幼儿园公共场所卫生管理制度（精选14篇）
随着社会不断地进步，制度的使用频率逐渐增多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编收集整理的幼儿园公共场所卫生管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园公共场所卫生管理制度 1
一、管理：
1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工作。
2、严格执行各项卫生制度。
3、非有关人员不得随便进入厨房。
4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符合安全要求，不能存在安全隐患，做到定期检查并作好《安全检查记录》。
5、教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动，并能做到活动有序，注意稳定幼儿的情绪，以免幼儿情绪浮躁，造成不安全因素。
6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危险物品带到园内。教师要随时关注幼儿情况。
7、户外活动时，每班必须有两位教师负责，活动前要认真检查活动场地及幼儿服装是否安全。活动要安排有序，不允许幼儿单独玩大型玩具，所有幼儿的举动要在教师的视线内。活动前后及时清点幼儿人数。
8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、天天消毒，避免流行性的传染病的.发生
9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全教育，告诉幼儿不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我保护方法，增强幼儿自我保护意识。
10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必须由教师妥善保管，服用时要仔细核对姓名。
11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时要关好大门，时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。
二、环境卫生工作：
1、厨房内部布局合理，生进熟出一条龙，泔脚缸加盖，及时清理。
2、主副食品库通风，物品摆放整齐，各种原料缸加盖有标记，粮食要下垫离墙，米面、调味品等库存不超过30天，有防蝇和除害措施。
3、厨房、饭厅内外环境整洁、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清，每天小扫，每周大扫。
三、食品卫生工作：
1、生熟食品严格验收和记录，餐餐菜肴留样48小时，不得给幼儿食用霉变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的食物。
2、食品现购现烧现吃，不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。
3、餐具、饮水用具无油迹，无积水，专人消毒，消毒方法正确。
4、生、熟器具严格分开，有明显区别标志。
5、熟食间卫生要求。
(1)熟食间专用，专人负责，进入熟食间必须“三白”，专衣、专鞋专用，非熟食间工作人员不得随意入内。
(2)烧好的饭菜、汤、点心等，消毒过的餐具要及时放进熟食间存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。
(3)熟食间备有专用水斗，清洁用具，消毒桶(盆)抹布及消毒液，使用前和工作结束要进行消毒清洁工作，不得出现采样阳性。
(4)熟食间发放餐具、熟食前，工作人员要用肥皂流动水洗净双手，不得用手直接抓取食物，发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖或加罩，并及时关好熟食间门窗。
(5)熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作结束后用紫外线消毒(记录)。
6、冰箱要专人负责，定期清洗，霜薄气足，冰箱内食品分类存放，表明存放日期，做到先进先出，存放食品不得超过15天。
幼儿园公共场所卫生管理制度 2
我园努力认真做好幼儿生理和心理卫生保健工作，严格执行卫生部颁布的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》以及其相关的法规、规章和制度，根据我园实际制定以下制度：
一、健康检查制度
1、入园检查。儿童入园前必须进行体格检查，验乙肝五项、血色素，体检合格后方可办理入园手续，同时了解幼儿的接种史、疾病史、传染病史、家族史、过敏史及生活习惯等。
2、定期健康检查制度。请官渡区妇幼保健院每年为在园幼儿体检一次。保健医按要求每学期测体重两次、身高、视力、头围各一次，并对幼儿体格发育情况进行分析评价，及时将检查结果和评价情况向家长反馈，同时督促家长对患有龋齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治，并向幼儿园保健医及时提供反馈治疗情况。
3、晨检及全日健康观察制度。设立保健医师及在班教师认真做好一摸：有无发烧;二看：咽部、皮肤和精神;三问：饮食、睡眠、大小便情况;四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。
4、坚持预防为主的方针，做好常见病、传染病的预防工作，发现传染病及时隔离、治疗、消毒。
二、幼儿的饮食制度
1、饮食管理
(1)幼儿的伙食有专人负责，民主管理，建立伙管会(由园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及幼儿家长组成)定期开会，研究伙食问题。
(2)伙食费专用，营养膳食，计划开支，合理使用。
(3)准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔夜饭菜。
(4)根据季节，合理安排膳食;每周制订带量食谱，保健医每半年做一次膳食调查，并进行总结、分析，以保证幼儿有足够的`营养供给。
(5)按时开饭，保证幼儿愉快进餐，进餐时间不少于20—30分钟，保证幼儿吃好每一餐。
(6)幼儿饭前、便后用流动水洗手，并做到一人一巾、一杯、一匙，每天消毒一次。
2、幼儿伙食
(1)幼儿的食谱每天按两餐三点的数量和品种来定配，制定适合幼儿年龄特点的食谱，使幼儿能吃到多种多样的食物，把每日的食物定量标准恰当地分配到餐点中，以保证幼儿得到各种营养素和各种热量。
(2)注意调配花样，增进幼儿食欲;科学烹调，尽最大努力保存营养素，防止营养素的损失。
(3)对体弱儿饮食的管理，根据病儿病情做病号饭。
3、饮食卫生
(1)保持厨房的卫生，经常清扫，每周五大检查。
(2)食堂严格执行《食品卫生法》，厨房用具刀、菜板、桶、盆、筐、抹布等生熟分开，洗刷干净，餐具一餐一消毒。
(3)不买、不加工腐烂变质食物，预防食物中毒及肠道传染病的发生。
(4)培养儿童不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。
(5)水果洗净削皮后再吃。
(6)搞好儿童进食卫生，饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流水洗手，餐桌要用优氯净溶液消毒。
(7)炊事员要坚持上灶前洗手，厨房人员均持证上岗。
三、体格锻炼制度
1、有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，幼儿每天做早操及间操。
2、在正常天气下，有充足的户外活动时间，每天坚持2小时以上户外活动。
3、充分利用本园的环境条件，利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼幼儿身体。
4、锻炼应适合各年龄组特点，并考虑运动项目与运动量，对个别体弱的儿童给以特殊的照顾。
四、安全制度
1、健全安全措施，大型娱乐器械，设专人维修及保养，并做好记录工作，防止意外事故发生，同时教育幼儿不要攀爬阳台护栏。
2、严禁幼儿到厨房及热水房，以防烫伤事故发生。
五、卫生消毒及隔离制度
1、环境卫生
(1)建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期或不定期检查。
(2)幼儿玩教具保持清洁，定期消毒、清洗。
(3)经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防鼠设备。
(4)厕所清洁通风，定期、不定期清扫、消毒。
(5)被套每月洗一次，被褥冬季每月晒一次。
2、个人卫生
(1)幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
(2)幼儿饭前便后用流动水洗手，经常保持清洁。
(3)饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
(4)要求幼儿每周剪指甲一次，每两周剪脚趾甲一次。
(5)要求幼儿服装整洁，勤晒被褥，床单、被罩每月清洗一次。
(6)保护幼儿视力，室内要注意采光，一次看电视的时间不超过30分钟。
(7)工作人员个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手(进园后洗手;饭前便后洗手;给孩子开饭前及削水果前洗手;倒垃圾后洗手)。
3、消毒隔离制度
(1)设专用保健室、观察床，保证保健室物品专用。
(2)幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗，所在班彻底消毒，患者带隔离期满痊愈后，持县级以上证明方可回园。
(3)对患儿专人护理，仔细观察，按时服药和喂饭。
(4)对患传染病的幼儿所在班和与传染病接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿，幼儿不退园，不串班，检疫期满后无症状者方可解除隔离。
(5)工作人员家中及幼儿家中发现传染病人及时报告园领导，采取必要措施。
六、预防疾病制度
1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。
2、努力配合相关部门做好预防接种卡。
3、及时了解疫情，发现传染病及时报告，做到早预防、早发现、早报告、早诊断、早治疗、早隔离，实行及时正确的检疫措施，对所在班级进行严格的周末消毒，对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫。检疫期间不办理入园和转园手续，积极采用各种办法防治疾病，降低发病率。
4、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗能力，在传染病流行期间不带幼儿到公共场所。
七、卫生保健登记、统计制度
1、建立健全各种记录、登记、统计制度。一般有以下几种记录表簿：出勤登记表、晨检检查记录表、膳食调查记录表、意
外事故登记表、家园联系簿。卫生统计要求做好：体格检查登记表、出勤率、各种常见病患病率、传染病发病率、预防接种率统计工作。
八、家园联系制度
采用多种方式，做好和家长的沟通，如：建立问卷调查联系方式;设立园所家长开放日;建立家长信箱;举办有幼儿及家长共同参与的幼儿园文娱、体育活动;建立家长联系册等。
幼儿园公共场所卫生管理制度 3
一、为创设良好的幼儿学习、生活环境，为保教工作服务，制定本制度。
二、全园的环境卫生实行属地管理，划分责任区(附后)各班的环境卫生由各班保教人员负责。
三、对园内的'走道、垃圾箱、地面须每天清扫，庭院、操场每三天一扫，花圃定期除草修枝，清扫落叶。
四、彻底清除卫生死角和坏区，使整个室外环境净化、美化、绿化。
五、定期疏通园内的下水管道，做到雨后无积水、污物。
六、保证幼儿室外玩具场地无瓦砾、石块及污物。
七、搞好小区的环境卫生，实行每周轮流卫生值班，隔周检查的制度，保证楼梯道及小区环境卫生净化。
八、幼儿活动室内的环境卫生每天由行政值班人员进行检查登记。室外的环境卫生每周进行一次检查，每月进行一次全园性卫生大检查。
幼儿园公共场所卫生管理制度 4
一、卫生保洁制度
一)环境卫生
1.建立室内外环境清洁制度，分片包干，定人定点，每天一小扫，每周一大扫，园内定期检查，奖优罚劣。
3.教育幼儿养成良好的卫生习惯，做好室内外保洁工作。
一. 室外环境卫生管理要求：
1. 室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。
2. 不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持走廊、前院、后院等场所的整洁。
3. 场地做到雨天无积水、下水道等有定期灭虫消毒措施。
4. 绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。
5.院内及过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的.畅通。
二.室内环境卫生管理要求：
1.由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。
2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。
3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查
4.保育员要管理好室内的设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。
5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。
6.保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。
7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。
2.经常保持室内开窗通风，桌椅、玩具保持清洁，定期消毒、清洗，适时绿化、美化。
二)个人卫生
1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。
2.饭前便后要组织幼儿洗手，饭后漱口，勤剪指甲，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。
3.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月清洗一次。
4.保护视力，室内要注重采光，灯具损坏及时修理，看电视不能离得太近，时间不宜过长。
5.工作人员要讲究个人卫生，经常保持仪表整洁。
二、厨房卫生责任制度
一)食品烹调
1.检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。
3.炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。
4.抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。
5.烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。
二)餐具消毒
1.及时收回餐具，及时清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的顺序操作。
3.定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维修。
4.餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。
5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。
幼儿园公共场所卫生管理制度 5
为确保我园卫生状况的大力改善，各卫生区域的整洁美观，提高我园的整体形象，给全园师生营造一个洁净优雅舒心的学习工作环境，展现我园的精神风貌，结合我园的实际情况，制定本卫生管理制度。
一：明确卫生区域。幼儿园各活动室.功能室.寝室.公共场地.楼道.厕所.淘气堡.大型玩具.户外场地.篮球场.等等都是我们卫生服务的范畴，根据各班的实际情况进行 ，逐一划分，各负其责。每个班级负责本班的教室.寝室及室外走道等区域外，还需负责各功能室。
二：实行岗位责任制。各主班老师为其主要负责人，在各班老师认真完成各清扫任务的.同时，要认真填写好卫生落实情况，做到心中有数。做到奖惩分明，让讲文明，学先进的好风尚在玉潭实验幼稚园发扬光大。
三：时间安排。每天要按时清扫二次次卫生区，确保全天候清洁，整齐，规范。每周一为全园大扫除日，以保证卫生服务无盲区。在重大节日等特殊情况下，突击性清扫任务的完成要动作快，标准高，质量硬!
四：清扫标准。
1、教室：要求地面无污迹，无废弃物，无未清理的垃圾，墙面无乱写乱画，无网丝，电器无安全隐患。桌椅摆放整齐，无积灰，窗户干净明亮。
2、寝室：室内干净整洁，被褥折叠整齐统一，日常用品摆放有序，垃圾及时清理干净，弄脏衣被及时洗涤晾晒，床单、被套每月清洗一次，被褥、垫褥每月暴晒一次。
3：厕所：地面便池及时冲唰，做到无残留物，无异味。
4：楼道：地面干净，墙面无网丝，护栏无灰尘。
5：篮球场、户外场地：要求无痰迹，无垃圾等。
6：消毒柜：饭盒餐具等要反复清洗，并将水迹擦拭干净方可放入消毒柜，确保卫生安全。
7：爱护园区绿化带，按时做好浇水，除草等工作。
五：注意事项。
1、教室宿舍及时通风，保证空气流通。
2、床单，被褥要定期晾晒，漂洗。
3、注意幼师个人形象，以提升幼儿园的整体形象。特别是幼师衣着要规范，着装要整洁。
相信通过我园全体教职员工的积极努力，一定会创建出一个绿色，洁净的新园区，新环境!
幼儿园公共场所卫生管理制度 6
一、职责：
(1)切实落实每周一次的院卫生检查工作，起到良好的监督作用，并且勇于指出宿舍卫生存在的不足，提议改正。
(2)每周进行不定时不定宿舍的抽查工作，避免为应付周四例检而打扫卫生的现象发生，使坚持宿舍干净整洁的`概念深入人心。
(3)积极配合学校卫生检查，学习成绩优异的学院的管理方式，及时发现存在的不足并及时改正。
(4)每周末晚七点之前将成绩公布于众，保证成绩的公正性、准确性，如存在问题立即查找改正，使教师同学们全面地了解我院卫生情景。
(5)积极配合其他各部搞好各种实践活动，在实践中加强与各部门之间的配合，共同确保活动有条不紊地进行。
二、规定
(1)学院卫生检查员
1、检查卫生必须公平、公正。发现问题及时纠正，以确保卫生成绩的真实性，为以后的卫生工作整改供给依据。
2、每周四午时13:30查卫生时(特殊情景除外，如放假)，必须准时到达，无特殊原因卫生检查员不得随意缺勤。若无故缺勤，第一次由负责干事提醒;第二次进行会议批评;第三次，扣德育分1分;若再犯，直接开除，并扣除全部德育分。
3、开卫生检查员例会时，卫生检查员不得无故缺勤。若无故缺勤，第一次由负责干事提醒;第二次进行会议批评;第三次，扣德育分1分;若再犯，直接开除，并扣除全部德育分。
4、相应干事给卫生检查员下通知时，卫生检查员收到后必须按时回复。若不进行回复，第一次由负责干事提醒;第二次进行会议批评;第三次，扣德育分1分;若再犯，直接开除，并扣除全部德育分。
5、卫生检查员检查完卫生后，须及时将卫生检查表格上交给负责干事。若未及时上交表格，第一次由负责干事提醒;第二次进行会议批评;第三次，扣德育分1分;若再犯，直接开除，并扣除全部德育分。
6、以上四项，累计到达相应次数者，按照相应次数处罚。
7、周四有特殊情景不能按时查卫生的，须向负责干事请假，并请人代替，若未请假或未请人代替，视为缺勤，按相应规定处罚。
8、每学期给予每个卫生检查员加2分德育分作为基本分。
9、每学年年终，授予表现突出的卫生检查员“优秀卫生检查员”称号，同时进行德育分和物质奖励。
(2)部内成员
1、每周例会，无故不得缺席。违者，第一次对其进行提醒，第二次扣除1分德育分，第三次予以开除。
2、副部、干事要按照安排进行卫生抽查，不能无故缺勤，违者，第一次对其进行提醒，第二次扣除1分德育分，第三次予以开除。若未能按时到勤，须提前向部长请假。
3、副部、干事应当及时将相关通知下发给卫生检查员或卫生委员，若未及时下发通知，第一次对其进行提醒，第二次扣除1分德育分，第三次予以开除。
4、以上三项累计到达相应次数者，按照相应次数处罚。
5、副部、干事须对学校、学院卫生检查结果及时汇总制表，并在周日晚七点前张贴公示，无特殊原因不得延迟公示。违者，追究相关人员职责并进行相关处罚。
6、副部每学期加3.5分德育分，干事加3分德育分。
7、每学年末，学生会将对表现突出的副部或干事进行相应奖励。
(3)卫生委员
1、卫生委员要认真负责，收到干事通知及时回复，未及时回复者，经干事确认无特殊情景的，第一次由负责干事提醒;第二次会议上批评;若屡次再犯，扣除必须德育分作为处罚。
2、开卫生委员例会时，卫生委员不得无故缺席。不能及时开会的，必须提前向负责干事请假，并找班委代替。若无故缺席，第一次由负责干事提醒;第二次进行会议批评;第三次，扣德育分1分;若再犯，向教师请求换员。
3、卫生委员要及时向同班同学传达卫生部会议资料，及时完成卫生部安排的任务。未按照规定完成或故意拖延者，第一次由负责干事提醒;第二次会议上批评;第三次，扣德育分1分;若再犯，向教师请求换员。
4、在学校及学院的卫生检查中，卫生委员所在班级出现重大问题(如违章电器、未叠被、为打扫等)，第一次由负责干事提醒;第二次进行会议批评并限期整改;若卫生状况仍没得到改善，该班仍屡次出现重大问题者，扣除德育分作为处罚。
(4)卫生检查
1、在学校的卫生检查中，宿舍卫生状况优秀的，对舍员、舍长分别加0.8、1分德育分作为奖励;在学院的卫生检查中，宿舍卫生状况优秀的，对舍员、舍长各加0.5分德育分作为奖励。
2、在学校及学院的卫生检查中，某宿舍出现重大问题，具体处罚到个人。第一次，对其进行警告并在学院内通报批评;第二次，取消该人员所在宿舍的“礼貌宿舍”评选资格;第三次，取消其他评优资格(如国家奖学金、国家助学金、优秀学生等)。并对舍员、舍长及卫生委员分别扣1、1.2、1.5的德育分作为惩罚。
3、每学年末，根据学校相关规定评定礼貌宿舍。被评上的宿舍，根据规定，对该舍员加2分德育分，并进行物质奖励。
幼儿园公共场所卫生管理制度 7
1、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。
2、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
3、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
4、生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。库房由专人保管，建立出入库帐目。库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。
5、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
6、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
7、保健人员(或营养员)应定期进行食品卫生检查，对食品的保质期严格把关。做到过期不用，生熟分开。
8、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。
9、搞好食堂卫生，即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后板房整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。
10、严格按照伙食费的'标准采购供应,计划开支,合理使用。
11、每日及时掌握就餐人数,按人数合理烹饪。师生伙食严格分开。
12、炊事员不得随便吃幼儿饭菜，对幼儿不宜的食物，须经园领导同意后，再分配给保教人员。
13、炊事人员要经过岗位培训,取得上岗证后方可上岗。每年需要培训一次,掌握科学营养的烹饪理论,并运用到实际中去。
14、注意食堂安全,离园前检查门窗、水电、煤气是否关好,防止失窃、失火、投毒等时故发生。
15、每周召开一次食堂人员碰头会,讨论本周工作情况和下周工作计划。每月进行一次业务学习。
幼儿园公共场所卫生管理制度 8
1、教室保持通风干燥（冬季定时通风）。
2、每天孩子入园前打开紫外线消毒灯（室内封闭并保证没有人进入）。消毒结束后开窗通风20分钟后，幼儿方可入内。
3、三餐后，餐具及饮具洗净消毒。并有消毒物品名称、数量、消毒时间及消毒责任人的`登记。
4、幼儿桌椅每天用84消毒稀释液擦洗，然后有干净抹布擦干净。
5、各班教师把幼儿玩具定期消毒清洗晾晒，并做好消毒时间及责任人的登记。
6、每周末让家长把幼儿的被褥带回家清洗晾晒，周一带回。
7、教育幼儿养成饭前便后洗手的习惯。教师做好个人卫生，勤剪指甲，不涂指甲油。 8．厕所清洁通风，定时打扫并消毒。
幼儿园公共场所卫生管理制度 9
第一条为了加强校园环境卫生管理，创造整洁、优美的工作环、学习、生活、娱乐境，促进校园文明建设，根据国家教育部和济宁市的有关规定，结合我校实际，特制定本规定。
第二条校内（包括教学区、生活区、施工区等）一切单位和个人都是校园良好环境的收益者，都有义务维护、保护和改善校园环境。
第三条校园环境工作的清洁，实行专业人员清扫，要做到无果皮纸屑、砖石瓦砾、零乱废弃物和杂草等一切垃圾。
第四条一切单位和个人都应当保持学校建筑物的内外整沽，不得堆放、吊挂有碍校容卫生的各种物品；不得在建筑设施和墙壁上乱刻、乱画、乱抹或者用脚乱蹬墙壁门窗。违者除批评教育，令其就地搞好卫生外，造成损失者，处以20一100元的.经济赔偿。
第五条一切单位和个人都不准乱倒垃圾。生活垃圾应倒在垃圾箱（池）内，环卫垃圾应集中倒在垃圾池内，烟蒂、果皮及随手废弃物放在果皮箱内，建筑垃圾由基建部门指定倾倒地点，并及时清运。违者令其清扫干净。
第六条院内严禁焚烧树叶、枯草、碎纸等，造成损失者，处以5—20元赔偿，造成重大事故者，承担法律责任。
第七条一切在校人员（包括师生员工、教工家属、子女、各类暂住人员和其他人员），都应当维护学校的公共卫生，做到不随地吐痰，不随地便溺，不随地扔果皮、纸屑和食品袋，不乱扔烟蒂，不乱倒垃圾，不乱泼污水，不从室内窗口乱扔物品或散碎垃圾。
第八条校内各施工单位，要坚持文明施工，各种机具、材料按指定位置堆放整齐；施工现场要进行围挡；施工生产的各种垃圾，必须及时清运；施工中不得向校内道路上排放污水，不准随意临建厕所；施工后应及时清理现场，平整土地，工完料净。
第九条在校内行进的各种车辆，应保持外部清洁。运输液体、散体等货物，应当密封，覆盖严密，不得散漏、遗散。
第十条学校的环境卫生设施由校园管理处统一设置、管理，人人有责维护，不得擅自移动、翻转、点火或倒入未熄灭的烟灰或炉灰。损坏者，照价3—5倍赔偿。
第十一条禁止在教学区牵狗抱猫，宿舍区禁止养鸡、鸭、鹅、兔等家禽。用于教学、科研以及其他特殊需要饲养的，须经教务部门和学院办公室批准。
第十二条对认真执行本规定，维护和改善校容环境卫生较好的单位或个人，给予表彰和奖励；对违反本规定的单位和个人，视情节分别给予警告、通报批评。
第十三条此规定爱卫会会同保卫处、财务处等有关部门共同实施，设立检查、监督人员，做好本规定的落实，搞好校园环境卫生管理。
第十四条本规定自公布之日起执行，如有变化，按学校新下发的文件、通知、规定执行。
校园环境卫生规章制度详细说明
1、全体师生要树立讲究卫生，美化环境，塑我形象的意识；爱护校园里的一切设施。
2、总务处负责将校园卫生区划分给各办公室和班级，包干管理；各班级和办公室要制定卫生制度，明确每日卫生责任人，负责每日打扫和保洁。
3、不准在校内骑自行车，各班每日要安排学生将自行车在指定位置排放整齐，检查督促每辆自行车都上锁。
4、教室里张贴有序，课桌椅等用具摆放整齐，窗明几净，墙壁和天花板无浮尘，无蜘蛛网。
5、教室地面要保持干净无浮尘，垃圾桶及时清倒。
6、班主任要做好督促工作，坚持晨扫和午扫，搞好保洁，保持教室经常性通风。
7、总务处和团委定期组织卫生检查，利用晨会表扬年级前三名班级，每月张榜公布卫生检查结果一次，学期末总结，检查结果纳入先进班级的评比。
评分项目与标准：（满分10分）
1、教室墙上是否有卫生值日表；（0.5分）
2、地面（含走道）拖洗过，无纸屑、无瓜果皮、无塑料袋等垃圾杂物，无痰迹、无口香糖残留物等；（2分）
3、墙壁和天花板无浮尘、无蜘蛛网；（2分）
4、门窗干净；（1分）
5、走廊和过道的窗台、护墙瓷砖、不锈钢扶手擦洗干净，保持整洁；（2分）
6、垃圾桶及时清空；（0.5分）
7、课桌椅凳卫生工具等用品摆放整齐，讲台干净无粉尘；（1分）
8、自行车摆放整齐。（1分）
幼儿园公共场所卫生管理制度 10
一、按照《中华人民共和国食品卫生法》的要求，严格做好食堂食品卫生工作。
二、食堂工作人员每年按期举行健康检查一次。有消化道传染病和伤寒、结核、病毒性肝炎等疾病病原携带者，坚决隔离，不得从事食堂工作。
三、食堂工作人员工作时必须穿戴工作服、帽。平时要养成良好的个人卫生惯，注意个人卫生。
四、坚决做好全面消毒工作。
1、食堂(包括菜盆、汤桶等)每餐沸水后煮30分钟。
2、碗、匙、筷子等物品每餐维持高压蒸汽消毒30分钟。
3、塑料制品用1：300的'“84”消毒液浸泡10分钟再用清水清洗干净。
4、蔬菜浸泡半小时以上，以防残留农药。
5、做好“三防”与“四隔离”工作。采购员、保管员、工作人员都要各尽其责，严防食物腐烂变质，把好“病从口入”关，严防食物中毒。
幼儿园公共场所卫生管理制度 11
幼儿园是幼儿进园以后，活动、学习、休息场所，"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
"(《纲要》第二部分)幼儿正处于快速生长发育期，年龄小、意识差、可塑造性强，在园活动、学习、休息期间，幼儿的生命保护尤显重要。
《幼儿园教师专业标准(试行)》(教师[2012]1号)在"教师专业能力"中要求教师"有效保护幼儿，及时处理幼儿的常见事故，危险情况优先救护幼儿"，对幼儿教师提出了具体要求和规范。
为确保幼儿在园活动、学习、休息安全，必须加强幼儿园安全管理。
笔者认为：加强幼儿园安全管理，必须坚持"安全第一，预防为主"思想，提高全园师生安全意识;在活动、学习、休息时安排专人巡视，领导分班督查;班级活动、学习、休息时，教师巡视查看;要加强幼儿生活安全教育，加强幼儿活动器材专人管理，重用男性幼师，担当安保重任，制定活动安全防范预案等管理办法，确保幼儿在园期间安全，为培养健康、合格学龄儿童奠定基础。
一、提高思想认识，加强防范意识
幼儿是民族的希望，国家的未来。
幼儿在园健康成长是幼儿园管理的首要任务。
全园师生思想必须高度重视，树立"健康第一，安全第一"理念。
在幼儿平时的活动、学习、休息中，要时刻绷紧安全这根弦，做到大会小会讲安全，黑板墙壁画安全，提高思想认识，增强安全防范意识，让每一个小朋友都 "知道必要的安全保健常识，学习保护自己"(《纲要》第二部分)安全是幼儿园开展工作的前提，培养幼儿健康是幼儿园办园目的'。
没有安全，谈不上健康。
只有认识提高了，思想重视了，在幼儿的活动、学习、休息中才会提前做好思想防范工作，切实做到人人心中有安全，警钟长鸣，有备无患，明确职责，管理到位，确保活动安全，为创建平安和谐幼儿园，打下扎实的思想基础，营造浓厚的安全防范氛围。
二、领导分班包管，督促检查到位
领导就是服务，领导更是管理者。
园长在幼儿园日常管理过程中，特别要重视安全管理。
园领导可分班包管，责任到人，管理到位。
园领导班子要深入班级活动之中，和师生打成一片，充分发挥其成员作用，随时发现不安全因素，及时化解、处理，将可能出现的不安全情况，消灭在萌芽之中。
分班领导要检查到位，要加强和班主任、值日教师联系，形成管理合力，一旦出现意外事故，及时统一领导处理，避免事态扩大，为及时做好救护作准备。
三、教师值日巡视，确保幼儿安全
幼儿园每天要安排值日教师巡视园内幼儿活动、学习、休息情况。
幼儿园值日教师除记录师生出勤和活动情况，主要是加强值日巡视，配合教师全面监督幼儿活动、学习、休息时安全事宜，协助分班领导处理突发伤害事件有关事情，做好有关善后工作。
在巡视过程中，应绷紧安全这根弦，自觉贯彻"安全第一"原则，发现异常，及时处理;活动中发生意外事故，立即向园领导汇报，并及时配合班主任进行救护;在巡视幼儿活动时，要教育幼儿注意活动安全，提醒注意活动强度，严防活动损伤，提高安全防范效能，确保幼儿活动安全、有序开展;用餐、休息出现磕碰现象，立即会同保育人员及时处理，避免事态扩大，将事故损失降低到最小限度，将安全隐患消除在萌芽之中。
四、班级活动学习休息，教师主动积极管理
幼儿在园期间的活动、学习、休息均以班级为主，在班级各项活动和学习中，教师是组织者、参加者、管理者和保护者。
首先，要充分利用活动和学习，宣传安全保护的重要性及安全事故应急处理要点，教育幼儿有安全保护意识;其次，结合开展游戏活动，帮助幼儿获得安全保护知识，提高自我保护能力;第三，观看录像和有关图片，学习掌握安全使用玩具和手工制作工具，避免误伤;第四，教师要在和幼儿活动的同时，关注幼儿活动安全，做到眼观六路，耳听八方，切实把安全放在第一位;要在活动中，经常观察幼儿身体情况，查看幼儿脸色和呼吸，必要时给幼儿把把脉搏，遇到幼儿明显身体不适，及时安排休息和治疗。
五、加强幼儿生活教育，防范意外事故发生
加强幼儿生活教育，可以防范意外事故发生。
如讲解交通安全，教育幼儿行走靠右，穿越马路看红绿灯，做到绿灯行、红灯停;遇有雷雨天，不要在大树下、电线杆旁和高层建筑物下避雨;平时不爬高登险、不随便下河玩水、不玩火、不玩电器、不戏弄牲畜、不采摘野果吃、不吃腐烂变质食物，增强幼儿在生活中安全自我保护能力，防止意外事故发生。
六、活动器材专人管，定期检查保安全
幼儿园活动器材是幼儿开展活动必不可少的器具，应指定专人管理。
室内器材应分类妥善保管，要做好室内器材日常检查和保养工作，对影响幼儿活动安全的器材，及时维修、报废、更新。
室外器材要定期检查，发现安全隐患，及时排除维修或更换，避免发生安全事故，确保幼儿在园活动安全。
七、发挥男性幼师作用，担当保护幼儿重任
幼儿园是女教师的天下，男性教师凤毛麟角，屈指可数。
但男性幼师具有身强力壮、反应敏捷、阳刚之气等独特优势，在幼儿心目中有安全感，希望能得到男性教师的保护。
男性幼师在日常工作中，要充分发挥其独特作用，担当保护幼儿重任。
要做到在各种活动中培养幼儿自我保护意识，训练自我保护行为;要教育幼儿自强、自立、自保护，培养幼儿刚毅坚强性格;要主动承担安全保护重任，自觉履行保护幼儿职责，遇有安全事故发生，抢先到场，主动救护，避免事态扩大。
八、制定安全预案，实行超前管理
"安全第一，预防为主"。
幼儿园每学期，要根据本园实情，制定切实可行的幼儿活动、学习、休息安全预案，做好安全预防准备，实行超前管理：
1、在园内各项活动、学习和午休中，凡出现伤害情况，班主任或值日教师(保育员)要在第一时间了解伤情，及时向园领导汇报，并及时送园医室观察治疗或打120急救。
2、及时通知家长，或监护人，妥善做好沟通工作。
3、保护现场，了解事故发生经过，调查事故发生原因，做好有关记录并保护好现场，采集有关证据，以利于对事故做到事实清楚，责任明确。
4、重大的伤害事故要及时上报县教育局和地方党委。
安全是幼儿园的职责，保护幼儿安全是幼儿园管理的重任，我们必须反复强调，做到大会小会讲安全，严防死守保安全，齐心防患于未然，切实提高幼儿安全忧患意识和安全责任感，为幼儿营造一个安全、舒适的活动、学习、休息环境，确保幼儿健康、快乐成长。
幼儿园公共场所卫生管理制度 12
为保证食品卫生，保障职工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下食品卫生管理制度。
一、食堂有卫生部门发的卫生许可证，炊事员必须有健康证。
二、坚决执行食品卫生法规，严格执行"五四"卫生制度，即：
1、由原料到成品实行"四不"制度：不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物，炊事员不做腐烂变质食物，售饭口不出售腐烂变质食物。
2、炊事员个人卫生做到"四勤"：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服。
3、炊事用具用实行"四过关"：一洗、二刷、三冲、四消毒。
4、对食物存放"四隔离"：生与熟，成品与半成品，食品与杂物、药物，食品与天然冰隔离。
5、对室内外卫生实行"四定"：定人、定时间、定物、定制度。
三、要求炊事员做到"五不准"制度：
（1）不准穿背心拖鞋上岗。
（2）不准在操作间吸烟。
（3）不准用工作服擦汗
（4）不准穿工作衣进卫生间。
（5）不准随地吐痰。
四、餐厅、操作间、主副食库做到"四无制度"：无蛆、无蝇、无虫、无鼠。
五、服务员工作态度要做到"四个一样"：
1、领导和职工一样对待。
2、生人和熟人一样热情。
3、领导在不在一样工作。
4、平时与检查时间一样卫生。
六、违反上述食堂管理规定的每条处罚50元。炊事员个人卫生制度：
1、炊事员每年进项一次健康检查，无健康合格证者，不得在食堂工作。
2、上班要穿工作衣，戴工作帽，售饭人员要戴口罩。
3、炊事员要做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作衣，上班时间严禁戴戒指，手镯耳环等装饰物品。
4、严禁在操作间吸烟、随地吐痰、大闹。
5、生病时应及时就医，不准带病上岗。
幼儿园公共场所卫生管理制度 13
一、仓库保管员卫生制度
做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。
定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。
散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密闭。
食品于非食品不混放，于消毒药品、有强烈气味的物品，不同库储存。
仓库经常开窗通风，保持干燥。
冰箱、冷库经常检查定期化霜，保持霜薄气足。
经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。
分工包干定期大扫除，保持仓库室内外清洁。
二、食品采购卫生制度
采购食品前与厨房等部门联系，做到计划进货。
采购食品先看质量，有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。
采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。
三、食品拣洗加工卫生制度
蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。
清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。
肉、鱼加工时注意检查质量、有毒有害、变质食品不加工。
肉类加工后无血、无毛、无污物，水产做到无鳞、无腮、无内脏。
宰杀家禽放血完全、除尽毛和内脏、病、死家禽不宰杀、不加工。
工具、容器冲洗干净、荤素分开使用。
工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作
四、餐具消毒卫生制度
洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。
幼儿食具用蒸汽法消毒，水开后30分钟，要保证消毒的时间。
当天使用的餐具，当天清洗、消毒。
洗消完毕将碗池，消毒池(锅)、消毒篮、洗碗机等冲刷干净。
消毒后的食具放置在消毒橱内。
五、熟食专间卫生制度
操作人员进专间前,必须双手洗净消毒，穿清洁工作衣并带口罩。
每天工作前，必须将刀、砧、抹布、操作台面、盘子、夹子、秤盘等一切用具消毒。
分菜时不用手直接接触熟食。
熟食专用冰箱内不准存放生食品和其它食品，盛放熟食必须使用盘子，保持冰箱整洁。
操作人员须持有健康证上岗，专用间内不准存放与熟食无关的食品。
六、营养员操作卫生制度
工作时要做到三白，不披肩，化妆者宜淡而大方。
做好工作台的消毒清洁工作。
端盆、碗时，手指不接触食品，分馒头等直接入口食品要用夹具带口罩。
用过的餐具及时收回清洗、消毒。
每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。
烧菜尝味道时要用专用的碗和筷。
七、配菜卫生制度
切配时检查食品质量;发现变质、有毒、有害食品不切配。
工用具做到刀不锈、砧墩不霉、台面、擦布干净。
盛放食品的盛器、容器清洁、荤素分开使用。
加工海产品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干净后再盛放加工其他食品。
放入冰箱的'食品经加工清洗干净后放入。
工作结束、做好工用具、台面及加工场所清洁卫生工作。
八、烧煮煮透卫生制度
注意食品新鲜，变质食品不蒸、不下锅、不烘烤。
烧煮食品充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。
隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧透供应。
不用未经消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。
炒菜时勤翻动，勤洗刷炒锅。
工作结束，调料容器加盖，灶上灶下冲洗清扫干净。
九、食品从业人员个人卫生制度
必须按规定取得有效健康证和食品卫生知识培训合格证后方可上岗操作，每年必须体检和培训一次。
上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。
上岗前后便后，应洗手消毒，不得穿戴工作衣、帽进入厕所。
在销售直接入口食品时，食品从业人员不得直接用手抓取食品，必须使用清洁的售货工具，销售时货、款分开。
操作时不吸烟，不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。
幼儿园公共场所卫生管理制度 14
（一）健康检查制度
1、入园制度。对于新入园的幼儿必须进行全面的体格检查，体检合格后方可办理入园手续；对于传染病接触史的幼儿必须做胸透和肝功能化验。园工作人员参加工作前必须进行体检，无传染病，健康合格持证上岗。
2、定期体格检查制度。幼儿每年体检一次，每学期测身高、体重二次，测量后做好记录并进行健康分析，及时发现并提醒家长矫治孩子的缺陷。保教人员每年体检一次，查出传染病即调离工作岗位。食堂从业人员按上级有关规定定期体检，持证上岗。
3、晨检观察制度。坚持晨检和观察制度，晨检细心、耐心，做到一摸、二看、三问、四查，对传染病做到早发现、早报告、早隔离、早治疗、早预防。
（二）卫生消毒和隔离制度
1、建立健全室内外环境清扫制度，分片包干，做到每天一小扫，每周一大扫，定期进行检查，保持包干区的整洁卫生，保证园内有一个良好、卫生的环境。
2、坚持每天开窗通风，保持室内空气流通、清洁。
3、保证幼儿每人两巾两杯，活动室、日常生活用品及玩具等由专人（保育员）负责定期定时进行消毒，并做好消毒记录。
4、对于活动室、午睡室以及幼儿用的被子、玩具等，由保育员定时定期进行紫外线消毒（每周一次）；春秋发病季节增加消毒次数，（必要时每天进行一次消毒）并做好消毒登记。
5、幼儿的毛巾、餐具、用具，每天由专人进行蒸气或消毒柜消毒，炊具每周进行消毒。
6、幼儿及保教人员如患传染病，应立即隔离治疗，所在班级在保健医生指导下进行彻底消毒；患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回园。
7、对患传染病的幼儿所在的班级进行检疫。并根据规定及时向上级有关部门报告，隔离、观察期间不收新幼儿，园内幼儿不混班、不串班、检疫期满后无症状者解除隔离。
8、幼儿离园一个月以上或外出（离本市）返回时，应向家长询问有无传染病接触史，工作人员家属及幼儿家中发现传染病人应及时报告园领导，并及时采取必要措施。
9、培养幼儿良好的生活卫生习惯，饭前便后洗手，饭后漱口。
（三）餐具消毒卫生制度
1、餐具、茶具、熟食容器用后立即清洗消毒，做到使用一次清洗消毒一次。
2、餐具清洗消毒必须严格按照规定的程序进行操作。规范消毒的程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
3、餐具消毒应达到以下要求：
煮沸蒸汽100度消毒10分钟；
远红外线12度消毒15—20分钟；
药物消毒：有效氯浓度250ppm消毒时间5分钟。
4、消毒完毕的餐具、茶具及各种容器应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再次污染。
5、泔脚、垃圾应密封存放，日产日清。
（四）食品加工、分发制度
1、加工前应检查食品原料卫生质量，不合格原料不选用、不切配、不烹调。
2、厨房用工具、容器等使用后及时清洗，厨房环境保持清洁。
3、接触生、熟食品的工具、容器分开且标记明显，冰箱内生、熟食品分开存放。
4、熟食间做到专间、专人、专用容器、专用消毒及冷藏降温设施。室温控制在25度以下。
5、熟食间的所有专用容器，在每次使用前应进行清洗消毒。
6、工作人员个人卫生做到“四勤”，操作前应洗手消毒，工作时禁止吸烟。
7、熟食做到勤烧、勤销，当天烧当天销，不出售变质食品。
8、分发熟食人员必须戴好符合卫生要求的口罩和手套、帽子，使用的包装材料符合卫生要求。
9、熟食间内安装紫外线灭菌灯，无人操作时每天早晚开灯灭菌各半个小时。
（五）食品采购、仓储制度
1、采购的食品原料及成品，必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准、要求的食品。
2、肉类食品必须经兽医检验合格方可采购。
3、采购酒类、罐头、冷饮饮料、乳制品、调味品等，应向供应商索取卫生检验合格证或检验单。入库前应做好索证登记。
4、采购定型包装食品应具有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等标志。
5、食品仓库应专用，并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉的设施及措施。
6、食品存放应分类分架、隔墙离地。有异味或易潮的食品应封闭保存或分库存放。
7、建立仓库进出库专人登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。
8、食品仓库应经常开窗通风，定期清扫保持干燥和整洁。
（六）饮食管理制度
1、保健老师、食堂管理人员共同制订幼儿食谱，每周一公布，每月进行一次营养统计分析，注意调配花样，营养均衡，提高烹饪技术，提高师生伙食质量。
2、师生伙食严格分开，伙食费专款专用，伙食清单每月结算，并向家长公布。
3、厨房用具做到生熟分开。
4、食品加工前必须进行质量验收，操作流程规范。
5、食堂人员根据幼儿的年龄特点细心制作可口的饭菜、点心，保证幼儿的.营养。
6、食堂严禁为自己或教职工加工菜或代购菜。
7、食堂内严禁幼儿和外来人员随便出入
8、建立膳食委员会，定期召开会议（一月一次），研究幼儿伙食问题。
9、确保饮食卫生。从业人员做好个人卫生，不留指甲，不戴戒指，工作时间一律穿工作服，上灶前洗手，入厕前脱工作服，入厕后用肥皂洗手。
10、教育幼儿养成良好的用餐习惯，不挑食，不剩食，独立、愉快用餐。
（七）体格锻炼制度
1、按计划有组织开展适合幼儿身心发展特点的游戏和体育活动。
2、在正常气候下每天保证幼儿两小时户外活动时间和一小时的户外体育锻炼；加强冬季锻炼。
3、对于个别体弱的幼儿要给予特殊关心、照顾和辅导。
（八）预防传染病管理制度
1、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。
2、协助防疫站完成各项计划免疫工作，做到一个不漏，全程足量，按规定有禁忌症者不应接触或暂缓接种，并做好记录、登记。
3、建议家长在传染病流行期间不带幼儿到公共场所去。
4、加强体格锻炼，增强幼儿体质，提高对疾病的抵抗力。
（九）肥胖儿管理制度
1、饮食指导：建立正常的饮食制度，注意膳食平衡和良好饮食习惯的培养。每餐进食量不超过其定量，在不影响基本能量和营养素需要，并能保证正常生长发育的原则下，要注意减少热量供给。避免过多食入淀粉类食品，还应该限制脂肪和糖类的入量，并要安排一定量的粗粮、蔬菜和水果。
2、体格锻炼：采取多种多样的体格锻炼方式，提高儿童对体格锻炼的兴趣并持之以恒。锻炼时应逐渐加大运动量和运动时间，运动量要限制在儿童运动时微汗、心率<106次/分，并于运动后10分钟恢复正常的运动范围。
3、建立肥胖儿管理档案和个案跟踪记录（保健和老师）
（十）建立幼儿保健资料统计制度
1、建立幼儿健康检查档案。
2、做好卫生保健工作的电子台帐。
【幼儿园公共场所卫生管理制度】相关文章：
公共场所卫生管理制度07-14
公共场所卫生管理制度07-28
公共场所卫生管理制度【优】07-04
关于公共场所的卫生管理制度09-25
（实用）公共场所卫生管理制度10-29
公共场所卫生管理制度（通用20篇）10-26
公共场所卫生管理制度（通用21篇）09-29
公共场所卫生管理制度优秀(15篇)09-14
公共场所卫生管理制度(汇编15篇)09-21
公共场所卫生管理制度15篇（优秀）09-10