培训

  一、仪容、仪表

  仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

  仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

  二、服务员仪容仪表总体要求:

  容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。

  三、标准:

  整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

  头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。男干发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩、前不盖眼。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。

  耳饰:只可戴小耳环,颜色要清淡。

  面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。男士胡子刮干净。

  手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。

  衣服:着本岗位工作服装。合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

  围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。

  鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

  袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。袜子无勾丝,无破损。

  身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈的香味的香水

  五种服务

  一、法式服务

  特点是典雅、庄重,周到细致,用餐费用昂贵。法式服务是一种十分讲究礼节的服务方式,流行于西方上层社会。法式西餐服务的宗旨在于让顾客享受到精制的餐品,尽善尽美的服务和优雅、浪漫的情调。

  二、法式西餐服务要点

  1、每一桌配一名服务员和一名服务助手,配合为客人服务。

  2、客人点菜后,菜食的制作在客人面前完成,半成品请客人过目,接着在带加热炉的小推车上完成制作,装盘后请客人品尝。

  3、每上一道菜都撤掉餐具。

  4、菜点与酒类相匹配。

  5、每上一道菜都必须清理台面。

  法式服务是一种非常豪华的服务,最能吸引顾客的注意力,给顾客的个人照顾较多。但法式服务要使用许多贵重餐具,需用餐车、旁桌,故西餐厅的空间利用率很低,同时还需要较多经过培训的专业服务人员。

  三、俄式服务

  特点是菜食的量大、油性大,服务操作不如法式细致。

  俄式服务由一名服务员完成整套服务程序。服务员从厨房里取出由厨师烹制并加以装饰后放入银制菜盘的餐品和热的空盘,将菜盘置于西餐厅服务边桌之上,用右手将热的空盘按顺时针方向从客位的右侧依次派给顾客,然后将盛菜银盘端上桌子让顾客观赏,再用左手垫餐巾托着银盘,右手持服务叉勺,从客位的侧按逆时针方向绕台给顾客派菜。

  上餐次序为面包—黄油—冷盘—汤类—鱼类—旁碟—主菜—点心—水果—咖啡或者红茶。

  酒水与饮料服务与法式相同,比较高雅、细致。

  四、英式服务

  特点是上菜程序与法式、俄式相同,其操作实务与法式、俄式又有所区别。

  一是英式西餐不用餐盘,铺台时不摆餐盘,除汤盘和冷盘外,其余都是事先摆到桌面上的。

  二是客人所点的菜食,都是直接将菜盘放到客人面前,让客人享用。三是服务过程中一般不派菜。

  英式服务也称家庭式服务,主要适用于私人宴席。英式服务的气氛很活跃,也省人力,但节奏较慢,主要适用于宴会,很少在大众化的西餐厅里使用。

  五、美式服务

  特点是比较自由、快速、简单、大众化。

  客人人座后,先将水杯翻过来,斟一杯冰水。上菜一律用左手从客人左侧上,撤盘时由用右手从客人右侧撤走。主菜上完后上甜菜,要先撤盘,整理台面,然后再上,其他餐具一般不动。

  服务操作动作快,客人用餐也比较自由。

  餐饮服务礼仪

  1、仪表:衣屡整齐洁净,发型规范,胸牌端正完好,遵守饭店仪容仪表修饰标准,展示自己最佳仪容仪表

  2、微笑:使中向目光相遇的客人微笑

  3、问候:与客人迎面并且目光相遇时都要问候客人,亲切,自然,并尽可能尊称客人的姓氏

  4、让路:与客人相遇,要止步侧身,礼让并至微笑和问候

  5、起立:坐时,遇客人来访,要主动起立,微笑问候并热情服务

  6、幽雅:在客人活动场所,要动作轻缓,言语低调,举止幽雅,铃声响3声内接听电话,通话结束后要请客人先挂断电话方可挂断

  7、关注:目光关注客人,尽量察觉并尽量满足客人需求

  8、尽责:永远不要对顾客说不,遇有自己无法解决的问题或者不属于本岗位的事要主动联系相关部门办理,遇有客人询问店内场所不仅要指明去向,还要尽可能陪同前往

  9、致谦:为自己或同事的失误想顾客认真道歉,并要使投宿得到安抚,及时快速采取补救行动,尽最大可能让顾客满意,并要予以附和

  10、保洁:维护单位的环境整洁,遇有烟头纸屑,主动捡拾,保持幽雅,发现有摆放不档的物品主动恢复

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